Anyagcserét elősegítő ételek és fűszerek

Eljött az új év, és sokunknak hasonló elhatározása van: próbáljon lefogyni. Ez elsöprő lehet, ha az Instagram-on keresztül keresik a „fitpiration” bejegyzéseket, hogy csak akkor érezzék magukat túlterheltnek, mert soha nem lesz képes napi kelkáposzta és 1000 fekvőtámaszt megélni. De ne aggódj! Ha okosan dönt, a fűszerek, amelyekkel főz, és az elfogyasztott ételek fokozhatják az anyagcserét, és hozzájárulhatnak a test több zsírégetéséhez.

Gyömbér. A kutatások azt mutatják, hogy a gyömbér elősegíti az emésztést és növeli az anyagcserét. Ha csak 2 gramm gyömbérport ad hozzá forró vízhez, és étkezés közben fogyasztja, akár 43 kalóriát is megégethet. Elősegíti a teltségérzetet, csökkenti az éhség szintjét és megnyugtatja az emésztőrendszert. Az előnyök elérése érdekében kiegészítőket szedhet vagy gyömbérport adhat ételeihez. Nézzen meg itt néhány italt, amely javítja az emésztést.

Fahéj. A fekete paprika után a második legnépszerűbb fűszer az Egyesült Államokban. A fűszer, amely egy kicsit melegítőbbé és finomabbá teszi receptjeit, és egészséges is lehet! A fahéj fokozza az anyagcserét, javítja az emésztést és segít a vércukorszint szabályozásában. A fahéj az ételek, például a sült zöldségek nagyszerű „szelternatívuma” is.

Kurkuma. Ez a szuper fűszer évszázadok óta létezik. Ismeretes, hogy a curry ételek mélységű ízét biztosítja, és gyulladáscsökkentő hatású aktív összetevője van. Összekapcsolják a fogyással, valamint az elhízás és a cukorbetegség megelőzésével. Van egy olyan lehetőség is, hogy a kurkuma megakadályozhatja a demenciát és a kognitív hanyatlást. Ideális esetben minden nap 1 ½ teáskanálnyit adunk az étrendünkhöz. Ez az ételízesítő élénk sárga színű, általában curriesben és indiai ételekben található meg. A kurkuma tea elfogyasztása népszerű módja annak, hogy ez a fűszer bekerüljön a mindennapjaiba.

Cayenne. A kapszaicin a cayenne-ben található, és növeli a test képességét a zsír- és kalóriaégetésre a testhő stimulálásával. A kapszaicin megtalálható a chili paprikában is, amelyek elősegítik az anyagcserét. A hő megemeli testhőmérsékletünket, átmenetileg növelve az anyagcserét 15% -kal 20% -kal. Minél forróbb a bors, annál nagyobb az anyagcsere égése. A kapszaicinről ismert, hogy elnyomja az étvágyat, és segít csökkenteni a zsíros, sós ételek iránti vágyat. Ez segít az agyadban is felszabadítani az endorfint. Nézze meg az egészséges forró mártás legjobb és legrosszabb választásainkat.

Fehérje. Az olyan ételek, mint a hús, a hal, a tojás, a bab, a dió és a magvak elősegíthetik az anyagcserét, mivel ezek az ételek több energiát fogyasztanak az emésztéshez. A fehérje segít abban is, hogy hosszabb ideig érezze magát teltebbnek, ami megakadályozza a túlevést.

Avokádó. Ez az egészséges többszörösen és egyszeresen telítetlen zsír a teltség érzetét kelti. Ha csupán fél avokádót ad hozzá ebédhez, az elégedettebbé válhat, és csökkentheti a késztetést egy délutáni snackre. Az avokádó gyulladáscsökkentő és több káliumot tartalmaz, mint a banán. Rostokkal vannak ellátva, amelyek hozzájárulhatnak a fogyáshoz, csökkenthetik a vércukorszint-emelkedést és csökkenthetik sok betegség kockázatát. Próbálja ki az Avocado-Cilantro Mockgarita receptünket!

Teljes kiőrlésű gabonák. A finomított szemektől eltérően a teljes kiőrlésű gabona rostot tartalmaz és gyulladáscsökkentő. Ez segít csökkenteni az étkezések közötti időszakot, így hosszabb ideig érzi magát teltebbnek. Válassza a tészta, a rizs és a gabonafélék teljes kiőrlésű változatát. Próbálja ki a quinoát, és válassza a 100% teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyeret. A Medical News Today szerint a rost teljes kiőrlésű gabonákban fogyasztása növeli a napi kalóriaveszteséget. A teljes kiőrlésű gabonák szintén segíthetnek a vérnyomás szabályozásában.