Vércukor-hullámvasutat vezetsz?

útja

Nagyon változik az energiád egy nap folyamán? Hajlamos vagy reggel közepén vagy délután lezuhanni? Kávét vagy teát iszol, hogy felélénkítsd? Rendszeresen felébred éjszaka közepén? Remegőnek, ingerlékenynek vagy szorongónak érzi magát, ha túl sokáig megy evés nélkül? Ezek az instabil vércukorszint jelei, amelyek óriási hatással vannak az egészségre és a közérzetre.

Az instabil vércukorszint a fáradtság, a hangulatváltozások, a hormonzavarok, az étvágyakozás, a súlygyarapodás, a mellékvesék kimerültsége és az alvászavarok egyik leggyakoribb oka. Hozzájárul a gyulladáshoz, a szívbetegségekhez, a 2-es típusú cukorbetegséghez, sok rákhoz és még a demenciához is.

És elég könnyű megakadályozni. Ha EGY dolgot fogsz tenni az érzésed javítása érdekében, akkor a vércukorszint stabilizálásának kell lennie.

Így működik: Ha bármilyen formájú cukrot vagy egyszerű szénhidrátot, például gyümölcslevet eszik - különösen, ha nem kíséri fehérje, zsír vagy rost -, az nagyon gyorsan emészthető és felszívódik, ami megnöveli a vércukorszintet. Ezután a test felszabadítja az inzulint a vércukor feldolgozásához. De gyakran túlságosan lefelé fogja vezetni a vércukorszintet. Ezután kortizolt - a szervezet fő stresszhormonját - állít elő, hogy visszaállítsa a vércukorszintet. Cukorra és szénhidrátokra is vágyik, kezdve a ciklust újra. Ez a vércukor hullámvasút.

A modern, egyszerű szénhidrátokban gazdag nyugati étrend állandó emelkedéseket és cseppeket okoz a vércukorszintben, és a testet keményen megdolgoztatja a homeosztázis fenntartása érdekében. Ez az erőfeszítés a testet terheli, és hasonlóan más stresszorokhoz - kórokozókhoz, toxinokhoz, mentális és érzelmi stresszorokhoz - gyakorlatilag a betegség minden formájához hozzájárul.

Így lehet elkerülni ezt a káros ciklust, és fenntartani az állandó energiát a nap folyamán:

  • Csökkentse a cukor minden formáját - glükóz, szacharóz, fruktóz, kukoricaszirup, agavé, méz, tiszta juharszirup, gyümölcslé. Olvassa el az összetevőket és a táplálkozási tényeket! A szupermarketekben forgalmazott összes élelmiszer több mint 80 százalékában cukor található, beleértve a szószokat, ételízesítőket, salátaönteteket és sós snackeket.
  • Minimalizálja az egyszerű és feldolgozott szénhidrátokat. Gondolj a „fehér ételre”. Válasszon olyan teljes kiőrlésű gabonákat, mint a barna rizs, 100 százalékban a teljes kiőrlésű búza, a teljes zab és a quinoa. Gondosan olvassa el a címkéket.
  • Minimalizálja a koffein mennyiségét, amely szintén kiválthatja a vércukor hullámvasutat az adrenalin növelésével, ami viszont a sejtekből a cukrot a véráramba vonja.
  • Egyensúlyozza a cukrokat és szénhidrátokat az egyszerre fogyasztott zsírokkal, fehérjékkel és rostokkal - ez lelassítja a cukor felszívódását a vérbe
  • Fogyasszon fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú reggelit. NE hagyja ki a reggelit!
  • Minden étkezéshez vagy snackhez tartalmazzon fehérjét, zsírt és rostot (a „PFF szabály”).
  • Egyél több egészséges zsírt - omega-3 zsírokat, dióféléket, kókuszolajat, avokádót és fűvel táplált vagy szabadon tartott állatok zsírját.
  • Korlátozza az egészségtelen zsírokat - növényi olajok, például repce, napraforgó, kukorica, szójaolaj és takarmánnyal etetett állatok zsírjai.

Szkeptikus? Próbálja ki 30 napig, és ábrázolja, hogyan érzi magát!

Dana Barron, PhD, FDN képesített egészségügyi edző és funkcionális diagnosztikus táplálkozási szakember. Lépjen kapcsolatba vele a [email protected] vagy a 215-688-5108 telefonszámon. A nézetek a szerző nézetei, és nem helyettesítik az orvosával való beszélgetést.

Ossza meg ezt:

Az instabil vércukorszint a fáradtság, a hangulatváltozások, a hormonzavarok, az étvágyakozás, a súlygyarapodás, a mellékvesék kimerültsége és az alvászavarok egyik leggyakoribb oka. "Data-share-imageurl =" ">