Zöld hasított borsóleves

Ez a hasított borsóleves recept a kedvencem! Valószínűleg sokat mondok, de ez csak annyira tökéletes esős napokra vagy hideg éjszakákra. Megnyugtató és annyira feltöltő. Ezt az ételt rizzsel fogyasztjuk, de édesburgonyához vagy fehérburgonyához is nagyon jól passzol. Azt javaslom, hogy a recept többi részének megkezdése előtt vegye fel a rizst vagy a burgonyát.

zöld

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Link másolása

Hozzávalók

Utasítás

  1. Helyezze a hagymát, a zellert, a sárgarépát, a burgonyát, a paprikát, a hagymagranulátumot, a fokhagymát és a curryport egy nonstick edénybe.
  2. Közepesen magas hőfokon, időnként megkeverve 3-5 percig, vagy amíg a hagyma és a zeller áttetszővé nem válik. Szükség szerint egyszerre 1-2 evőkanálnyi vizet adjon hozzá, hogy a zöldségek ne tapadjanak a serpenyőhöz.
  3. Adja hozzá a kiömlött borsót, vizet és/vagy alaplevet. Fedjük le az edényt, fordítsuk közepesre a hőt, és pároljuk 30-40 percig, amíg a kiömlött borsó és burgonya megpuhul.
  4. Adjuk hozzá 1 citrom levét.
  5. Tálaljuk rizzsel vagy burgonyával. Díszítsük petrezselyemmel és egy további citrommal, néhány borssal és chilis pelyhekkel.

Fedezze fel az ujjnyálkás jó ételeket az alkalmazásunkkal

Meríts ihletet! Szakácsaink minden héten ízletes, új növényi recepteket adnak hozzá, hogy az étkezés izgalmas és kielégítő legyen.

Az egészséges táplálkozás nem okozhat gondot

A heti étkezési tervekkel a Forks Meal Planner kemény munkát végez az egész család élvezetes tápláló ételeinek elkészítésében.

Bonny Rebecca

Bonny Rebecca vegán szószóló, a közösségi média befolyásolója és a Carbolicious szerzője. Szenvedélyesen segíti követőit, akik közül sok fiatal lány felismeri, hogy az egészséges ételeket szeretni kell, nem pedig félni. Egész ételeket tartalmazó, növényi eredetű receptjei színesek, egészségesek és tartalmasak.

lásd még ennél a szerzőnél

7 siker kulcsa az egészséges vegán étrenden

A növényi étrend megkezdése vagy az étkezési szokások felfrissítése? Töltse le a hosszú távú siker gyakorlati útmutatóját.