Aktívszén 101: Funkciók, előnyök, kockázatok, hol kapható

A méregtelenítő kiegészítők mindenhol megtalálhatók, és mindannyian egy dolgot állítanak: megszabadítják a szervezetet a káros méreganyagoktól.

Az elmúlt években az aktív szén - ez igaz, a vízszűrő rendszerekben általában használt cucc - a választott legújabb „méregtelenítő” kiegészítőként jelent meg. Egykor elsősorban sürgősségi helyiségekben használták mérgezések és túladagolások kezelésére, máskülönben az egészséges emberek ma aktív szén-kiegészítőket szednek annak reményében, hogy méregtelenítik testüket és különféle betegségeket kezelnek, beleértve a hasmenést, a gázokat, a veseproblémákat, a másnaposságokat és a megsárgult fogakat.

Számos étrend-kiegészítőhöz hasonlóan az aktív szén is vonzó, mert könnyen megvásárolható (receptre nincs szükség), gyorsan felvehető, „és idézet-idézet nélkül segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, ami vonzó” - mondja Amy Shapiro, RD. a Real Nutrition NYC alapítója New York-ban.

Valójában a kutatások azt mutatják, hogy ma többen szednek étrend-kiegészítőket, mint egy évtizeddel ezelőtt: 75 százalék, szemben a 2009-es 65 százalékkal - derült ki a Felelős Táplálkozási Tanács 2018-as fogyasztói felméréséből. (1) Az emberek legfőbb oka, hogy kiegészítőket szedtek, az általános egészségi állapot volt .

De az aktív szén megszállottsága nem áll meg a kiegészítőkkel; méregtelenítő italokhoz, fogkrémekhez, bőrápolási termékekhez, sőt koktélokhoz és fagylaltokhoz adják. (2, 3) (Eszerint New York 2018-ban megtiltotta az éttermeknek az aktív szén felhasználását élelmiszerekben és italokban, amint arról az Eater beszámol.) (4)

A rövid történet, az aktív szén forró, pillanatnyi összetevő és kiegészítő. Mielőtt azonban felpattanna a vagonra, néhány dolgot tudnia kell.

A legfrissebb diéta és táplálkozás

9 bogyók csodálatos egészségügyi előnyei

6 titok a termék megőrzésének megőrzéséért

További bizonyíték arra, hogy az alacsony zsírtartalmú vegán étrend fokozza az anyagcserét, megakadályozza a betegségeket

Aloe Vera 101: Mire jó, javasolt előnyei és lehetséges mellékhatásai

Mi az aktív szén és hogyan működik?

Az aktív szén különbözik az étel grillezéséhez használt széntéglától. Ez egy szagtalan fekete por, amely szénalapú vegyületekből áll - például fűrészpor, kókuszdió héj vagy tőzeg -, amelyeket „aktiváltak” vagy magas hőmérsékleten melegítettek, hogy porózusabbá váljanak - mondja Rahaf Al Bochi, az RDN tulajdonosa. Olive Tree Nutrition Atlantában és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. (5)

Ha kipróbálna egy méregtelenítő tisztítószert?

Lenyelve az aktív szén megfoghatja a mérgező anyagokat a bélben, és ezáltal megakadályozhatja azok felszívódását a szervezetbe. A klinikai és állatkísérletek 2015 szeptemberében a British Journal of Clinical Pharmacology folyóiratban közzétett áttekintése szerint egyes szénkészítmények területe közel egyharmada akkora, mint egy nagy futballpálya. (6) Ez a méret lehetővé teszi az Encyclopedia Britannica szerint a toxinok és vegyi anyagok nagyobb adszorpcióját (atomok, ionok vagy molekulák vonzását egy gázból vagy folyadéktól a szilárd felületig). (7) Miután az aktív szén befogja a méreganyagokat, az ürülékeden keresztül távoznak. (6)

Az aktív szén potenciális egészségügyi előnyei

Az aktív szén hívei erőteljes méregtelenítőként mutatják be az összetevőt. Íme csak néhány lehetséges egészségügyi előnye.

