Autoimmun betegség diéta 6 fogyasztható étel és 3 kerülendő étel

Az autoimmun betegségek diagnózisát gyakran ajánlott kezelések nélkül adják meg. De az étel szerepet játszhat a test gyógyulásában. Hogyan nézhet ki egy autoimmun betegség diéta? És milyen ételeket kell fogyasztania és kerülnie, hogy jobban érezze magát, sőt megfordítsa a betegséget? Kérjen válaszokat és reményeket ebben a cikkben.

autoimmun

Ha Önnek vagy ismerősének autoimmun betegsége van, akkor tudja, hogy ezek a betegségek elsöprőek, frusztrálóak és meggyengítőek lehetnek.

Ha autoimmun betegségben szenved, alapvetően a teste támadja önmagát.

Ezeket a körülményeket köztudottan nehéz diagnosztizálni. És nagyon sokféle tünettel jelentkezhetnek. Tehát a kiváltó okig nem könnyű eljutni, és sokáig tarthat.

Az autoimmun betegségek jelentős mértékben növekednek.

Becslések szerint világszerte akár 700 millió ember szenved autoimmun rendellenességekben. Az Egyesült Államokban pedig az autoimmun betegségek a harmadik leggyakoribb betegségkategória a rák és a szívbetegségek után.

Az autoimmun betegség eseteinek körülbelül 78% -a nőknél fordul elő.

De ahogy a tudomány mutatja, az étel szerepet játszhat abban, hogy az autoimmun betegségben szenvedők jobban érezzék magukat és meggyógyítsák testüket.

Mi az autoimmun betegség?

Autoimmun betegség esetén immunrendszere tévesen azonosítja az egészséges szöveteket és szerveket, mint idegeneket. Ennek eredményeként a test olyan antitesteket termel, amelyek megtámadják a test saját szöveteit.

A tünetei gyorsan vagy fokozatosan jelentkezhetnek. Elsöprő fáradtságot, megnyomorító fájdalmat és gyengítő gyengeséget érezhet. Vagy szédülhet és agy ködbe kerül.

Lehet, hogy nyomorultul érzed magad, mintha jó és rossz napok hullámvasútján lennél, nincs vége. Ezek a betegségek elkeserítőek és elszigetelődhetnek, de minden tapasztalat egyedi.

Minden autoimmun betegségnek közös témája van: a szinkronon kívüli immunrendszer, amely befelé fordult, és megtámadja a testrészeket, mintha idegen betolakodók lennének.

Valójában az autoimmun betegségek legalább 80 különböző módon jelentkezhetnek a test minden területén.

De az összes autoimmun betegségnek közös témája van: szinkronon kívüli immunrendszer, amely befelé fordult, és megtámadja a testrészeket, mintha idegen betolakodók lennének.

Az immunrendszere döntő fontosságú, célja a szervezet védelme a fertőzések és baktériumok ellen. De ha funkciói nincsenek egyensúlyban, immunrendszere veszélyesé válhat.

Autoimmun betegségek listája

Több mint 100 autoimmun állapot létezik. Néhány a leggyakoribbak közül:

Mi okozza az autoimmun betegségeket?

Nincs végleges válasz arra, hogy mi okozza az autoimmun betegséget. De sok tudós gyanítja, hogy a következő három dolog játszik szerepet:

  • Genetika
  • Fertőzések
  • És környezeti tényezők beleértve az étrendet, a méreganyagokat és a bélbaktériumok egyensúlyát

A közelmúlt történetében a nyugatiasodott országokban jelentősen magasabb volt ezeknek a betegségeknek az aránya - ami arra utal, hogy az autoimmun betegségek nem csupán a genetika vagy a balszerencse termékei. Helyette, az általunk meghozott döntések erősen befolyásolhatják esélyeinket egy autoimmun betegség megszerzésére.

Az életmódbeli változások, különösen az ételválasztás, kulcsszerepet játszhatnak ezeknek az autoimmun betegségeknek a kezelésében vagy akár megfordításában is.

Autoimmun betegségekre nincsenek megalapozott gyógymódok.

De számos tanulmány bebizonyította az életmódbeli változások, különösen az ételválasztás, kulcsszerepet játszhatnak ezeknek az autoimmun betegségeknek a kezelésében vagy akár megfordításában is.

