Amikor a „normális” vércukorszint nem normális (1. rész)
Utolsó frissítés: 2019. március 17
A következő két cikkben a „normális” vércukor fogalmát fogjuk megvitatni. Mondom a koncepciót, és idézőjelbe teszem a normálist, mert ami a normáléra érvényes a mainstream orvostudományban, az minden másnak bizonyul, ha optimális egészségi állapot és működés érdekli.
Itt a dolog. Összekevertük a normálisat a közösel. Az, hogy valami gyakori, még nem jelenti azt, hogy normális. Ma már általánosan előfordul, hogy a gyerekek túlsúlyosak és cukorbetegek, mert nem finomított lisztet, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és ipari magolajokat fogyasztanak. Mégsem hiszem, hogy bárki (még az ADA is) azt állítaná, hogy a kövérség és az anyagcsere miatt elrugaszkodott állapot még távolról is megközelíti a gyerekek normális helyzetét. Vagy felnőttek, ami azt illeti.
Ugyanígy általánosak lehetnek azok az irányelvek, amelyeket az úgynevezett hatóságok, mint az ADA, normális vércukorszintre határoztak meg, de természetesen nem normálisak. Hacsak nem gondolja normálisnak, hogy az emberek életkoruk során olyan diabéteszes szövődmények alakulnak ki, mint például a neuropathia, a retinopathia és a szív- és érrendszeri betegségek, és életük utolsó néhány évét kórházakban vagy segített bentlakásos intézményekben töltik. Gyakori, de nem Normál.
Ebben a cikkben bemutatom azt a három markert, amelyet a vércukorszint mérésére használunk, és elmondom, hogy a hagyományos modell szerint mi a normális ezeknél a markereknél. A következő cikkben megmutatom amit a kutatás szerint normális egészséges emberek számára. És azt is megmutatom, hogy az úgynevezett normális vércukorszint, az ADA diktálta szerint, megduplázhatja a szívbetegség kockázatát, és mindenféle komplikációhoz vezethet az úton.
A vércukor mérésének 3 módja
Az éhomi vércukorszint
Csak azt mondja el, hogy a vércukor hogyan viselkedik éhgyomri állapotban. Nagyon keveset árul el arról, hogy a vércukor hogyan reagál az elfogyasztott ételekre.
1998-ig az ADA 140 mg/dl feletti FBG-szintet definiált cukorbetegnek. 1998-ban, a józan ész közeli ideiglenes pillanatában leeresztették 126 mg/dl. (Bocsásson meg, hogy szkeptikus vagyok a motivációjukkal kapcsolatban; általában, ha ezeket a célokat alacsonyabb szinten tartják, akkor több drogot kell eladni - nem egészségesebbé tenni az embereket.) A normál vércukorszint felfelé határát is meghatározzák. 99 mg/dl. Bármi, ami meghaladja - de 126 mg/dl alatt van - „pre-diabetikusnak” vagy „csökkent glükóz toleranciának” (IGT) tekinthető.
Orális glükóz tolerancia teszt (OGTT)
Az OGTT méri az első és a második szakasz inzulin reakcióját a glükózra. Így működik. Böjtöl, majd 75 gramm vízben oldott glükózt kap. Aztán egy és két órával azután tesztelik a vércukorszintet. Ha a vércukorszint két órával később> 140 mg/dL, akkor pre-cukorbetegségben szenved. Ha két órával később> 199 mg/dl, akkor teljes cukorbetegségben szenved.
Ne feledje, hogy ezek teljesen tetszőleges számok. Ha eredménye 139 mg/dl - csak egy ponttal a cukorbetegség előtti határérték alatt -, akkor „normálisnak” tekintjük. Természetesen ez teljesen abszurd. A cukorbetegség nem olyan, mint megfázni. Nem csak egyszer felébred, és azt mondja: „Nem érzem magam olyan jól. Azt hiszem, tegnap rosszul esett cukorbetegségem. ” Mint minden betegség, a cukorbetegség - és a cukorbetegség is - folyamat. Valami ilyesmi:
meghibásodás> betegség folyamata> tünetek
Mielőtt a vércukorszinted 139 lett volna, 135 volt. Mielőtt 135 volt, 130 volt. Etcetera. Egyetért azzal, hogy bölcs dolog a lehető leghamarabb beavatkozni a cukorbeteg vércukorszint felé történő előrehaladásba, annak megakadályozása érdekében, hogy ez eleve bekövetkezzen? Nos, az ADA nem ért egyet. Inkább arra várnak, hogy már majdnem túl legyen azon a ponton, ahol nincs visszatérés, és azt sugallják, hogy bármilyen probléma van.
Az OGTT másik problémája, hogy teljesen mesterséges. Nem ismerek senkit, aki 75 gramm glükóz tiszta oldatát issza. A 7-11-es 32 oz-os Big Gulp-ban 96 gramm cukor van, de ennek 55% -a fruktóz, amely más hatást vált ki a vércukorszintre. Az OGTT brutális teszt lehet olyan személy számára, akinek csökkent a glükóztolerancia, és intenzív vércukorszint-ingadozásokat eredményez, amelyek sokkal nagyobbak, mint amit a szénhidrátok fogyasztása esetén tapasztalhat.
Hemoglobin A1c
A hemoglobin A1c, vagy röviden A1c, egyre népszerűbb a gyakorlók körében az elmúlt évtizedben. A vércukorszint mérésére használják nagy népességalapú vizsgálatokban, mert ez lényegesen olcsóbb, mint az OGTT teszt.
Minél magasabb volt a vércukorszint az elmúlt három hónapban, annál valószínűbb, hogy a glükóz (cukor) tartósan kötődik a hemoglobinhoz.
Az A1c teszt problémája, hogy minden olyan állapot, amely megváltoztatja a hemoglobin szintet, torzítja az eredményeket. A vérszegénység az egyik ilyen állapot, és a szubklinikai vérszegénység hihetetlenül gyakori. Azt mondanám, hogy a pácienseim 30-40% -ának alacsony a hemoglobinszintje. Ha a hemoglobin alacsony, akkor kevesebb van körülötte, hogy a glükózhoz kötődjön. Ez mesterségesen alacsony A1c-szintet okoz, és nem fogja pontosan bemutatni az elmúlt három hónap átlagos vércukorszintjét.
Hasonlóképpen, a kiszáradás növelheti a hemoglobin szintet és hamisan magas A1c eredményeket hozhat létre.
Az A1c „normál” tartománya a legtöbb laboratóriumban 4% és 6% között van. (Az A1c százalékban van kifejezve, mert a cukorhoz kötött hemoglobin százalékos arányát méri.) Leggyakrabban az 5,7% -ot látom.
A következő cikkben ezeket a „normál” szinteket tesszük mikroszkóp alá, és megnézzük, hogyan tartják őket.
- Az Ön személyes paleo kódja, Chris Kresser (2013) Étellista
- Miért segíthet a sajt a vércukorszint szabályozásában?
- Miért segíthet a sajt a vércukorszint szabályozásában?
- Melyik kenyér a legjobb a vércukorszinthez dLife
- 2-es típusú cukorbetegség Cseréljen lekvárt a pirítósára ezzel az ízletes kenettel a magas vércukorszint elkerülése érdekében