A zsírtól való félelem szabad esésbe megy

Az élelmiszer-forradalom folytatódik, és a vaj ártalmának régi elméletének hitelessége a szabad esésben rejlik. Itt van a zsírtól való félelem valódi lemészárlása az egyik vezető tudományos orvosi folyóiratban, a The British Medical Journal-ban. A bizonyítékokon alapuló orvoslás szakértője, a Cochrane Együttműködés egyik vezetője írta.

A következtetés? A kevesebb zsír fogyasztására vonatkozó tanács kezdettől fogva óriási hiba volt, az új tudomány azt mutatja, hogy ez nem előnyös. Ehelyett a rossz szénhidrátok bevitelének növekedéséhez vezethetett, ami valószínűleg táplálja az elhízás és a cukorbetegség mai járványait.

Itt az ideje, hogy az alacsony zsírtartalmú helyettesítő termékeket még mindig ajánló hatóságok felébredjenek.

6 megjegyzés

A Savory Institute „Gyepek működtetése” című műsorának közepén vagyok a You Tube-on. Az egyik felszólaló azt állítja, hogy nem lehet megváltoztatni valakinek a véleményét azzal, hogy csak tényekkel veri meg. Ehelyett létre kell hoznia egy új helyet az agyukban az új információkért. Remélem, hogy ez a szabadeséses szakasz éppen ezt teszi.
https://www.youtube.com/watch?v=5_w7tMYgGmE

Bár az LCHF gyakran fordul elő a sajtóban, nem érzékelek szabad esést.

Ahol a konszenzusos étrend szabadon esik, a nagyközönség számára elérhető. Azok az emberek, akik árokba ássák, tárcsázzák a szénhidrátokat, tárcsázzák az őszsírokat, és még néhány módosítást végeznek, olyan eredményeket érnek el, amelyek miatt véglegesen felhagynak az őrült, 20. század végi konszenzusos étrenddel.

Úgy gondolom, hogy az LCHF leghatékonyabb promóciós eszköze a sokéves fájdalom és szenvedés után a jó egészség csodálatos érzése. A barátom számára pedig érvényesnek érezte magát, miután évekig tartó orvosok elmondták neki, hogy mindez a fejében van. Olyan üdítő és még energikus. Várom, hogy a gyerekei elkezdjék csinálni a Paleót. És az ütem folytatódik.