Arany édes cukkini palacsinta

Ezek az édes cukkini palacsinták tele vannak a cukkini jóságával. Ugyanúgy, mint egy meleg szelet cukkini kenyeret enni olyan fűszerekkel, mint a fahéj és a szerecsendió.

arany

Ősszel imádunk sütőtökös palacsintát készíteni. Édesek, kiadósak és ízletesen teli reggeli. De valamilyen oknál fogva nem tűnik helyesnek a nyáron történő elkészítésük. Nem vicces, hogy valamiféle saját étkezési törvényeket hozunk létre, holott valóban senki nem hajtja végre őket? Gondolom, egy másik élelmiszer-törvény az, hogy ha kertet termesztesz, akkor július és szeptember hónapok között csak akkor szabad ennivalót készítened, ha cukkini van benne. Különben a cukkini szó szerint átveszi az életedet, igaz? Nos, ezek a cukkini palacsinták egy tök palacsinta nyári változata. Édesek, kiadósak és finomak.

Hogyan készítsünk édes cukkini palacsintát

Ezeknek a palacsintáknak az elkészítése egyszerű! Pont olyan, mint rendszeres palacsintát készíteni, a cukkinit leszámítva. Először felaprítja a cukkinit. Megteheti kézzel dobozos reszelővel, vagy használhatja az élelmiszer-feldolgozót.

Jobb, ha saját maga aprítja, ha a gyerekei segítenek aprítani. Nagyon nagyszerű, hogy gyermekei segítőkészek a konyhában - és valóban segít nekik megismerni és megszeretni az ételeket. A konyhai robotgépem annyira biztonságos és könnyen használható, hogy nagyszerű konyhai feladat a gyerekek számára. Ráadásul a kertjéből gyűjtött milliárd cukkini aprításakor az élelmiszer-feldolgozó elengedhetetlen!

Miután összekeverte a tésztáját, cseppentsen nagy kanalakkal egy kivajazott forró rácsra vagy serpenyőre. Hagyjuk az egyik oldalon főzni, amíg a buborékok ki nem pattannak, a másik oldalukon pedig fordítsuk meg, és főzzük aranybarnára.

Mit tálaljunk cukkini palacsintával

Szeretjük sima görög joghurttal, juharsziruppal és friss bogyókkal szolgálni a mieinket. Egy kis nyári mennyország ott. A fahéj és a szerecsendió fűszeres édes ízt ad ezeknek a palacsintáknak, a cukkini és a teljes kiőrlésű liszt pedig kiadós vágottá teszi ezeket a palacsintákat. Fagyasztottam a palacsintát, amit nem ettünk, és gyönyörűen átmelegítenek. Tökéletes azokra a reggelekre, amikor nincs sok időd - pattanj egyet a kenyérpirítóba, és reggelizni tudsz!