Alacsony cukortartalmú likőrök

kapcsolódó cikkek

Bármilyen étrendbe való belefogás, legyen szó fogyásról vagy cukorbetegség kezeléséről, kockázatokkal és feltételekkel jár. Az alkohol fogyasztása nélkül kínál kalóriát, és sok koktélban sok a hozzáadott cukor. Ha aggódik a cukorbevitel miatt, van választása. Például a következő kör megrendelésekor szeszes italokat fogyaszthat likőrök helyett.

italok

Menj a Szellemekért

A szeszes italokat, beleértve a vodkát, a dzsint, a rumot és a whiskyt, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök és más termékek fermentálásával állítják elő desztillációnak. A lepárlás során az összes cukrot eltávolítják a folyadékból, ami azt jelenti, hogy ezek a közönséges folyadékok cukormentesek. De ez nem azt jelenti, hogy elhagyással inni lehet; a szeszes italok továbbra is tartalmaznak kalóriákat az alkoholból, amely grammenként 7 kalóriát biztosít. Például egy 1,5 uncia vodka nem tartalmaz cukrot vagy szénhidrátot, de 97 kalóriát biztosít.

Elbocsátási likőrök

A likőröket alkohol és cukor keverésével készítik. Valójában ahhoz, hogy ilyennek lehessen nevezni, a likőrnek legalább 2,5 tömegszázalék cukrot kell tartalmaznia. Édességük és cukortartalmuk között mozog, de a legtöbbben nagyon magas a cukorszint. Néhány példa a cukorspektrum alsó végén lévő likőrökre: amaretto, unciánként 3 gramm, és Bailey's Irish Cream, unciánként 6 gramm. A spektrum felső végén olyan likőrök találhatók, mint a Galliano gyógynövénylikőr és a Kahlua kávélikőr, amelyek mind unciánként 11 gramm cukrot tartalmaznak.

A koktélok problémája

A koktélokban lévő cukor általában azokból az összetevőkből származik - néha tiszta cukorból -, amelyeket a szeszes italokkal összekeverve kellemes ízű ital jön létre. A koktélok gyakran tartalmaznak cukros likőröket is. A rumban és a kokszban lévő összes cukor a kokszból származik - 5 uncia több mint 16 gramm cukrot tartalmaz. Egy rum, likőr, gyümölcslé és grenadinszirup keverékéből készült Mai Tai adagonként akár 29 gramm cukrot is tartalmazhat.

A legjobb fogadás

A legalacsonyabb cukortartalmú ital szeszes italokkal és kalóriatartalmú keverővel készül, mint a klub-szódás. Ízesítéshez adjunk hozzá egy sajt friss citromlevet. Hagyja ki az elkészített keverékeket olyan italokhoz, mint a margariták - gyakran cukorral vannak töltve. Ehelyett használjon frissen facsart lime-levet, és ha szükséges, adjon hozzá egy kis apró agave-szirupot. Használjon frissen facsart gyümölcslevet minden italában, amely gyümölcslét igényel; gyümölcslé koncentrátumok vagy gyümölcslé koktélok hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, míg a 100 százalékos gyümölcslé csak természetes cukrokat tartalmaz.