Hírek és média

Kapcsolatba lépni

DURHAM, N.C. - a Duke University Medical kutatói
A Center kimutatta, hogy képesek visszafordítani a 2-es típusú cukorbetegséget egerekben
egyszerűen azáltal, hogy nagyon alacsony zsírtartalmú étrendet fogyaszt nekik, és úgy vélik
ugyanez a potenciál létezik az emberekben is.

Míg az orvosok régóta tudják, hogy a súlycsökkenés képes szabályozni
cukorbetegség, az új kutatás az első tudományos tanulmány
azt mutatják, hogy a 2-es típusú cukorbetegség teljesen visszafordítható állatokban
az étrendi zsír csökkentésével mondta Dr. Richard Surwit professzor és
alelnöke a herceg pszichiátriai osztályán.
Sőt, az eredmények azt sugallják, hogy a zsír csökkentése nemcsak
súlya az elsődleges mechanizmus a megfordulás mögött, a Surwit
mondott.

Több mint 14 millió amerikainak van 2-es vagy 2-es típusa
nem inzulinfüggő diabetes mellitus, amelyben abnormálisan
a magas vércukorszint súlyos szövetkárosodást okoz. Ez a
vezető vakság oka az országban, és vesét okoz
kudarc, valamint helyrehozhatatlan idegkárosodás. A
az Országos Mentális Egészségügyi Intézet által finanszírozott tanulmány
a Metabolizmus szeptemberi számában jelent meg.

A kutatási eredmények arra utalnak, hogy míg a genetika meghatározza
mely állatokat fenyegeti a cukorbetegség kialakulása, diétás
a változások kompenzálhatják a genetikai hajlamot, Surwit
mondott. Ha ugyanez igaz lenne az embereknél is, akkor annak lehetősége
a betegség megelőzése óriási lehet - mondta.

"Természetesen vannak bizonyítékok a radikálisabb étrendről
olyan programok, mint a Pritikin vagy a Duke Rice Diet
a zsírbevitel csökkentése képes szabályozni a cukorbetegséget, de a bizonyítékok igen
mind anekdotikus volt, és nem világította meg a konkrétumot
mechanizmus a fejlesztés mögött - mondta. - Állatunk
kutatások azt mutatják, hogy ha drasztikusan csökkenti az étrendet
kövér, megfordíthatja a problémát. "

A cukorbetegségre hajlamos egerek genetikai törzsének tanulmányozása során az
kutatók azt találták, hogy a zsír levágása 40 százalékról 10-re
teljes kalóriabevitelük százaléka teljes megfordulást okozott
cukorbetegségük, függetlenül attól, hogy az élet melyik szakaszában vannak az egerek
kezdte az alacsony zsírtartalmú étrendet. És míg az egerek lefogytak, a
a kutatók megállapították, hogy a súlycsökkenés önmagában nem számolhat ezzel
a megfordulást mondta Surwit.

Ez azért van, mert az inzulin és a glükóz (vércukor)
a szint a súlyuk csökkenése előtt kezdett csökkenni, ami arra utal
hogy a zsírcsökkentés hatással van az inzulin- és glükózszintre
fogyástól függetlenül.

"Tudtuk, hogy az állatok még azelőtt kialakulhatnak cukorbetegségben
elhízás alakul ki, ezért indokolt volt, hogy az állatok elkezdődhessenek
hogy visszafordítsák cukorbetegségüket, mielőtt lefogynának "- mondta dr.
Mark Feinglos, a herceg endokrinológiai professzora. "Fogyás
és a táplálkozás minden bizonnyal összefügg, de nem
elválaszthatatlan."

Feinglos hangsúlyozta, hogy a magas zsírtartalmú ételek, nem a cukor,
felelősek a cukorbetegség kialakulásáért az egerekben. Valójában,
a cukor nem volt hatással a cukorbetegségre hajlamos egerekre - ez sem
fokozták és nem csökkentették tüneteiket, ez a megállapítás már megtörtént
emberekben is megmutatták.

"Az egyetlen dolog, amit a cukor valaha kimutatott, az ok
fogüregek. A zsír tűnik a legtöbbnek
káros "- mondta Feinglos. A zsírok eléggé metabolizálódnak
eltérően a szénhidrátoktól vagy a tiszta cukroktól - mondta. Egy kis
cukorka és egy bagel ugyanannyi kalóriát tartalmazhat,
de nem feltétlenül metabolizálódnak és ugyanabban tárolódnak
út.

"Az összes kalória nem egyenlő" - mondta Feinglos. "Szénhidrátok
megkövetelik az energia elégetését a zsírrá való átalakuláshoz, míg a zsír
közvetlenül zsírokká alakítva "

A szénhidrátok és a zsír közötti különbség egy
fontos, mert megkülönbözteti a zsír egyedi szerepét
az öröklött tulajdonsághoz való hozzájárulásban - mondták a kutatók. Nélkül
a zsír, a cukorbetegség még cukorbetegségre hajlamosaknál sem fordul elő
egerek. Ha a magas zsírtartalmú étrendet abbahagyják az egereknél, amelyek már voltak
felvetve, a cukorbetegség eltűnik.

Surwit szerint az állatkísérletek megalapozzák
a magas zsírtartalmú étrend felnőttek szerepének további tanulmányozása
Amerikaiak, akiknek 50 százaléka túlsúlyos, és így
a betegség kialakulásának kockázata.

De még az egerek fogyásának hiányában is, a
az alacsony zsírtartalmú étrend javíthatja az inzulin és a vércukorszint szabályozását, a
tanulmány kimutatta. Ez a javulás függetlenül attól, hogy meddig történt
az egerek korábban magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, ami arra utal, hogy
betegség folyamata különböző pontokon manipulálható
progresszió.

Emberben a betegség kevésbé alakítható. Pótolhatatlan kár
gyakran előfordul, mielőtt meg lehet fordítani - mondta Feinglos. De ha
korán azonosítja a betegséget, és megfelelő étrendet folytat
megváltozik, akkor a betegség elméletileg módosítható, ill
megfordítva.

"Megállapításaink rámutatnak, hogy legalábbis elméletben ez az
megvalósítható "- mondta Feinglos." A következő lépés az, hogy megtaláljuk
gyógyszerészeti vegyületek az állatok nagyobb képességének biztosítására
egyél normálisan, akárcsak az egerek genetikai nélkül
hajlam."

Bár a zsírbevitel csökkentése lenne a legbiztonságosabb és legegészségesebb
megközelítés a cukorbetegség szabályozásában, a tapasztalatok azt mutatják
a csökkentést nehéz végrehajtani, és még nehezebb
fenntartani mondta Feinglos. A cukorbetegeknek elméletileg kellene
csökkentse a zsírfogyasztást az összes kalória 10 százalékára
bevétel, rendkívül alacsony százalék, tekintve, hogy a legtöbb
Az amerikaiak a kalóriák 30 százalékát zsíron keresztül fogyasztják.

De a zsírbevitel még szerényebb csökkenése is megtörténhet
jótékony hatásokat - vélik a kutatók. Zsír levágása 20-ra
százaléka lehet, hogy nem fordítja meg a betegséget, de elméletileg igen
csökkentse a tüneteket és a súlyos szövetkárosodás kockázatát.