Alacsony szénhidráttartalmú saláták cukkinivel

Ezek a csodálatos alacsony szénhidráttartalmú cukkini saláták jól jöhetnek, ha túl sok cukkinit kapsz, és ötletekre van szükséged a felhasználásához!

Utah-ban a nyári hőmérséklet most 100F közelében van, és bármi, ami felmelegíti a konyhát, nem hangzik olyan vonzónak. Tehát ez a gyűjtemény Alacsony szénhidráttartalmú saláták cukkinivel segíthet használni a cukkinit, amíg hűvös marad!

Vannak itt nyers cukkini saláták, par-főtt vagy grillezett cukkini, valamint cukkini tésztával, és ezek közül néhány cukkini saláta a kedvenc receptem, amit újra és újra elkészítettem. Alacsony szénhidráttartalmú cukkini salátákat is felveszek néhány ételblogozó barátomtól. Ha még nem gondolt arra, hogy salátában használjon cukkinit, jó szórakozást kísérletezhet ezekkel a receptekkel!

És tudta, hogy van egy Sneak Some Cukkini nevű ünnep a szomszédja tornácának napjára? Amikor nagy kertem volt, imádtam, hogy túl sok cukkinival van problémám! Ha olyan szerencséd van, hogy van egy cukkinifölösleged, nézd meg a Kalyn's Kitchen legjobb tíz alacsony szénhidráttartalmú cukkini receptjének vagy az 50 csodálatos cukkini recept gyűjteményét. Nyilvánvaló, hogy hatalmas cukkini rajongó vagyok, és sok jó cukkini receptet találtam ki az évek során. Boldog cukkini szezont mindenkinek!

(Az összes fénykép szerzői joggal védett a blogra, amely eredetileg közzétette a receptet. Csak kattintson a recept címére bármely fotó alatt, hogy megtekinthesse a teljes receptet az eredeti blogon.)

El kell fogadnia, hogy ez Grillezett cukkini Caprese saláta a Comfort Kitchen-től elég mesés!

Pácolt cukkini saláta olajbogyóval, articsókával és pirospaprikával a Kalyn's Kitchen-ből egy saláta, amelyet évek óta élvezek, és ezt sokszor készítettem partikra!

Nyers nyári tök saláta rukkolával és fetával a Kalyn's Kitchen-ből egy finom ötlet, amikor túl forró főzni, és van egy friss kertből származó nyári tökje, amelyet fel kell használni!

Komolyan elárasztom ezt Cukkini szalag saláta mogyoróval és fetával az egészséges szezonális receptekből!

Grillezett cukkini caprese verem a Kalyn's Kitchen-ből egy szép összeállított saláta egy vacsorához! Ígérem, ez lenyűgözi vendégeit.

Nem meglepő, hogy szeretem ezt Fűszeres grillezett padlizsán és cukkini saláta thai ízekkel a Kalyn's Kitchen-ből, mivel a grillezett padlizsán és a grillezett cukkini iránti szeretetem elég jól dokumentált ezen a blogon!

Nagyon szeretem az avokádó hozzáadását ebben Cukkini tészta, paradicsom és avokádó saláta a Life's Ambrosia-ból, és ez tele van a nyár összes ízével!

Grillezett cukkini görög saláta a Kalyn's Kitchen-ből a görög salátában hagyományos uborkát grillezett cukkinnal helyettesíti, és ez folytatja a cukkini + Feta témát!

Nem lát túl sok salátát darabokra vágott nyers cukkinnal, de ebben működik Szalonna, paradicsom és cukkini saláta fetával a Kalyn konyhájából.

Annyi jó íz van benne Cukkini tészta mediterrán saláta Boulder Locavore-ból!

A fűszeres olasz kolbász darabjai teszik ezt abszolút SZERETEM, SZERETEM, SZERETEM Cukkini tészta-tésztasaláta a Kalyn konyhájából.

Cukkini Carpaccio a Kalyn's Kitchenből egy nyers cukkinisaláta citrommal, friss fűszernövényekkel és kecskesajttal, és ez forró időjáráshoz tökéletes!

Imádom a radicchio, a petrezselyem és a dió hozzáadását ehhez Cukkini tészta saláta parmezánnal és dióval a Lélegzem éhes vagyok!