Alultápláltság: Amit tudnod kell

Az alultápláltság arra utal, amikor az ember étrendje nem biztosít elegendő tápanyagot vagy megfelelő tápanyag-egyensúlyt az optimális egészség érdekében.

Az alultápláltság okai lehetnek a nem megfelelő étrendválasztás, az alacsony jövedelem, az élelmiszer megszerzésének nehézségei, valamint a különböző fizikai és mentális egészségi állapotok.

Az alultápláltság az alultápláltság egyik fajtája. Akkor fordul elő, amikor a test nem kap elegendő ételt. Késleltetett növekedéshez, alacsony súlyhoz vagy pazarláshoz vezethet.

Ha az ember nem kap megfelelő tápanyag-egyensúlyt, akkor alultápláltsága is lehet. Alultápláltság esetén elhízás lehetséges.

Ha az embernek túl kevés az étele, korlátozott az étrendje vagy olyan állapot van, amely megakadályozza a testét abban, hogy megfelelő tápanyag-egyensúlyt szerezzen, az súlyos hatással lehet egészségére. Bizonyos esetekben ez életveszélyessé válhat.

Ez a cikk részletesen megvizsgálja az alultápláltságot, beleértve az ahhoz kapcsolódó okokat, tüneteket és kezeléseket.

Alultáplált személyek fáradtságot, ingerlékenységet és koncentrációs képtelenséget tapasztalhatnak.

Az alultápláltság akkor fordul elő, amikor az ember túl sok vagy kevés bizonyos tápanyagot kap.

Alultápláltság akkor fordul elő, ha hiányoznak a tápanyagok, mert összességében túl kevés ételt fogyasztanak.

Alultáplált személyeknél hiányozhatnak vitaminok, ásványi anyagok és egyéb nélkülözhetetlen anyagok, amelyekre a testének működéséhez szüksége van.

Az alultápláltság a következőket eredményezheti:

rövid és hosszú távú egészségügyi problémák
lassú gyógyulás a sebektől és betegségektől
nagyobb a fertőzés kockázata
nehéz összpontosítani a munkahelyen vagy az iskolában

Egyes hiányosságok konkrét egészségügyi problémákat válthatnak ki. Például:

Az A-vitamin hiánya

Világszerte sok gyermek látászavarokat okoz az A-vitamin hiánya miatt.

A C-vitamin hiánya

A C-vitamin hiánya skorbutot eredményezhet. A skorbut ritka az Egyesült Államokban, de kialakulhat, ha az embernek nincs változatos étrendje sok friss gyümölcs és zöldség mellett.

Idősebb felnőttek, kisgyermekek, sok alkoholt fogyasztók és bizonyos mentális egészségi állapotban szenvedők különösen veszélyeztetettek lehetnek.

Átfogó hiány

Minden tápanyag hiánya kwashiorkorhoz vezethet, amely „az alultápláltság súlyos formája”. Ennek az állapotnak az egyik tünete a kitágult has.

A marasmus a súlyos táplálékhiány másik lehetséges következménye. A marasmusban szenvedő személy testén nagyon kevés izom vagy zsír található.

Az alultápláltság néhány jele és tünete a következők:

az étvágy hiánya vagy az ételek vagy italok iránti érdeklődés
fáradtság és ingerlékenység
koncentrálatlanság
mindig fázik
depresszió
zsír, izomtömeg és testszövet veszteség
nagyobb a kockázata annak, hogy megbetegszik és hosszabb ideig tart a gyógyulás
hosszabb gyógyulási idő a sebekre
nagyobb a szövődmények kockázata műtét után

Végül egy személy légzési nehézségeket és szívelégtelenséget is tapasztalhat.

a növekedés hiánya és az alacsony testtömeg
fáradtság és energiahiány
ingerlékenység és szorongás
lassú viselkedési és értelmi fejlődés, amely esetleg tanulási nehézségeket okozhat

A kezelés lehetséges. Egyes esetekben azonban az alultápláltságnak hosszú távú hatása lehet.

Az anorexia nervosa olyan mentális egészségi állapot, amely súlyos alultápláltsághoz vezethet. Tudjon meg többet itt.

Az alultápláltság különböző okok miatt fordulhat elő. Az alábbi szakaszok részletesebben felvázolják ezeket a lehetséges okokat.

Alacsony ételfogyasztás

Vannak, akiknél az alultápláltság azért alakul ki, mert nincs elegendő élelmiszer rendelkezésre, vagy mert nehezen esznek vagy felszívják a tápanyagokat.

Ez a következők következménye lehet:

rák
májbetegség
olyan állapotok, amelyek hányingert okoznak, vagy megnehezítik az evést vagy a lenyelést
olyan gyógyszerek szedése, amelyek megnehezítik az étkezést - például hányinger miatt

A szájproblémák, például a rosszul illeszkedő fogsorok, szintén hozzájárulhatnak az alultápláltsághoz.

