Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

A hírességek filmszerepeknek való testátalakításai már nem a főcímkészítők, mint valaha voltak - láttuk, hogy az Oscar-díjasok újra és újra több tucat fontot csomagolnak és dobnak le, és a filmeket néző közönséget már nem olyan könnyen lenyűgözi.

De kérjen egy csillagot egy jelmezről, amely "pszichológiai terrorista" volt, és hirtelen mindenki arra kíváncsi, mi folyik a fekete spandex alatt.

Anne Hathaway macskanővé válására a Batman "A sötét lovag feltámad" fináléjában a színésznő Jackie Kellerbe fektetett be, mint személyes táplálkozási edző. A hírességektől nem idegen, a szakember olyan ügyfelekkel dolgozott együtt, mint Angelina Jolie, Channing Tatum, Reese Witherspoon és Uma Thurman.

"[Hathaway] nem formából vagy különösebb problémákkal érkezett hozzánk, de hangot akart adni" - mondja Keller a The Huffington Post Kanadának. "Elsõsorban az volt a célunk, hogy megfelelõ ételt szerezzünk neki, hogy edzeni és a fizikailag megterhelõ módon cselekedhessen."

Tehát mi az a megfelelő étel, amikor kaszkadőr edzéseket és másfél órás táncot végez a hét öt napján - áll a Hathaway Harper's Bazaarnak adott interjújában? Keller gyulladáscsökkentő étrendet választott a csillag számára, egy olyan programot, amely az ételek hűsítését hangsúlyozza, segít csökkenteni a puffadást, a fejfájást és más fizikai betegségeket, amelyek a szó szó szerinti testduzzadásából erednek.

"A test gyulladása mindenféle szívproblémához vezethet, és megalapozza a szívrohamokat, agyvérzéseket, érrendszeri problémákat, cukorbetegséget - ez számos betegség gyökere lehet, mint például az ízületi gyulladás" - mondja Keller. "Anne esetében zöldséges, közel vegán, ezért kezdtük azzal a diétás platformmal."

A színésznő kalóriakontrollált is volt, napi 1500–1800 kalóriát vett be (a normál bevitelhez 1800 és 2200 az ajánlott). "Nem törődtünk azzal, hogy minimalizáljuk Anne kalóriáit" - hangsúlyozza Keller. "Aggódtunk a terméketlen kalóriák minimalizálása miatt. Meg akartunk bizonyosodni arról, hogy minden, amit evett, valamilyen módon segít neki."

"A jó hír az, hogy szereti a hummust. A rossz hír az, hogy aki eteti, az talán nem túl kreatív" - mondja nevetve Keller. "Nem én vagyok az, aki ellátta vele ezt a diétát, de tökéletes szakember, így ha úgy véli, hogy egy lesoványodott waifnak kell kinéznie, akkor megteszi ezt a szerepet. A Macskanőnél látni fogja finom tónusú, gyönyörű megjelenésű nő, és büszke vagyok arra, hogy segítettem neki ennek elérésében. "

MEGJELENÉS: Mely ételek működnek és melyek nem gyulladáscsökkentő étrenden? Lehet, hogy meglepődnek az eredményeken. Nézd meg őket a fotó alatt:

Kapcsolódó videó: Anne „nyomorult” méregtelenítő étrendje:

"A cseresznye csökkenti a szervezet gyulladását - tartalmaz egy antocianin nevű fitokémikumot" - mondja Keller. Antioxidánsok is, és részt vettek a rákkezelés kutatásában.

"Bármi, amire gondolna, curry, gondolkodjon kurkuma" - mondja Keller. "Nem szórhatja meg salátára - ez főzőfűszer -, de száraz dörzsölést tehet mondjuk csirkére, vagy készíthet enyhe curry szószt görög joghurt és curry por felhasználásával. A legtöbb curry por tartalmaz kurkuma."

NE: Finomított ételek

"Kerüljük a finomított ételeket" - magyarázza Keller -, mert hozzájárulnak a gyulladáshoz, és táplálkozási szempontból nem sokat járulnak hozzá az étrendhez - nem termelő kalóriák. Ha mindenkit megszámlál, akkor hozzá kell járulnia. "

DO: Leveles zöldségfélék

"Hangsúlyoztuk, mint minden ügyfelünkkel, a sötét levelű zöldeket, az élénkpiros és narancssárga gyümölcsöket és zöldségeket" - magyarázza Keller. Antioxidánsuk és fitokémiai anyaguk a gyulladáscsökkentő étrend hatalmas részét képezik.

NE: Éjszakai zöldség

De vigyázzon azokra az éjjeli zöldségekre, mint a paradicsom, burgonya, padlizsán és paprika - ezek valóban gyulladást okozhatnak, és köztudottan befolyásolják az emésztési funkciókat.

Nagyon egyszerű hozzáadni a turmixokhoz, ezek az apró magok némi erőfehérje- és gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkeznek, köszönhetően az omega-3 zsírsavaknak.

A magas omega-3 zsírsavtartalmú halakat, mint a lazac, makréla, szardínia és pisztráng, szeretik a gyulladáscsökkentő diétát folytatók.

Míg Hathaway nem húsevő volt, Keller szerint a táplálkozási szakember nem igazán ajánlaná senkinek a vörös húst. "Amennyire korlátozhatja a vörös húst, az jó - sok zsír van benne, és ez gyulladáshoz vezet."

A gyömbér anti-hányinger képességeiről ismert, de az ízületi gyulladásban (gyulladásos betegség) szenvedő emberek, akik gyömbért adnak ételekhez, csökkenthetik a fájdalmat.

DO: Sötét csokoládé

"A gyulladáscsökkentő étrend egyik jó tulajdonsága, hogy fogyaszthat étcsokoládét, amennyiben nincs benne túl sok zsír vagy cukor" - magyarázza Keller. "Rendszerint mindenkinek ajánlom, aki nagyobb arányú kakaót szeretne ellenőrizni. Valami 70% feletti csokoládé - ennek a tejcsokoládé nem lesz a szájában, de működni fog."