Az árpafűlé egészségügyi előnyei

Az árpafű az árpanövény (Hordeum vulgare) fiatal levele. Néha "árpalevélnek" vagy "árpazöldnek" nevezik, az árpafű klorofillban és antioxidánsokban (például lutonarinban és szaponarinban) gazdag, és gamma-aminovajsavat (GABA), ferulinsavat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. A

Áttekintés

Az árpafüvet számos gyümölcslé összetevőjeként használják. Ezenkívül a természetes élelmiszer-áruházak gyakran árusított léitalokat árulnak árpafűlével. Egyes üzletekben olyan készleteket is forgalmaznak, amelyek lehetővé teszik saját árpafű termesztését gyümölcslé céljából.

Japánban az olyan összetevőkből készült zöld leveket, mint a fiatal árpafűlé, "aojiru" néven ismerik, és széles körben fogyasztják az egészség fokozása érdekében. Online megvásárolható árpafűpor (dehidratált árpafű kivonat), árpafű kapszula és árpafű tabletta számos természetes élelmiszer-áruházban és étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletben kapható.

Az árpafű felhasználása

A támogatók azt állítják, hogy az árpafű segíthet bizonyos krónikus egészségi állapotokban, beleértve:

Pattanás
Cukorbetegség
Szívbetegség
Magas vérnyomás
Magas koleszterin
Álmatlanság

Emellett állítólag az árpafű javítja az alvást, elősegíti a fogyást, fokozza az energiát, csökkenti a gyulladást, serkenti az emésztőrendszert és fokozza az immunitást. A

Az árpafű levét néha összehasonlítják a búzafűlével. Egy tanulmány szerint a különféle fűitalokból mintát vevő résztvevők megállapították, hogy a búzafű ital íze sem nem tetszett, sem nem, de az árpafű ital nem. A

Az árpafű előnyei

Eddig nagyon kevés tudományos támogatás támasztja alá az árpafű egészségre gyakorolt hatásaival kapcsolatos állításokat. Az árpafű hexakozanolt tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely javíthatja a koleszterin anyagcserét azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintézist.

A 2015-ben a bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászatban megjelent tanulmány az árpa csírakivonat egészséges felnőttek lipid anyagcseréjére gyakorolt hatását vizsgálta. A résztvevők 12 héten keresztül naponta kaptak árpa levélkivonatot (kapszula formájában) vagy placebót.

A vizsgálat végén nem volt különbség a klinikai vagy laboratóriumi eredményekben (beleértve az összkoleszterint és az LDL-koleszterint) az árpafű csoportban a placebóhoz képest. Egy kis tanulmány, amelyet a Diabetes & Metabolism publikált 2002-ben, egy fiatal árpa levélkivonat-kiegészítő és/vagy C- és E-vitamin hatását értékelte az LDL oxidációjára és az antioxidáns aktivitásra a 2-es típusú cukorbetegségben. A

A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának egyik tényezője, az LDL oxidációja akkor következik be, amikor az LDL-koleszterin reagál a szabad gyökökkel.

A tanulmány eredményei azt sugallták, hogy az árpa kivonat kiegészítése segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben és gátolhatja az LDL oxidációját.

Lehetséges mellékhatások

Ha lisztérzékenységben vagy gluténérzékenységben szenved, kerülje az árpafű termékeit, amelyek nincsenek címkézve gluténmentesen. Ne feledje, hogy az étrend-kiegészítők biztonságosságát az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala nem tesztelte, és nagyrészt szabályozatlanok. Itt kaphat tippeket a kiegészítők használatához.

Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, például kálium, K-vitamin és foszfor magas szintje nem biztos, hogy megfelelő bizonyos betegségekkel (például dialízis alatt álló) vagy gyógyszereket (például warfarint) szedők számára. A

A terhes és szoptató nőknek kerülniük kell az árpafüvet a biztonsággal kapcsolatos kutatások hiánya miatt. Az árpafű egészségre gyakorolt hatásainak tudományos kutatásának hiánya miatt kevéssé ismert az árpafű hosszú távú vagy koncentrált dózisban történő fogyasztásának biztonsága.

Ha fontolgatja a kipróbálását, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, hogy mérlegelje az előnyöket és hátrányokat, és beszélje meg, hogy ez megfelelő-e az Ön számára.

Egy szó Verywellből

Míg az árpafüvet tartalmazó gyümölcslevek vagy turmixok fogyasztása bizonyos táplálkozási előnyökkel járhat, az árpafüvet nem szabad helyettesíteni bármely állapot szokásos kezelésében. Ha növelni kívánja az antioxidáns bevitelét, próbáljon élénk színű gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendet követni. Bizonyos egészséges italok, például a zöld tea is antioxidánsokban gazdag.