A WTH a mono diéta, és segíthet-e leadni a kilókat?

A terv egyes változatai CSAK banán egész napos fogyasztását ösztönzik.

Amikor olyan eleven diétáról hallasz, amely ígéretet tesz a gyors fogyáshoz, könnyű kísértésbe esni (még akkor is, ha egyértelműen összeomló étrendről van szó, amely nem éri meg az idejét). Vegyük például a Mono Dietet - a Google szerint az egyik legkeresettebb étrend 2016-ban. Ez az átfogó súlycsökkentési terv csak egyetlen étel (például alma) vagy típusú étel (általában gyümölcs vagy zöldség) elfogyasztását foglalja magában, és semmi mást. Mint egyáltalán.

Az étrend a közelmúltban népszerűvé vált egy "Freelee the Banana Girl" néven ismert YouTubernek köszönhetően, aki - kitalálta - közel 30 banánt eszik naponta.

Persze, a napokban (rendben, tavaly) az illuzionista Penn Jillette 100 kilós fogyását könyvelte el, hogy nem evett mást, csak burgonyát, míg Matt Damon állítólag egyszer csak csirkemellet evett, hogy lefogyjon egy szerepért.

De csak azért, mert a menő gyerekek ezt csinálják - és közben őrülten dobják a fontokat -, ez nem azt jelenti, hogy a monoétkezések ott vannak, ahol vannak.

Hogyan működik?

Gyors keresést végezhet az Instagramon vagy a Google-on, és észreveszi, hogy az emberek szinte mindenféle gyümölcsből és zöldségből - görögdinnyéből, mangóból, karfiolból, spenótból és még olyan termékekből is, mint a pizza - hozták létre a Mono Dietát. "A diéta hívei azt állítják, hogy egy ideig csak egy ételt fogyasztva elősegíti az emésztést, mivel kevesebb tápanyag van a szervezet számára az anyagcseréhez, és ezért kevesebb emésztőenzim szükséges a folyamathoz" - mondja Pauline Hackney, RD, klinikai táplálkozási menedzser a New York-i Westchester Orvosi Központban. A testnek nem kell olyan keményen dolgoznia, ami állítólag csökkenti a puffadást és maximalizálja a tápanyagok felszívódását, kevesebb kalóriával elégíti ki testének szükségleteit, és talán még a kiboshot is rontja az ócska ételek után. "Mindazonáltal nincs tudomásom tudományos bizonyítékról, amely alátámasztaná ezeket az állításokat" - mondja Hackney. (Kezdje el a fogyás céljainak elérését a Women Health's Look Better Naked DVD-n.)

ÖSSZEFÜGGŐ: Mi az a nyers étel-diéta, valóban - és ez rossz neked?

Fogyáshoz vezethet-e?

Az egyik legvonzóbb dolog a Mono-étrendben az, hogy általában villámgyorsan jelentős súlycsökkenéshez vezet, mivel a kalóriabevitel általában nagyon alacsony. Egyesek úgy vélik, hogy a fajta szigorú korlátozása összezúzhatja a feldolgozott cukor, só és zsír utáni vágyadat. De a testedbe kerül, mondja Hackney. "Az ételtől függően a szervezet kémia jelentősen megváltozhat, még egy-két hét elteltével is egy ilyen szigorúan korlátozó étrend után" - mondja.

ÖSSZEFÜGGŐ: Mindenki megszállottja az ÉSZ-diéta, de mi is az pontosan?

Biztonságos?

"Bár fogyhat ezen a diétán, szinte biztosan alultápláltságtól és izomvesztéstől szenved, és ez az izomveszteség lassabb anyagcserét eredményez" - mondja Caroline Apovian, a Táplálkozási és Súlykezelő Központ igazgatója Boston Orvosi Központ. "Ez azt jelenti, hogy a jövőben nagyobb nehézségeket okoz a fogyás, és bármit is veszít a Mono Diéta során, azt visszanyeri, ha folytatja a normális étkezést."

Ha csak egyetlen ételt fogyaszt, például banánt, megfosztja szervezetét egy sor fontos tápanyagtól - mondja Gillean Barkyoumb, az arizonai Gilbert-ben székhellyel rendelkező bejegyzett dietetikus. Az egészséges étrendnek mind a három makrotápanyagból - fehérjéből, szénhidrátból és zsírból - kell állnia.

A másik oldalon, ha egyetlen ételt szimatol, túl sok bizonyos tápanyaghoz juthat, amelyek némelyikének súlyos következményei lehetnek - mondja Barkyoumb. A banánból származó túl sok kálium például szív- és érrendszeri szövődményekhez (például szívmegálláshoz) vezethet, és a felesleges cukor növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, és az inzulinszinttel együtt járhat. Ez megnövelheti mind az étvágyat, mind a gyorsétel utáni vágyakat. És ha már belefáradt ugyanazon étel elfogyasztásába nap mint nap, akkor nagy valószínűséggel kezdi elfogyasztani azokat az ételeket, amelyektől távol szeretne tartózkodni - mondja Barkyoumb.

Lásd a történelem legőrültebb étrendjeit.

Hízni fog, ha vége?

"Egy másik nagy szempont az, hogy valóban tart-e a fogyás ezekből a radikális diétákból" - mondja. "Ha nem alkalmazza az egészséges táplálkozási módot a mono étrend elhagyása után, akkor nagyon valószínű, hogy visszatér az eredeti súlyához - vagy még nehezebbé."

ÖSSZEFÜGGŐ: A túlmúlt diéta felrobbant a közösségi médiában - de jogszerű-e?

Még akkor is, ha pár hétig csak egy ételt sikerül elfogyasztania, ugyanazokkal a problémákkal kell szembenéznie, ha folytatja a szokásos étkezést - mondja Apovian. Jobb stratégia az lenne, ha elválasztaná magát olyan ételektől, amelyeket szeret, és amelyek nem segítenek elérni a fogyás céljait és megtalálni az egészséges helyettesítéseket. "Próbáljon meg különféle friss gyümölcsöket vagy datolyákat hozzáadott cukor helyett, vagy próbáljon só helyett fokhagymát, hagymát és gyógynövényeket adni" - mondja. Ha stresszoldáshoz fordul az ételhez, találjon valami mást, ami cumiként működik és néhány kalóriát éget el a folyamat során, például jóga vagy séta.

Alsó sor: Legtöbben nem szeretjük a sok előkészítő munkával járó diétát, a magas karbantartást igénylő recepteket vagy a kalóriák állandó számolását. A Mono Diet egyszerűsége az, ami annyira vonzóvá teszi, de végül a láncsebességgel történő fogyás nem fenntartható módja annak, hogy kilót dobjon vagy tartsa távol. Ehelyett próbáljon meg olyan étrendet találni, amely minimalizálja a nehézségeket és elősegíti a tartós változásokat - javasolja Apovian. "Noha több előkészítésre van szükséged, mint amennyi a Mono-étrenddel kapcsolatos, az ilyen tervek megtanítják, hogyan kell jól enni" - mondja. "Néhány hét igazodás után a kemény munka befejeződik, és új, egészségesebb életmódot folytat." Bam.