Friss uborka roll-up
Zöldségeket krémsajtosra vágott uborka szeletekbe csomagolva. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és biztosan ünnepi megjelenésűek! Ezek a szórakoztató, friss uborka roll-upok tökéletesek egy party asztalhoz gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Belefáradt már abba, hogy ugyanazt a régi tálcás zöldséget tálalja ugyanúgy? Ugyanaz a régi, ugyanaz a régi sárgarépa és mártogatós. De egészséges lehetőségeket akarsz biztosítani, akkor mi van még?
Cue uborka roll-up ! Különböző textúrákat és ízeket adnak egy falatban, valamint néhány krémsajtot és fűszernövényeket az ízéhez. Lehet, hogy ezek nem minden gyerek csésze teája, de mindez arról szól, hogy új lehetőségeket kínáljon a kipróbálásra. Mindenki szeretne legalább egyet kipróbálni a következő partiján!
Ráadásul ezeket az uborkatekercseket szórakoztató nézni és enni! Szuper ünnepesek és színesek, és minden asztalt felderítenek. Kreatív lehet az összetevőkkel, sőt a névvel is. Vega sushi vagy uborka party tekercs, talán?
Hogyan készítsünk uborkát
Amire szüksége lesz:
- 1 uborka
- zöldséghámozó
- 4 uncia krémsajt, szobahőmérsékletre lágyítva
- 1/2 csésze gyufaszál sárgarépa
- egy paprika (vagy kettő, ha változatos színeket szeretne)
- néhány választható gyógynövény
Először győződjön meg arról, hogy a termék jó öblítés és szárítás. Vágja az uborkát vékony csíkokra zöldséghámozóval. Javaslom a legvékonyabb uborka beszerzését, mert a középső hámozóval könnyebb lesz szeletelni. De még akkor is, ha a választott uborka túl vastag ahhoz, hogy a hámozó kezelni tudja, csak tegye félre, amit csak tud.
Lágyítsa meg a krémsajtot úgy, hogy néhány órán át hagyja, amíg szobahőmérsékletű lesz. Óvatosan kenje el egy vékony réteggel a krémsajtot az egyes uborka szeletekre. Kicsit kényelmetlen elteríteni, mivel az uborka nedves, a krémsajt pedig sima, de próbáljon csak tovább.
Szeletelj fel egy kaliforniai paprikát vékony gyufaszálkákra. Az extra színhez a vörös és a sárga paprika egynegyedét használtam. Szívesen vághat saját gyufaszál sárgarépát is, de legyünk valóságosak - ez egy szóváltás! Sokkal könnyebb táskát vásárolni, és szeretem, ha kéznél vannak salátákhoz és falatozáshoz.
Most helyezzen gyufaszálas sárgarépa és paprika botok keverékét az egyes uborka szeletek egyik végébe. Ha kívánja, szórjon oda néhány friss gyógynövényt is - a kapor vagy a petrezselyem szépen működik. Miután feltöltötte a kívánt mennyiségre, tekerje meg. A krémsajt remekül működik kötőanyagként, hogy minden együtt maradjon.
Hidegen tálalja ezeket a zöldségfalatokat. Élvezze ezeket a friss, ropogós uborkát a következő összejövetelen.
Melyek a kedvenc módszerei, hogy a zöldségeket friss és szórakoztatóvá tegyék a partik számára?
- Arany édes cukkini palacsinta - szuper egészséges gyerekek
- Minden sárgabarack- csokoládéval! Szuper egészséges gyerekek
- Komplex szénhidrátok és 5 perces vacsora - szuper egészséges gyerekek
- A csirkemell kihívás tízféleképpen etetni egy családot 1 csirkemellel - szuper egészséges gyerekek
- Családi stílusú étkezések a napköziben, az óvodáskor ösztönzik az egészséges táplálkozást Ugrás az egészséges gyerekeknek