Hatékonyan képes kezelni a mérgezést és a kábítószer-túladagolást klinikai körülmények között

Annak köszönhetően, hogy ez az összetevő képes befogni a méreganyagokat a bélbe, vészhelyzetekben hasznos lehet a kábítószer-túladagolások és mérgezések kezelésében. És a valóságban ez az az alkalmazás, amelyre a MedlinePlus egyetért abban, hogy az aktív szén valószínűleg jó. (8)

Az első jelentett aktív szén felhasználása mérgezések kezelésére 1811-ben történt - jegyzi meg a British Journal of Clinical Pharmacology fent említett áttekintése. De az ellenszer az idők során kevésbé népszerűvé vált - jegyzik meg a szerzők. (6)

Az aktív szén leginkább a túladagolás és a mérgezés esetén hasznos, ha azonnal beadják. A 26 gyógyszert érintő 48 összehasonlítás adatai szerint azok az önkéntesek, akik legalább 50 gramm (g) aktív szenet vettek be 30 perccel a méreg bevétele után, átlagosan 47 százalékkal csökkentették az abszorpciót, a Klinikai Toxikológiában megjelent korábbi álláspont szerint. Az összehasonlítások többsége azonban kis mintaméretet érintett, általában 6 és 10 önkéntes között. (9)

Ezenkívül sok embernek a toxin bevétele után legalább két óráig nem jelentkeznek tünetei, ami azt jelenti, hogy a toxin nagy része valószínűleg már felszívódott vagy a bélbe költözött - derül ki az Annals of Emergency Medicine korábbi áttekintéséből. Ennek ellenére, ha az emésztés lelassult, az aktív szén segíthet csökkenteni a felszívódó végső mennyiséget. Ugyanez az áttekintés azt sugallja, hogy a mérgezés után három órával bevitt 50 g aktív szén átlagosan 21 százalékkal csökkentheti a felszívódást. Sajnos ezt az áttekintést 2002-ben tették közzé, és a következtetések már nem biztos, hogy érvényesek. (10)

De az aktív szén nem biztos, hogy hatékony minden mérgezés és túladagolás esetén, és csak eseti alapon szabad felhasználni, írja a British Journal of Clinical Pharmacology cikk. A Mayo Klinika azt tanácsolja, hogy az aktív szén hatástalan a lúgokat, erős savakat, kőolajtermékeket vagy alkoholokat érintő mérgezéseknél. (6,11)

Átfogó útmutató az időszakos koplaláshoz

Az éhomi étrend kipróbálása előtt olvassa el ezt a tudományos cikket, hogy megismerje a lehetséges előnyöket és kockázatokat.

Segíthet a sebek kezelésében

Ígéretes lehet az a kutatás, hogy az aktív szén hogyan befolyásolhatja a sebgyógyulást. Például egy négyhetes vizsgálat, amely két randomizált, kontrollált vizsgálatot végzett, és mindegyikbe 60 ember vett részt, megállapította, hogy ha sebkötözőben használják, az aktív szén és ezüst segített a káros folyadékok és toxinok megtisztításában a krónikus vénás lábfekélyektől, elősegítve azok gyógyulását. (12) Egy újabb cikk, amely négy esetjelentést tartalmazott, hasonló eredményt hozott. A British Journal of Nursing által 2016 júniusában közzétett kutatás megállapította, hogy amikor az ilyen sebekkel küzdő embereket szénszövetekkel kezelték (a szén az aktív szén másik neve), akkor a sebeik jobban gyógyultak, mint amikor más antimikrobiális kötszerekkel kezelték őket. (13) A MedlinePlus rámutat, hogy ez az összetevő valószínűleg nem segít a felfekvés gyógyításában. (8)