Hogyan kapcsolódik a túlzott gyulladás az autoimmun betegségekhez

Alapvetően az autoimmun betegség gyulladásos kérdés.

A Journal of Immunology Research szerint „a növekvő bizonyítékok azt mutatják, hogy az kóros gyulladásos válasz szorosan összefügg számos krónikus betegséggel, különösen autoimmun betegségek esetén… ”

Az orvosok általában a gyulladásos állapotok tüneteinek kezelésére fordulnak gyógyszerekhez, amelyek gyakran nem kezelik a kiváltó okokat - beleértve az allergéneket, a fertőzéseket, a környezeti toxinokat, a gyulladásos étrendet és a stresszt.

De az étel hatékony eszköz lehet a túlzott gyulladás elleni küzdelemben.

Mit mond a tudomány egy autoimmun betegség diétáról? Az egészséges, növényi táplálkozás segíthet

Minden autoimmun betegség más és más. A tudomány mégis rámutat a növények erejére, amelyek segítenek a tünetek enyhítésében és a test gyógyításában.

A folyóiratban megjelent 2014. évi kutatási áttekintés Aktuális allergia és asztma jelentések megállapította, hogy számos autoimmun betegség tünetei - beleértve az SM fáradtságát, az IBD fájdalma és hasmenése, vagy az első típusú cukorbetegség inzulinigénye - „Jelentősen befolyásolják” az ételválasztás.

Különösen a teljes étel, a növényi étrend változtathatja meg a világot.

A folyóiratban megjelent 2001-es tanulmány Reumatológia megállapította, hogy a vegán étrend (szintén gluténmentes) sjelentősen javítja a rheumatoid arthritis (RA) jeleit és tüneteit.

Az RA egyik lehetséges hajtóereje az alacsony káliumszint. Több tanulmány - beleértve ezt a tanulmányt is A reumatikus betegség évkönyvei - megjegyezték, hogy az RA-ban szenvedő betegek vérében általában alacsonyabb a káliumszint.

Egy másik, 2008-ban megjelent tanulmány a Jfájdalom megállapította, hogy a káliumbevitel növelése csökkentheti a RA fájdalomszintjét. További kutatások szerint ez más autoimmun állapotokra is vonatkozhat.

Hol kálium jönni valahonnan? A vezető források a növényi élelmiszerek, mint pl avokádó, makk tök, spenót, édesburgonya, gránátalma és banán.

Egy másik tanulmány, amelyet 2008 - ban tettek közzé a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata arra a következtetésre jutott a zöldségekben gazdag növényi étrend megnövelte számos olyan specifikus tápanyag szintjét, amelyek hozzájárulnak az egészséges és kiegyensúlyozott immunválaszhoz - beleértve a rostot, a teljes A-vitamin aktivitást, a béta-karotint, a K és C vitamint, a folátot, a magnéziumot és a káliumot - amelyek mind hozzájárulnak az egészséges és kiegyensúlyozott immunválaszhoz.

Adj a belednek egy kis szeretetet

A bél egészsége kulcsfontosságú eleme az autoimmun betegségek gyógyulásának és megelőzésének.

Egy 2017-es tanulmány, amelyet a Az immunológia határai megtalaltam "lyukas bél" - amikor a bélhám bélése elveszíti integritását, és lehetővé teszi a baktériumok és toxinok átjutását a vérbe - „kiválthatja az autoimmun betegség elindítását és kialakulását”.

A bél egészsége kulcsfontosságú eleme az autoimmun betegségek gyógyulásának és megelőzésének

Egy másik jelentés, amely 2012-ben jelent meg a folyóiratban Természet megtalaltam amikor az emésztőrendszer telített zsírral találkozik, lebontja a bélben lévő egészséges baktériumokat.

Ez gyulladást okoz, fokozott immunválasz és szövetkárosodás.

A telített zsír elsősorban a vajban, a sajtban, a vörös húsban és más állati eredetű ételekben található meg.

Tehát mi a legjobb módszer a bél gondozására? Az egészséges probiotikumok (hasznos baktériumok) hasznosak lehetnek. Jó források lehetnek erjesztett ételek, például kimchi és savanyú káposzta, cukrozatlan joghurtok, kókusz-kefir és probiotikus kiegészítők.

