A Sage Tea végső útmutatója

Rendszeresen használhat zsályát kulináris ételekben, de főzhet belőle finom és egészséges teát is. A zsálya tea magába foglalja az aromáját, amely vonzza az érzékeit és csalogatja az ízlelőbimbókat. Ennek az ízletes teának az elfogyasztása nemcsak kellemes élmény, hanem Önnek is.

A zsályateát a fogyás fokozására és az emésztési problémák enyhítésére használták. A tea nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kellemes italgá teszik, hogy felgöndörödjön egy hosszú nap után. Olvassa el, hogy többet megtudjon a zsálya teáról és arról, hogyan készítheti el a tökéletes forró csészét ebből a gyógyteából.

végső útmutatója

Mi a zsálya tea?

A zsályateát a Salvia officinalis botanikai néven ismert közönséges zsálya növény leveleiből készítik. A növény leveleit általában kulináris gyógynövények és illóolajok készítésére használják. Ez az évelő örökzöld cserje a menta családjába tartozik, és forró vízbe töltve üdítő ízzel büszkélkedhet. A növény a mediterrán térségben honos, enyhén szürke levelekkel rendelkezik. Mivel a zsálya tea nem tartalmazza a valódi Camellia sinensis teanövény leveleit, ezért gyógyteának tekintik.

A zsályát már régóta használják növényi gyógymódként emésztési problémákra és az immunrendszer fellendítésére. A kínai és indiai hagyományos orvoslásban is gyakran használják. A zsálya tea nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, beleértve az ellagot is, amelyek megtalálhatók a bogyókban.

További kulcsfontosságú összetevők a fenolsavak, például a rozmarinsav és a flavonoidok, beleértve a luteolint és az apigenint. Az International Journal of Molecular Sciences tanulmányai szerint ezek a flavonoidok segíthetnek a gyulladással összefüggő betegségek kezelésében (1).

A zsálya tea természetesen koffeinmentes, így a nap bármely szakában élvezheti az alvási szokások megzavarása nélkül. A zsálya tea lefekvés előtt történő fogyasztása melegedő és nyugtató tulajdonságainak köszönhetően valóban javíthatja az alvást.

Ízes profil

A zsálya tea finom, édes ízt kínál, amelynek földi jegyei vannak. A tea illatos aromával büszkélkedhet, és melengető érzetet kölcsönöz. A zsályateát leginkább az étkezések között lehet fogyasztani, hogy teljes mértékben megértsük az édes és kissé összehúzó jegyek árnyalatait. Adjon hozzá egy szelet ginzenget vagy citromot a zsálya teához, hogy kihúzza a teljes ízprofilt.

A zsálya tea egészségügyi előnyei

1. Növeli a relaxációt

A zsálya tea természetes melegítő érzést nyújt, amely segíthet az idegek megnyugtatásában és a pihenés fellendítésében. A tea olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek elősegítik a koncentrációt és növelik a tudatosságot. A tea gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a fájdalmak csillapításában és az alvás minőségének javításában.

2. Könnyíti a menopauza tüneteit

A zsálya tea segíthet a menopauza tüneteinek enyhítésében. A gyógynövény különösen hatékonyan csökkenti a hőhullámokat. Az Advances in Therapy cikkben megjelent tanulmány 71 olyan beteget vizsgált meg, akik hetente legalább ötször tapasztaltak hőhullámokat. A páciensek napi egyszeri tablettát kaptak friss zsálya levelekből, 8 héten keresztül. Az eredmények azt mutatták, hogy a zsályát szedő nőknél a mérsékelt öblítések 69 százalékkal csökkentek, a nagyon súlyos öblítések pedig teljesen megszűntek.

Az International Journal of Medical Research & Health Sciences című folyóiratban megjelent második tanulmány a zsálya hatását vizsgálta a menopauza tüneteire, beleértve a hőhullámokat és az éjszakai izzadást. A vizsgálat 93 menopauzás nőből állt, 46 az intervenciós csoportban és 47 a kontroll csoportban. Az eredmények azt mutatták, hogy a zsályát szedő résztvevőknél a vizsgálat végén jelentősen csökkent a hőhullámok előfordulása (3).

3. A szabad radikálisok céljai

A zsálya tea gazdag antioxidánsokban található, amelyek segíthetnek megakadályozni a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. A szabad gyökök olyan töltés nélküli sejtek, amelyek pusztítást okozhatnak a szervezetben, és összefüggésben állnak a korai öregedéssel és a rák bizonyos típusaival. A zsálya teában található antioxidánsok megakadályozzák, hogy a szabad gyökök oxidatív stresszt okozzanak - lényegében a test rozsdaváltozata.

4. Nyugtatja a torokfájást

A zsályateát és a kulináris gyógynövényt már régóta használják a torokfájás természetes gyógymódjaként az európai országokban. A zsálya tea gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek csökkenteni a duzzanatot és az irritációt, amely fájdalmat okozhat a torokban. A tea vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal is büszkélkedhet, amelyek segítenek megszüntetni a torokfájást okozó kórokozókat.

