Adja hozzá ezt az 5 fűszert az ételeihez az egészség növelése érdekében

Amellett, hogy bármilyen ételt elfogyaszt a merésztől a merészig, a fűszerek hozzáadása a téli ételekhez komoly egészségügyi előnyöket is jelent.

ételeihez

Amellett, hogy bármilyen ételt elfogyaszt a merésztől a merészig, a fűszerek hozzáadása a téli ételekhez komoly egészségügyi előnyöket is jelent. A fűszerek egyedülállóan képesek ízeket és tápértéket (sőt melegség és kényelem érzetet) adni minden étkezéshez, kalória vagy só hozzáadása nélkül. Adjon hozzá egy vagy több ilyen fűszert ételeihez ezen a télen tápláló és ízletes adalékként.

1. Cayenne

Ennek a fűszernek nagyon megvan az íze és az egészségügyi osztályon. A kapszaicin vegyület az alacsonyabb vérnyomáshoz kapcsolódik, sőt enyhítheti az ízületi gyulladásos fájdalmakat. Egyes kutatások azt találták, hogy ez segíthet a fogyásban. Felvihető meleg vízbe citrommal, gyömbérrel és mézzel, mint csodálatos téli immunitás elixír. És mindig megszórhatja a téli zöldségek, tojás, csirke vagy hal fölött, hogy valamilyen fő ízt kapjon.

2. Fahéj

Mindig ez az én fűszer-ajánlásom sokoldalúsága, melegsége és potenciális egészségügyi előnyei miatt. A fahéjaldehid, a fahéjban található vegyület, amely megadja annak ízét és illatát, a hagyományos kínai orvoslásban antimikrobiális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A fahéj antioxidánsként is működik, gyulladáscsökkentő előnyökkel jár. „Édesítheti” a kávéját, a téli turmixot, a zabpelyhet, a sült gyökérzöldséget és a levest, cukor helyett ezzel a finom fűszerrel.

3. Kardamom

Ezt az összetevőt néha "a fűszerek királynőjeként" is emlegetik, édes vagy sós lendületet adhat, és a fahéjhoz hasonlóan meleg ízpárok alkotják az ideális téli duót. A flavonoidok gyulladáscsökkentő előnyei mellett a kardamom tartalmaz egy cineol nevű vegyületet is, amely antiszeptikumként hat, és elősegíti a rossz leheletet okozó baktériumok elleni küzdelmet.

4. Gyömbér

Régóta ismert olyan előnyeiről, mint az emésztés és az émelygés javítása, valamint a szippantás, többségünknek előnyös lesz, ha a napi étrendbe belecsempészünk egy kis gyömbért. A hideg téli hónapokban nem tévedhet el a sárgarépa-gyömbér tök leves, de akár reggelente egy csésze friss gyömbér hozzáadása egy bögre meleg teához is potenciálisan növelheti az egészségügyi játékot.

5. Kurkuma

Ez a sárga fűszer kurkumint tartalmaz, amely egyes kutatások szerint erős antioxidáns és a szervezet gyulladásának leküzdésének módja. Nem világos, hogy vannak-e egészségügyi előnyei a hagyományos orvoslásnak, de ki nem szereti azt a finom meleg italt, amelyhez hideg téli napokon fordulhat? Legyen kalandos, és cseréljen egy délutáni kávét egy kurkuma tejeskávéra. Vagy újítson fel minden receptet egy kötőjel hozzáadásával. Van egy curry, amire esküszöm? Ne féljen hozzá egy szórást. A sárga jól néz ki rajtad!

Ha további tippeket szeretne kapni arról, hogyan éljen tápláló életet, kövesse Keri-t az Instagram @ nutritiouslifeofficial oldalon.