Az alacsony jódtartalmú étrend a radioaktív jód kezelésére

Alkalmazza étrendjét az eredmény javítása érdekében

Ana Maria Kausel, MD, kettős igazgatósági képesítéssel rendelkező endokrinológus, a New York-i Sinai St. Luke's/Mount Sinai West-hez kapcsolódva.

Ha pajzsmirigybetegségében radioaktív jódkezelést kap, akkor előzetesen fel kell készülnie alacsony jódtartalmú étrend betartásával. Ha ezt legalább két hétig elvégzi a kezelés megkezdése előtt, a pajzsmirigy fogékonyabbá válik a pajzsmirigy iránt, fokozva annak hatékonyságát. Addig kell fenntartania ezt az étrendet, amíg a jódozott sugárkezelés befejeződik.

A radioaktív jódot pirulaként szedik a pajzsmirigy aktivitásának végleges csökkentése érdekében. Van néhány különböző pajzsmirigybetegség, amelyet radioaktív jódterápiával lehet kezelni, beleértve a pajzsmirigyrák több típusát, valamint a jóindulatú (nem rákos) hyperthyreosisot. A

Mit kell kerülni

Alacsony jódtartalmú étrenden vannak bizonyos korlátozások. Egyes ételek vagy tartalmaznak jódot, vagy növelik a jód felszívódását. A

Az alacsony jódtartalmú étrend során elkerülendő ételek a következők:

Jódozott só
Tejtermékek - sajt, tejszín, joghurt, vaj, fagylalt
Tojássárgája, egész tojás és egész tojást tartalmazó ételek
Tengeri hal, kagyló, tengeri moszat, moszat
Adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek: karragén, agar-agar, algin, alginátok
Pácolt és sózott ételek - sonka, lox, sózott marhahús, savanyú káposzta
Kenyértermékek, amelyek jodát tészta kondicionálókat tartalmaznak
Tejcsokoládé
Szója termékek - szósz, szójatej, tofu
Minden olyan jódot tartalmazó étrend-kiegészítő, különösen a moszat, a moszat és a dulse
Blackstrap melasz (a telítetlen melasz finom)

A só a leggyakoribb jódforrás, de az alacsony jódnak semmi köze a nátriumhoz, amely a sóban is megtalálható. Amíg alacsony jódtartalmú étrendet folytat, a nátrium rendben van, amennyiben más forrásokból származik.

Különleges szempontok

Az ételek és a gyógyszerek feldolgozhatók jódtartalmú vörös festékkel (# 3) (eritrozinnal). Orvosa vagy gyógyszerésze elmondhatja Önnek, hogy a szokásos gyógyszerek bármelyike tartalmaz-e jódot, ebben az esetben előfordulhat, hogy a radioaktív jódkezelés előtt és az alatt más receptre kell váltania.

A vény nélkül kapható tabletták jódtartalmáról a gyártó webhelyén vagy gyógyszerészétől érdeklődve tájékozódhat. Mielőtt abbahagyná a vörös színű gyógyszerek alkalmazását, feltétlenül konzultáljon orvosával.

A legtöbb kereskedelmi forgalomban levő vitaminkészítményhez jódot tartalmaznak, mint alapvető tápanyagot. Gondosan olvassa el a címkéket, és győződjön meg arról, hogy jódmentes vitamint szed, miközben az alacsony jódtartalmú étrendet követi.

Mit enni

A fenti ételek megszüntetése meglehetősen korlátozónak tűnhet, de sok olyan étel van, amelyet alacsony jódtartalmú étrend mellett fogyaszthat. Sokan panaszkodnak a só kivágásának szükségességéről, de tudják, hogy jó, ha nem jódozott sót használunk, ha szeretnénk.

Azok az ételek, amelyeket alacsony jódtartalmú étrend közben fogyaszthat, tartalmazzák:

Nem jódozott só
Friss, konzerv és fagyasztott zöldségek főtt vagy nyers formában
Feldolgozatlan húsok, beleértve marhahúst, sertéshúst és baromfit
Tészta és rizs
Kenyeret
Matzo
Tojásfehérje
Friss vagy konzerv gyümölcs főtt vagy nyers formában
Sózatlan dió
Sózatlan dióvajak, például mogyoróvaj és mandulavaj
Pattogatott kukorica nem jódozott sóval
Sötét, nem tejcsokoládé
Jódmentes fűszerek
Növényi olajok
Üdítők, kávé, tea

Készételek és étkezés

Még akkor is, ha előkészített ételt vesz fel, vagy megrendel valamit a menüből, amely úgy tűnik, hogy olyan ételből készül, amely alkalmas az alacsony jódtartalmú étrendre, óvatosan kell eljárnia.

Míg az étel egyes összetevői meglehetősen nyilvánvalóak lehetnek, mások - mint például a "különleges szószban" - nem biztos, hogy azok. Tegyen fel kérdéseket a szerverén. Esetleg kérhet néhány éttermi vagy vendéglátóipari ételt só nélkül vagy nem jódozott sóval.

A pékárukat gyakran jódozott sóval, sós vajjal, tojássárgájával és/vagy tejtermékekkel készítik. Keressen olyan speciális élelmiszerboltokat és pékségeket, amelyek alacsony jódtartalmú termékeket árulnak. Ezeknek a tételeknek az elkészítése azonban könnyebb lehet.

Egy szó Verywellből

A radioaktív jódkezelés nagyon hatékony módszer lehet a pajzsmirigy betegség kezelésére. Ez a folyamat sok tervezést és felkészülést igényel részedről, az alacsony jódtartalmú étrend betartása, egyes gyógyszerek idő előtti módosítása és így tovább. Győződjön meg róla, hogy tisztában van a követendő utasításokkal, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a kezelésből.