Az European Journal of Medical Research által közzétett tanulmány megvizsgálta a zsálya hatékonyságát a torokfájás kezelésében, összehasonlítva a vezető gyógyszerekkel, beleértve a lidokaint. A vizsgálat 154 betegből állt, akiknek kétóránként echinacea/zsálya vagy lidokain sprayt adtak. A zsálya permet ugyanolyan hatásosnak bizonyult, mint a lidokain spray a kezelés első három napjában. Az első három nap után a zsálya spray válaszaránya 63,8% volt, összehasonlítva a lidokain spray-vel, amelynek válaszaránya mindössze 57,8% volt (4).

5. Védi a szív egészségét és kezelheti a cukorbetegség tüneteit

A zsálya tea segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a vércukorszintet. A zsályateában található fő vegyületek a vérnyomás szabályozásában és a súlyos betegségek, például a szívroham és a vérrögök megelőzésében is segíthetnek. A legtöbb kutató ezeket a zsálya tea előnyöket az antioxidánsok és a flavonoidok gyulladáscsökkentő tulajdonságainak tulajdonítja.

Az amerikai Complementary Therapies in Medicine folyóirat szerint a zsálya segíthet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek kezelésében. A kutatók 80 diabéteszes beteget vizsgáltak, akik vagy zsálya tablettát vagy placebót kaptak. A zsályát kapó betegek alacsonyabb éhomi vércukorszintet mutattak. Nemcsak a vércukorszint csökkent; a betegeknél a triglicerid és az összkoleszterinszint is csökkent (5).

A zsálya tea mellékhatásai

A zsálya tea megfelelő mennyiségben fogyasztva biztonságos. Korlátozza a bevitelt napi három-hat csészére, és valószínűleg nem tapasztal semmilyen negatív mellékhatást. Ne feledje, hogy a teák bizonyos személyeket másképp érinthetnek. Itt van néhány dolog, amire figyelni kell.

Allergiák

Ha allergiás a zsálya növényre vagy a menta család más növényeire, igyon óvatosan zsálya teát. Azonnal hagyja abba a felhasználást, ha allergiás reakció jelei jelentkeznek, beleértve légzési nehézségeket, kiütéseket és torokviszketést.

Terhes és szoptató nők

Terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a zsályateát. A zsályateának ösztrogénszerű hatása van, amely befolyásolhatja az egészséges terhességet zavaró hormonszintet. A zsálya tea hormon tulajdonságai előidézhetik a menstruációt, és vetéléshez vezethetnek. A zsálya tea csökkentheti az ápoló nők tejellátását is. Kerülje a zsálya tea fogyasztását, ha hormonérzékeny betegségben szenved, például emlőrákban, mivel a tea ronthatja az állapotot. Ha terhes vagy szoptat, mindig konzultáljon egészségügyi szakemberével, mielőtt új teát fogyasztana.

Hogyan készítsünk zsálya teát

A zsályateát teazsákok, friss vagy szárított zsályalevél felhasználásával lehet főzni. Ha friss zsálya leveleket használ a kertjéből, győződjön meg arról, hogy a növényeket szennyező forrásoktól távol tartja, beleértve a főbb utakat is. A leghitelesebb íz érdekében kerülje a műtrágyák és egyéb vegyszerek használatát a zsálya növényeinek termesztésében. Akár laza teát, akár teazsákot használ, kövesse az alábbi irányelveket a tökéletes csésze tea zsálya főzéséhez.

Hozzávalók:

  • 1 teáskanál friss zsályalevél vagy szárított zsályalevél
  • 8-10 oz vizet
  • Édesítőszer (OPCIONÁLIS)

Utasítás:

1. Forralja fel gyorsan a vizet a tűzhelyen vagy egy teáskanna segítségével.

2. Adjon ki 1 teáskanál laza zsályalevelet, és adjon hozzá egy teaadagolót. Helyezze az infúziót egy teáscsészébe, és öntse hozzá a forrásban lévő vizet.

3. Meredek 10-15 percig. Kóstolja meg 30 másodperces időközönként 10 perc múlva, hogy megtalálja az Önnek megfelelő ízt. Ne feledje, hogy minél hosszabb a tea, annál erősebb az íze.

4. Ízlés szerint adjon hozzá opcionális aromákat, például levendulát, citromot, ginzenget, mézet, mentát vagy cukrot.

Go Herbal With Sage

Ahelyett, hogy csak zsályát építene be kulináris ételeibe, korbácsoljon egy cső forró csésze zsályateát és igyon az egészségére. A kellemes aroma segít megnyugtatni a ideges idegeket, a kissé édes és földes íz pedig felébreszti érzékeit. Kevés mellékhatás miatt nincs ok arra, hogy ezt a gyógyteát ne próbálja ki.