Cukkini spagetti házi húsmártással

Ez a cukkini spagetti házi húsmártással egy ízletes és kiadós étel, amelyet a család imádni fog! Alacsony szénhidráttartalmú, gabona-, glutén- és tejmentes, ha elhagyja a sajtot. A húsmártást gyorsan megfőzzük, és könnyített cukkinitésztával tálaljuk, így egészséges hétköznapi vacsora lesz!

lexi
Cukkini spagetti recept

Ez a cukkini spagetti a legkényelmesebb étel, de természetesen könnyített! A cukkini tészta különösen finom azokban a nyári hónapokban, amikor bőségesen vannak, és ügyes felhasználási módokat keres. Ezeknek a gyors húsmártásoknak a tálalása tökéletes egy könnyű hétvégi vacsorához, amikor valami megnyugtató, zamatos és egyszerű dolgot keres!

Azt szeretem ebben az ételben, hogy manapság könnyen megtalálható az üzletben előre elkészített cukkini tészta, így kihagyhatja a cukkinik spirálozásának lépését, ha megveszi őket. Ez a húsmártás rendkívül gyors. Bár igen, a hagyományos húsmártást órákig pároljuk, ez a húsmártás kifejezetten egy könnyű hétköznapi vacsorára készült, köszönhetően a paradicsomszósznak. Keressen egy jó minőségű márkát, furcsa összetevők és hozzáadott cukor nélkül.

Tippek a cukkini tészta használatához és főzéséhez

A cukkini tészta kiváló egészséges és tápanyag-sűrű helyettesítő a rendszeres tésztának. Pont ugyanolyan ízűek? Nem, ők cukkinik. De a legtöbb ember, aki ezt a csereügyletet végzi, örömmel fogyasztja el a zoodle-okat, amint ismertek, bármilyen öntethez öntenek. Az alábbiakban bemutatunk néhány tippet, hogyan lehet a cukkini tésztát a legjobban élvezni!

  1. Eheted őket nyersen! A cukkinis tészta fogyasztása nyersen a legkeményebb (és nem is átázott) cukkini tésztát eredményezi. Csak öntsön egy kis olívaolajjal, sóval és borssal, mielőtt a mártással tálalja.
  2. Ha főzöd őket, ne süsd túl őket! Minél tovább főzzük a cukkinitésztát, annál puhábbak és nedvesebbek lesznek! Főzzön néhány percig, és hagyja abba a főzést, mielőtt valóban főzni látszottak volna. A cukkini tovább főz egy kicsit, ha már nincsenek hőben.
  3. Tálalás előtt kissé leeresztheti a tésztát. Ha megfőtt, tegye át egy szűrőedényre néhány percre.
  4. A tésztát főzés után mártjuk meg!

Ha kedveli ezt a klasszikus kényelmi ételt, nézze meg ezeket a recepteket:

Ha tetszik ez a cukkini recept, nézze meg ezeket: