A szumó fogyókúrája a súlygyarapodáshoz

Ma visszatérek a súlyemeléshez, amint elérem szülővárosomat, és már meghatároztam a potenciális tornatermeket, amelyek csatlakozhatnak Bukarestbe. Természetesen az edzésprogram megfelelő étrenddel párosul.

Soha nem volt gondom a fogyással, éppen ellenkezőleg: óriási nehézségeim vannak a tömeggyarapodásban. Utálom azt az ötletet, hogy óráimat pazaroljam úgy, mint egy disznó, hogy izmokat szerezzek.

Nincs azonban parancsikon: ha nagyobbra akarsz nőni, akkor ennek megfelelően kell etetned magad. Kiváló minőségű élelmiszerekre van szükségem, gyorsan és egyszerűen elkészíthető ömlesztve, olcsó áron. A brokkolis csirkerizs a hagyományos testépítő alapanyag, de egyszerűen nem akarom minden nap enni ezt az unalmas nyomasztó ételt. Így kezdtem el kutatni a fogyókúra témáját a tömeggyarapodás érdekében.

Az első kérdésem meglehetősen egyértelmű volt: kik azok a sportolók, akiket utánozhatok a hízáshoz? A válasz számomra egészen nyilvánvaló volt: szumó birkózók.

A szumó a 16. századból származik. Az étrenddel kapcsolatos minden bölcsességük több évszázados gyakorlat eredménye: kell valamit tanulni belőle.

A szumó gyakorló körülbelül 20 ezer kalóriát fogyaszt naponta. A szumó diéta a szakaszos böjt egyik formája: nincs reggeli, napi két étkezés, reggeli edzés. A sporthoz kapcsolódó étkezés a chankonabe, egy japán pörkölt (forró edény). Sumotori hatalmas mennyiségben eszik chankonabét sör kíséretében. Tele van fehérjével és zöldséggel. A kalóriabevitel növelése érdekében rizs és tészta kerül beépítésre. Nincs egyedi recept, az összetevők a szumótól, a birkózó preferenciáitól és az évszakoktól függenek.

Anélkül, hogy az általunk javasolt kalóriabevitel tízszeresét esznénk meg, ezt a forró edényes étrendet a súlyemelés tömeggyarapodásához igazíthatjuk.

Az étrend első kérdése az üres kalóriák felhasználása, közvetlenül zsírként tárolva: sör. A szumó birkózóval ellentétben a súlyemelő a sovány tömegre törekszik, így nem engedhetjük meg magunknak a sör fogyasztását.

A második kérdés az, hogy a hatalmas táplálékbevitel hogyan befolyásolhatja a nap folyamán a termelékenységet. Ha ebéd közben túl sokat eszem, álmos vagyok. Sumotori szundikál/alszik minden étkezés után. Szerencsém van, hogy az időbeosztásom lehetővé teszi, de ezt nem mindenki teheti meg. A szakaszos koplalás természetesen csökkenti az anyagcserét is, így hajlamos a könnyebb túlevésre és a zsírraktározásra.

Az utolsó kérdés az összetevők hiánya. Ha nem Japánban él, akkor a receptet a helyi alapanyagokhoz kell igazítania. Szerencsére a forró fazekak nem csak Japánra jellemzőek, és csekély képzelőerővel elkészítheti sajátjait.

Az előző pontok miatt a következő programmal álltam elő:

Napi 3 étkezés: egy nagy reggeli ébredés után két órával és edzés után, egy könnyű ebéd csomagolás, egy forró edényes vacsora.
Reggeli: tojás, egy szelet kenyér, banán, zabpehely joghurttal
Reggeli után azonnal menjen a szupermarketbe, hogy elkerülje a vágyakat
Ebéd: dió, szárított gyümölcs, tonhal, mogyoróvaj kenyérrel, rendszeres gyümölcs, saláta
Vacsora: mindent elfogyasztható forró edény bármivel, amit a szupermarketben talál, sok fehérjével, zöldséggel és tésztával/rizzsel

Ezeknek az étkezéseknek szó szerint nincs ideje főzni, csak fogyasztásra kész vagy készen áll a forró edénybe.
Ez olcsó. Nem túl időigényes (az idő pénz), és az összetevőket könnyű megszerezni. Ha szűkös a költségvetése, akkor a húst/halat több növényi alapanyaggal (bab, tofu, koralllencse, borsó stb.) Vagy tojással helyettesítheti. Csak adja hozzá őket a hotpotba, és készen áll. A legtöbb tűzőgép ömlesztve megvásárolható és későbbi fogyasztás céljából tárolható.
Rugalmas. Az ételeket az évszakokhoz és az Ön közelében elérhetőekhez igazíthatja.
Megteszi a munkát, hogy növelje a súlyát. A reggeli előtt végzett edzés éhséget vált ki és kihasználja az edzés utáni táplálkozási mechanizmusokat.
Nem lassít. Szakemberként a termelékenység kiemelt fontosságú, de a súlygyarapodás időigényes. A fent említett program a nap folyamán az energiaszintemhez igazodik, hogy megakadályozza az étrendem ellenem hatást.

Bukarestbe érve szeptember 5-én kezdem a programot. Izgatottan jegyzem a haladásomat.