Almás pite reggeli parfé

Az Apple Pie Breakfast Parfait ízletes desszert egészséges reggelivé változik.

A görög joghurt és a szuper egyszerű chia mag almalekvár segítségével ez a hordozható reggeli nem fog csalódást okozni!

Desszert reggelire. Igen, ezt tettem.

Tekintettel arra, hogy ma reggel egy vékony jégréteget kellett levakarnom az autómról, úgy gondolom, hogy nyugodtan kijelenthetjük, hogy a turmix szezon már elmúlt, és teljes erővel vagyunk a tökfűszer szezonban. A probléma az, hogy nem szeretem a tökfűszert. Teljesen térdcsizmába és nadrágba vásárolok, de a tökfűszer csak nem az én dolgom.

Számomra az ősz süt, mindenhol szerecsendióval és fahéjjal. Rengeteg almám is van ezen a héten, ezért kellett találnom valami előrelépést az almával kapcsolatban. Az alma nagy kihívást jelentett az étel elõtt ... eddig!

Pár hete rábukkantam a Chia Seed Jamre. Szeretem a chia lekvárt, mert gyorsan összeáll és nem igényel pektint vagy bármilyen konzerválási eljárást. Kipróbáltam a chia lekvárt eperrel és áfonyával a The Howwn blog "Hogyan kell" című kiadványát követve, és minden olyan gyümölcsöt sikerrel értem el, amelyet egyszerű módszerükkel kipróbáltam.

Az elmúlt heteket azzal töltöttem, hogy reggelire görög joghurtba kevertem, és az O.M.G. Szép módszer volt a magas fehérjetartalmú sima görög joghurt természetes édesítésére.

Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből chia lekvár készülhet, így arra gondoltam, hogy megpróbálok almás lekvárot készíteni némi őszi fáklyával, hogy a reggeli íze olyan legyen, mint egy almás pite. Ez elképesztően sikerült. Az almás pite töltelékéhez felhasznált összes zsír és cukor nélkül is jobb lehet ez a faux almás pite, mint egy igazi almás pite!

Az előrehozáshoz a granolát (vagy gabonapelyhet) külön-külön tartom, amíg csak meg nem eszem, nehogy beázzon, de ezen kívül ezek nagyon jól működnek, és előrébb járnak a héten.

Amikor eljön az ideje, csak teljesen összekeverem, majd reggelire desszert!

Ha tetszik ennek a megjelenése, akkor a Black Forrest Breakfast Parfait itt a blogon!