Segíthet a veseműködés támogatásában

Az aktív szén segíthet a salakanyagok, például a karbamid eltávolításában a vesékből, és ezáltal előnyös lehet a krónikus vesebetegségben szenvedők számára, akik nem tudják ugyanolyan hatékonyan eltávolítani ezeket a salakanyagokat, mint az egészséges veséjűek - derül ki egy 2015 januárjában az European Scientific Folyóirat. (14)

A Saudi Journal of Vese Diseases and Transplantation egyik nagyon kicsi tanulmányában a végstádiumú vesebetegségben szenvedő idős embereknél a vér karbamid- és kreatininszintje jelentősen csökkent, miután napi 30 g aktív szenet vettek be alacsony fehérjetartalmú diéta 10 hónapig. (Érdemes megjegyezni, hogy ebben a tanulmányban csak kilenc résztvevő vett részt, ezért ezeket a megállapításokat egyelőre ne vegye a szívébe.) (15) Ha vesebetegségben szenved, egészségügyi csoportja alacsony fehérjetartalmú étrendet ajánlhat - mondja az Országos Vese Alapítvány . (16)

Ismét több kutatásra van szükség, mielőtt az orvosok aktív szenet ajánlanának a veseműködés támogatására.

Segíthet a túlzott gázmennyiség csökkentésében

A kutatások szerint az aktív szén felmentést nyújthat a túlzott gázoktól. Az International Medical Journal folyóiratban megjelent kis tanulmány megállapította, hogy az aktív szén hatékonyan csökkenti a gázokat és a puffadást a férfiaknál túlzott gázzal vagy anélkül. (17) Egy újabb megfigyelési tanulmány, amelyet 2017 augusztusában tettek közzé a PLoS One-ban, megjegyzi, hogy a szimetikon (az Alka-Seltzer egy márka) és az aktív szén kombinációja 25% -kal csökkentette a vékonybél túlnövekedésében szenvedő emberek (SIBO) 10 nap múlva. A SIBO nagyobb gáztermeléssel jár. Mindazonáltal a résztvevők, akik a Flagyl (metronidazol) antibiotikumot szedték, még jobb eredményeket láttak, 67 százalékkal csökkent a gáz. Ennek a tanulmánynak az egyik korlátja, hogy a résztvevők háromnapos naplóban saját maguk jelentették be gázeseményeiket a kezelés előtt és után, így nehéz tudni, hogy pontosan jelentették-e az eseményeket. Arról nem is beszélve, hogy a három nap rövid idő. (18)

A legjobb otthoni jogorvoslatok a gáz és a puffadás ellen

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság egy testülete úgy ítélte meg, hogy elegendő bizonyíték áll rendelkezésre az aktív szén túlzott gázfelhasználására vonatkozóan, és azt javasolja, hogy legalább 1 g-ot vegyen be étkezés előtt körülbelül 30 perccel, valamint 1 g-ot étkezés után. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) nem tett ugyanezt az ajánlást, és fontos megjegyezni, hogy az FDA ugyanúgy nem szabályoz semmilyen kiegészítést, beleértve az aktív szenet is, mint az orvosi gyógyszereket. (19,20)

Segíthet a hasmenés kezelésében és megelőzésében

Mivel az aktív szén befogja a méreganyagokat a bélben, ez megakadályozhatja a hasmenést okozó baktériumok és gyógyszerek felszívódását a szervezetben. Valójában a 2017 decemberében a Current Medical Research and Opinion című folyóiratban megjelent összefoglaló szerzői kijelentik, hogy az aktív szén megfelelő kezelési lehetőség a hasmenés szempontjából, különösen azért, mert a kiegészítésnek viszonylag kevés mellékhatása van más hasmenés elleni kezelésekhez képest. (21)

A Mayo Klinika szerint az aktív szén nem bizonyult hatékonynak a hasmenés enyhítésében. További kutatásokra van szükség annak igazolásához, hogy az aktív szén valóban szerepet játszhat-e a hasmenés kezelésében és megelőzésében. (11)