8 oka annak, hogy minden nap fogyasszon amlát

Nyolcszor több C-vitaminnal rendelkezik, mint egy narancs, kétszer nagyobb az antioxidáns ereje, mint az acai bogyóé, és körülbelül 17-szerese a gránátalmának. A szerény indiai egres, közismert nevén amla, valóban megérdemli szuperélelmiszer státusát.

Az áttetsző zöld gyümölcs, amely a nevét a szanszkrit „Amlaki” szóból ered, vagyis „az élet nedűje”, számtalan betegség ellen védhet meg bennünket, legyen az közönséges megfázás, rák vagy meddőség. Az ajurvéda orvosai azt állítják, hogy az amla segíthet a három dósa (Kapha/vista/pitta) egyensúlyban tartásában a testben, és megszüntetheti számos betegség kiváltó okát.

Ha még nem vagy meggyőződve, olvassa el ezt a hosszú listát az amla egészségügyi előnyeiről, és tudná, miért kellene naponta belemerülnie ebbe a savanyú csemegébe.

1. Segít a megfázás elleni küzdelemben

Az amlában található C-vitamint a szervezet könnyebben felszívja a bolti kiegészítőkhöz képest. Keverjen össze két teáskanál amla port két teáskanál mézzel, és napi három-négy alkalommal vegye be azonnali megkönnyebbülésért, ha megfázik vagy köhög, vagy naponta egyszer fogyasztja az állandó védelmet.

2. Javítja a látást

Tanulmányok kimutatták, hogy az amla karotin javítja a látást. A napi fogyasztás az általános szemegészség javulásához is kapcsolódik, mivel az amla csökkentheti a szürkehályog problémáját, az intraokuláris feszültséget (az Ön által érzett nyomást), valamint megakadályozhatja a vörösödést, viszketést és a szem könnyezését.

3. Zsírt éget

Ez az amla legkevésbé beszélt, ugyanakkor legizgalmasabb előnye. Az amla fehérje segít megelőzni a sóvárgást. A rendszeres fogyasztók szerint egy pohár amla juice elfogyasztása étkezés előtt megtölti őket, és kevesebbet eszik. A táplálkozási szakemberek szerint az amla is fokozza az anyagcserét, gyorsabbá téve az egyik leadott súlyt. Az Amla magas rosttartalmú és olyan savakkal rendelkezik, mint a tannin, amelyek segítenek enyhíteni a székrekedést és kevésbé dagadtnak tűnnek.

4. Építi az immunitást

Amla antibakteriális és összehúzó tulajdonságai erősítik az immunrendszert. Jelentős számú egészségügyi problémát, beleértve a rákot is, az oxidatív károsodás okozza - amikor a testsejtek oxigént használnak, káros melléktermékeket, szabad gyököket hagynak maguk után. Tekintettel arra, hogy az amla erős antioxidáns, megelőzheti és helyrehozhatja a károkat.

5. Amla megszépíti a hajat

Az Amla, akárcsak a curry levelek, bevált tonik a hajra. Lassítja az őszülést, megakadályozza a korpásodást, erősíti a hajhagymákat és növeli a fejkeringés vérkeringését, ezáltal javítva a haj növekedését. Az Amla természetes kondicionálóként is működik, így puha, csillogó zárakat kap. Alkalmazhat amla olajat, vagy keverhet amla port hennába egy hajcsomagoláshoz.

6. Javítja a bőrt

Az Amla a legjobb öregedésgátló gyümölcs. Ha reggelente mézzel fogyasztja az amla levet, foltmentes, egészséges és ragyogó bőrt kaphat.

7. Segít a krónikus állapotok kezelésében

Az Amla krómot tartalmaz, amely segíti a rossz koleszterinszint csökkentését, és elősegíti az inzulintermelést is, ezáltal csökkentve a cukorbetegek vércukorszintjét. Az amla leve elfogyasztása minden kora reggel vagy amikor megemelkedik a vérnyomása, szintén segít a vérnyomásszint ellenőrzés alatt tartásában.

8. Enyhíti a fájdalmat

Legyen szó ízületi gyulladással kapcsolatos ízületi fájdalmakról vagy fájdalmas szájfekélyekről, az amla gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt enyhülést nyújthat. Fekély esetén egyszerűen fel kell hígítania az amla levét egy fél csésze vízben, és gargalizálnia kell vele.

Az amla használata

A friss amla levének fogyasztása a legjobb módja annak, hogy kihasználja ennek a gyümölcsnek az előnyeit. Az Amla decembertől áprilisig könnyen elérhető. Ha azonban nem tudja kezelni a savanyú lövést, próbálja ki ezeket a finom lehetőségeket:

Szárított:

Vesszük le és vágjuk apróra az amlát. Keverje össze kevés sóval, és hagyja néhány napig száradni napfényben. Miután teljesen kiszáradt, tárolja száraz edényben, ideális menet közbeni snackért.

Pácolt:

Készítsen egy fűszeres amla achaárt vagy édes murabát az amla cukros vízbe áztatásával.