A vegetáriánus étrend alapjai: Mennyire biztonságos?

étrend

Manapság egyre többen lépnek át fokozatosan a vegetarianizmusba. Ha készen áll az étrend átalakítására és a húsmentes életmód elmerülésére, akkor meg kell tanulnia az összes tényt, amely a művelt döntés meghozatalához szükséges. Ebben a cikkben ismertettük a vegetáriánus étrend összes tényét.

Mit ehet vegetáriánus étrenden?

Számos lehetőség közül lehet választani, amelyek az állati termékek egy részének vagy egészének elkerülését jelentik, és inkább a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek előnyben részesítését. A vegetáriánus étrend bizonyos típusokba sorolható (4):

  • Flexitárius: növényi alapú, de alkalmanként hússal, halzal vagy baromfival.
  • Pescetarian: engedélyezi a halakat, néha a tojást és a tejterméket.
  • Laktó-ovo-vegetáriánus: csak állati termékek, kivéve a tejterméket és a tojást.
  • Laktó-vegetáriánus: tejtermék megengedett.
  • Ovo-vegetáriánus: a tojás megengedett.
  • Vegán: kerüli az összes állati eredetű terméket, beleértve a mézet is.

Előnyök

  • Ha vegetáriánus étrendet folytat, akkor a zsírégető rendszer javában fog működni. Először is, az étrend kevesebb kalóriából áll. Legalább az elején elkezdesz kilót dobni emiatt. Emellett hívei természetesen vonzóbbak az egészségesebb étkezési lehetőségek mellett (6).
  • A szíved csúcs alakú lesz. Ez azért van így, mert elkezd kevesebb telített zsírt és koleszterint fogyasztani. Az American Dietetic Association által közzétett tanulmány azt sugallja, hogy a vegetáriánus étrend elősegíti a szívbetegségek okozta halálozás alacsonyabb kockázatát (3).
  • A növényi étrend elfogadása növelheti a hosszú élettartamot.
  • A rostokban gazdag ételek feltöltése javíthatja a vércukorszint-szabályozást és az inzulinreakciót.
  • A vegetáriánus ételek általában tele vannak vízzel, így mindig hidratált marad. Következésképpen bónuszként kellemes hatással lesz a bőrére.
  • Ezenkívül a kutatások szerint a vegetáriánusok alacsonyabb pontszámot kapnak a depressziós tesztekben és a hangulati profilokban, mint a hús- vagy halevők.

A Betterme lézerrel koncentrál a fogyás útjára! Tápanyagokkal teli étkezési tervek, zsírfújó edzések, kihívások élénkítése és még sok más. Próbálja meg használni az alkalmazást, és győződjön meg róla!

Hátrányok

  • Egész élelmiszercsoportok kivágása tápanyaghiányhoz vezethet. Tehát ne felejtsen el B12-vitamint, kalciumot, vasat, cinket, D-vitamint, omega-3 zsírsavakat vagy fehérjét fogyasztani.
  • A biztonság kedvéért a vegetáriánus étrend kiegészítést igényelhet.
  • A szokások megváltoztatása nehéz. Felfedezheti, hogy vegetáriánus barát, de jól feldolgozott, tápanyaghiányos ételeket fogyaszt.

Hogyan kezdjünk vegetáriánus étrendet?

Az átmenet zökkenőmentessé tételének legegyszerűbb módja a gyors változások elkerülése. Ezért kezdje kicsiben, majd haladjon felfelé. Próbáljon ki hetente több vegetáriánus barát receptet, és keresse meg kedvenc ételeinek növényi alternatíváit.

A vegetáriánus étrend piramisa például hasznos eszköz arra, hogy emlékezzen arra, milyen termékeket és milyen gyakran kell fogyasztani. Az egészséges vegetáriánus étrend megfelelő nem húsfehérjét biztosít. Tehát, ha úgy dönt, hogy nem eszik tejterméket és tojást, akkor más forrásból nyerhet fehérjét. Például spirulina, szója és tofu. A bab, a dió és a mag tele van szükséges fehérjével és egészséges zsírokkal. Felveheti a fehérje és a B-vitamin táplálkozási élesztőjét is, amelyek hiányozhatnak.

Összegzés

Összefoglalva: azok számára, akik úgy döntenek, hogy ragaszkodnak a vegetáriánus életmódhoz, számos lehetőség közül választhatnak: megszüntetheti a húst vagy elkerülheti az állati termékek minden típusát. A vegetáriánusok mindenekelőtt képesek kordában tartani az egészségüket, és hosszú, teljes életet tudnak élni, támogatva az állatok jogait és környezetét.

Az egészséges étrendhez való ragaszkodás az egészségügyi igények, az allergiák és a preferenciák alapján remek ötlet, azonban ha a céljainak megfelelő edzéstervvel kombináljuk, jelentős előnyökkel járhat. A jobb hangulat, az erősebb izmok és az állóképesség csak néhány. Nézze meg az alábbi 20 perces teljes testedzést otthon.

NYILATKOZAT:

Ez a cikk csak általános tájékoztatási célokat szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai tanácsot vagy segítséget, és semmiféle döntések meghozatalakor nem szabad rá támaszkodni. Az ebben a cikkben bemutatott információkra vonatkozó bármilyen intézkedés szigorúan saját felelősségére és felelősségére történik!

FORRÁSOK:

  1. Vegetáriánussá válás (2018, health.harvard.edu)
  2. Jobb vegetáriánusnak lenni? (2018, webmd.com)
  3. Az American Dietetic Association álláspontja: vegetáriánus étrend. (2009, ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Vegetáriánus étrend: Hogyan lehet a legjobb táplálékot kapni (2019, mayoclinic.org)
  5. Vegetáriánus étrend: mi az előnye? (2004, ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Vegetáriánus, vegán étrend és többféle egészségügyi eredmény: Szisztematikus áttekintés a megfigyelési tanulmányok metaanalízisével (2016, tandfonline.com)
  7. Mit kell tudni a vegetáriánus étrendről (2020, medicalnewstoday.com)

Olivia Johnson

Olivia szenvedélyes író és ostoros lektor, aki büszke arra, hogy képes a nehezen emészthető információkat élvezetessé tenni. Könyvféreg, a buli élete, meditációs és fitnesz rajongó, az egészséges életmód bajnoka egyben. Az étrendi divatok feloszlatása, a régóta bevált fogyókúrával kapcsolatos mítoszok lebontása és a tudomány által támogatott minőségi tartalom eljuttatása a legfontosabb. Amikor egy darabon dolgozik, Olivia ráeszmél saját tapasztalataira a próba-hiba módszerrel történő fogyásról, amely átfogó kutatás során elősegíti a rendetlenséget. Féktelen lelkesedése átterjed a munkájában, és arra ösztönzi az olvasókat, hogy teljes potenciáljuk után hajszoljanak.