Mentális egészségi állapotok

Az alultápláltság vagy az alultápláltság az alábbiakat érintheti:

depresszió
elmebaj
skizofrénia
anorexia nervosa

Szociális és mobilitási problémák

Azok a tényezők, amelyek befolyásolhatják az ember étkezési szokásait és potenciálisan alultápláltsághoz vezethetnek:

képtelen elhagyni a házat vagy eljutni egy boltba élelmiszert vásárolni
fizikailag nehéz elkészíteni az ételeket
egyedül élni, ami befolyásolhatja az ember főzési és étkezési motivációját
korlátozott főzési képességekkel
nincs annyi pénz, hogy ételt költsön

Emésztési rendellenességek és gyomorpanaszok

Ha a test nem szívja fel hatékonyan a tápanyagokat, még az egészséges étrend sem akadályozhatja meg az alultápláltságot.

Az emésztési és gyomor állapotok, amelyek ezt okozhatják, például:

Crohn-betegség
colitis ulcerosa
coeliakia
tartós hasmenés, hányás vagy mindkettő

Alkoholfogyasztási rendellenesség

A sok alkoholfogyasztás gyomorhuruthoz vagy a hasnyálmirigy hosszú távú károsodásához vezethet. Ezek a problémák megnehezíthetik az élelmiszerek emésztését, a vitaminok felszívódását és az anyagcserét szabályozó hormonok termelését.

Az alkohol kalóriákat is tartalmaz, így előfordulhat, hogy az ember nem érzi éhségét, miután megitta. Ezért előfordulhat, hogy nem esznek annyi egészséges ételt, hogy a testet nélkülözhetetlen tápanyagokkal látják el.

A világ egyes részein a táplálékhiány miatt széleskörű és hosszú távú alultápláltság következhet be.

A gazdagabb nemzeteknél azonban az alultápláltság veszélyének leginkább kitettek:

idősebb felnőttek, különösen akkor, ha kórházban vagy tartós intézményi gondozásban vannak
társadalmilag elszigetelt emberek - például mobilitási problémák, egészségügyi problémák vagy egyéb tényezők miatt
alacsony jövedelmű emberek
súlyos betegségből vagy állapotból felépülő vagy azzal élő emberek
akik nehezen veszik fel a tápanyagokat
krónikus étkezési rendellenességek, például bulimia vagy anorexia nervosa

Néhány embernek szükség lehet kiegészítőkre, ha meghatározott étrendet követnek. Mely kiegészítők jók a vegán étrendet követõ személyek számára? Itt megtudhatja.

Ha egy személy az alultápláltság jeleit mutatja vagy észreveszi, akkor az első lépés annak kiderítése.

Ha az orvos gyanítja a Crohn-kórt, a lisztérzékenységet vagy más állapotot, laboratóriumi vizsgálatokat végezhetnek a diagnózis megerősítésére. Ezen állapotok kezelése javíthatja az ember táplálkozási állapotát.

Végezhetik a következőket is:

vérvizsgálatok általános szűrés és monitorozás céljából
specifikus tápanyagok, például vas vagy vitaminok tesztje
prealbumin tesztek, mivel az alultápláltság általában befolyásolja ennek a fehérjének a szintjét
albumin tesztek, amelyek máj- vagy vesebetegségre utalhatnak

A kockázat azonosításának eszköze

Egyes eszközök segíthetnek azonosítani azokat az embereket, akik alultápláltsággal küzdenek, vagy akiket ennek veszélye fenyeget.

A felnőttek értékelésének egyik módja az alultápláltsági univerzális szűrőeszköz (MUST) használata. Kutatások kimutatták, hogy ez megbízható eszköz.

A szakértők ezt az eszközt arra tervezték, hogy alultáplált vagy magas alultápláltsággal küzdő felnőtteket, különösen az idősebb felnőtteket azonosítsák. Ez egy ötlépcsős terv, amely segíthet az egészségügyi szolgáltatóknak ezen állapotok diagnosztizálásában és kezelésében.

Az öt lépés a következő:

1. lépés: Mérje meg az ember magasságát és súlyát, számítsa ki a testtömeg-indexét (BMI), és adjon pontszámot.

2. lépés: Jegyezze fel a nem tervezett súlycsökkenés százalékos arányát, és adjon meg pontszámot. Például egy 5-10% -os nem tervezett veszteség 1-es, míg 10% -os 2-es pontszámot eredményez.

3. lépés: Határozza meg a mentális vagy fizikai egészségi állapotokat, és adjon pontszámot. Például, ha egy személy akutan beteg volt, és több mint 5 napig nem evett ételt, a pontszám 3 lesz.

4. lépés: Adja hozzá az 1., 2. és 3. lépés pontszámait az általános kockázati pontszám megszerzéséhez.

5. lépés: Használja a helyi irányelveket a pontszám alapján az ellátási terv kidolgozásához.

A pontszám az alábbiak egyike lesz:

alacsony kockázat: 0
közepes kockázat: 1
nagy kockázat: 2 vagy több

Az orvosok csak a KELL-et használják az általános alultápláltság vagy az alultápláltság kockázatának felismerésére felnőtteknél. A teszt nem fogja meghatározni a táplálkozás bizonyos egyensúlyhiányait vagy hiányosságait.

Táplálkozási hiányos vérszegénység akkor következhet be, ha az ember étrendje nem tudja biztosítani a szükséges tápanyagokat. Tudjon meg többet itt.