Amikor az „egészséges táplálkozás” túl messzire megy

Közismert tény, hogy testünknek megfelelő táplálékra van szüksége ahhoz, hogy fizikailag egészséges maradjon, és hogy a különböző testrendszerek (gyomor-bélrendszeri, izom-, szív- és érrendszeri, ideg-, vese- stb.) Hatékonyan működjenek. Gasztrointesztinális rendszerünk a tápanyagok felszívódásán dolgozik a vékonybélen keresztül. Kardiovaszkuláris rendszerünk elosztja a tápanyagokat az egész testünkben, és elősegíti a hulladék eltávolítását a veserendszeren (veséken) keresztül. Izomrendszerünknek szénhidrátokra van szüksége az energia összehúzódásához és mozgásához, valamint fehérjékhez a helyreállításhoz és a helyreállításhoz. Idegrendszerünk, különösen agyunk fehérjékre, zsírokra és szénhidrátokra támaszkodik a teljes működés érdekében. Valójában az agyunk a napi elfogyasztott tápanyagokból nyert energia több mint 20% -át felhasználja. * 1 Testünk az integratív rendszerek csodálatos hálója, amely kiemeli az egészséges táplálkozás fontosságát annak biztosítása érdekében, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájussunk.

De mikor megy túl az "egészséges táplálkozás"?

Társadalmunkra nagy hatással van a diétakultúra. A diétakultúra megmondja, mit, mikor és hogyan kell enni. A diétakultúra megmondja nekünk, hogy milyen ételek „rosszak” vagy „nem engedélyezettek”, és melyek azok, amelyek „csemegék” vagy „engedékenyek”. A diétakultúra azt mondja nekünk, hogy korlátozzuk a kalóriabevitelünket, szüntessük meg az élelmiszercsoportokat, és vásároljunk drága termékeket vagy programokat, amelyek segítenek "elveszíteni ezt az utolsó 10 kilót!"

Bár fontos, hogy különféle ételeket fogyasszunk, hogy testünk sokféle vitamint, ásványi anyagot és makrotápanyagot kapjon, az étrend-kultúrához való kapcsolódásunk gyorsan rosszul alkalmazkodó viselkedéshez vezethet, amely befolyásolhatja testi, lelki és érzelmi egészségünket.

Néhány olyan szemléletmód, amelyre figyelni kell:

Túl sok időt tölt el a kalóriák számolásával/a táplálkozási címkék olvasásával

Egy olyan terv betartása, amely szerint napi 1500 kalóriánál kevesebbet kell enni orvos vagy dietetikus utasítása nélkül

Órák eltöltése a fogyókúrával, a kalóriaszámlálással, a diétás receptekkel, a fogyással stb.

A makrotápanyagok eltávolítása az étrendből - vagyis minden zsír vagy minden szénhidrát kerülése

Az étrend korlátozásai miatt kerülje a társas helyzeteket

Egyedül enni, hogy elkerülje az étellel kapcsolatos beszélgetéseket

Mentséget kérek, hogy ne egyek, mintha már ettem volna, vagy nem érzem jól magam

Hazudni/elrejteni, amit eszel

Szigorú szabályok betartása arról, hogy mit vagy mikor fog enni

Az ételek megítélése "jó versus rossz"

Csak „biztonságos” ételeket választani

Szégyent tapasztalni evés közben

Ellenőrzés nélküli érzés

A napod nagy részét az ételekkel kapcsolatos gondolkodásra, aggodalomra vagy fantáziára tölti

Súlyos félelem van a hízástól

Rosszul alkalmazkodó magatartás, azaz túlzott testmozgás, hosszú ideig tartó étkezés nélkül, hányás, hashajtók használata, fogyókúrás tabletták használata, mértéktelen evés, illegális szerek használata súlykontrollként * 2

Fontos a testünk táplálása. Fontos, hogy különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és makroelemeket, például zsírt, szénhidrátokat és fehérjét fogyasszon. Társadalmunkban a média, a közösségi média, sőt az élelmiszerbolt magazinjainak nyomása alatt is folyosóra jutunk, így könnyű az egészséges táplálkozást a határon túlra tolni. Ha ez úgy hangzik, mint te, tudd meg, hogy nem vagy egyedül.

A támogatás annyira fontos, amikor küzdünk, azonban a támogatás trükkös lehet egy ilyen helyzetben. A társadalom gyakran dicséri azokat a dolgokat, amelyeket kívülről lát, amelyek egészségnek tűnnek, anélkül, hogy ismernék a teljes történetet.

Hányszor hallottad (vagy mondtad): „Hű, jól nézel ki! Fogyott? egy másik embernek? Ez a kijelentés annyira elterjedt a társadalmunkban, hogy az étkezéssel küszködő embereket elszigeteltnek érezheti, vagy az „egészségesnek” álcázott egészségtelen magatartás igazolásához vezethet. Önkritikát is felvet. "Ha jól nézek ki e viselkedés során, szörnyen néztem ki korábban, amikor stabilabb viszonyban voltam az étellel?" Látja, hogyan vezethet ez ördögi spirálhoz.

Ezért fontos olyan támogatási rendszert létrehozni, amely nem dicsőíti a rosszul alkalmazkodó viselkedést.

Ez azt jelentheti, hogy egyes családok vagy barátok nem lehetnek hasznos támogatások. Fontos, hogy olyan embereket találjon a körében, akik nyitottak és őszinték lehetnek azzal, hogy ki fogja igazolni tapasztalatait és támogatást kínál a káros cselekedeteivel szemben. Az érvényesítés úgy nézhet ki, hogy „sajnálom, hogy küzdesz. Itt vagyok neked." szemben a káros cselekedeteid érvényesítésével „Ó, biztos vagyok benne, hogy nem is olyan rossz. Jól nézel ki! Úgy hangzik, mintha csak ütést ütne, de csak dolgozzon tovább, és minden rendben lesz! " Az első támogat téged, a második a rosszul alkalmazkodó viselkedését.

Ha segítségre van szüksége ahhoz, hogy kapcsolatba léphessen másokkal, akik megoszthatják tapasztalatait, keressen egy helyi EDA (étkezési rendellenességek anonim) csoportot a http://eatingdisordersanonymous.org/meetings/ címen.

Ha Nashville-ben vagy a nagyobb metró területén tartózkodik, a Renewed ingyenes rendezvényeknek és találkozóknak ad otthont. Információikat a következő címen találja meg: http://eatingdisordersanonymous.org/phone-zoom-meetings/

Sammi úgy véli, hogy mindenki képes és megérdemli a gyógyulást. Olyan megközelítést alkalmaz, amelyet kihívásnak lehet tekinteni a szeretet és a feltétel nélküli pozitív tisztelet révén. Élvezi a különböző megközelítések alkalmazását, beleértve az élményi, a pszichodráma, a DBT, a CBT, az éberséget, valamint az expresszív művészetet és mozgást.