De ugyanolyan fontos, hogy a „jó fiúkat” bőséges egészséges prebiotikus ételekkel etessék, amelyek elősegítik számuk növekedését.

Az első számú étel, amelyet a probiotikumok szeretnek, a rost. A legelőnyösebb rostfajták a cikória gyökér, csicsóka, pitypangzöld, fokhagyma, póréhagyma, hagyma, spárga, jicama, alma, lenmag és bojtorján gyökér.

Egyél zöldségeket

Bizonyos ételek gyulladáscsökkentők, amelyek támogatják testét a megfelelő immunválasz fenntartásában. Íme néhány étel, amelyekből többet érdemes enni:

Leveles zöldségek

Ezek a kalciumban gazdag táplálkozási erőművek közé tartozik a kelkáposzta, mustárzöld, a gallérzöld, a káposzta és a brokkoli.

Hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele, és könnyen hozzáadhatók turmixokhoz, salátákhoz vagy sült krumplihoz.

Gomba

A gombák óriási gyulladáscsökkentő hatást mutatnak.

Egy 2005 - ben megjelent tanulmány, amely 2005 - ben jelent meg A gyulladás közvetítői megállapította, hogy a gomba elősegítheti a rákellenes aktivitást, az autoimmun betegségek elnyomása, és segít az allergia enyhítésében.

Hagyma

Ezeket az ízes zöldségeket már jó ideje reklámozzák jótékony hatásuk miatt.

Quercetint tartalmaznak, egy antioxidánst, amelyről kimutatták, hogy gátolja a gyulladást okozó leukotriéneket, prosztaglandinokat és hisztaminokat mind az osteoarthritisben (OA), mind a rheumatoid arthritisben (RA).

Fallabda

A tökcsalád, amely olyan színes választékot tartalmaz, mint a butternut, a cukkini és a sütőtök, győztesek a gyulladáscsökkentő erőfeszítések terén.

Zsírsavakat (például omega 3-okat) és antioxidánsokat tartalmaznak, beleértve a zeaxantint, a luteint és a béta-karotint.

Fehérrépa és Rutabaga

Ezek a gyökérzöldségek tele vannak pozitív összetevőkkel, köztük számos antioxidánssal, például glükozinolátokkal és karotinoidokkal.

C-vitamint, káliumot, magnéziumot, cinket, vasat és egyebeket is kínálnak.

Adj hozzá némi fűszert az életedhez

Bizonyos fűszerek különösen előnyösek, ha minimalizálják a gyulladást és fokozzák a szervezet egészséges immunválaszát.

Szuper ízes lehetőségek gyömbér, cayenne paprika, szegfűszeg, fokhagyma, fahéj és kurkuma.

A kurkuma különösen erős gyulladáscsökkentő.

2007 - ben megjelent tanulmány A kísérleti orvoslás és a biológia fejlődése megjegyezte, hogy a kurkumin (a kurkuma elsődleges hatóanyaga) kimutatták, hogy segít sclerosis multiplex, rheumatoid arthritis, pikkelysömör és gyulladásos bélbetegségek kezelésében.

Szerint a Journal of Alternative Medicine Review: "A kurkumin-kiegészítés akár 60% -kal csökkentheti a fájdalmat és 73% -kal csökkentheti az ízületek merevségét."

(Szerkesztő megjegyzése: A PuraTHRIVE létrehozta a Curcumin Gold gyulladáscsökkentő kiegészítést, amely ötvözi a kurkumint gyömbérrel és DHA-val. Hatalmas biohasznosulás-fokozót tartalmaz, amelyről kiderült, hogy 185x-rel növeli az abszorpciós arányt. A bevételek egy részével hozzájárulnak az Food Revolution Network munkájának támogatásához, lehetővé téve számunkra, hogy organikus gyümölcs- és diófákat ültessünk alacsony jövedelmű városrészekbe. Ha többet szeretne megtudni erről az erős gyulladáscsökkentő kiegészítésről, kattintson ide.)

3 étel, amelyet érdemes elkerülni, ha autoimmun betegsége van

Sok autoimmun rendellenességgel küzdő ember fontolóra veheti a következő ételek/összetevők csökkentését vagy megszüntetését:

Glutén

Számos keményítőtartalmú kényelmi étel fő összetevője, a glutén különösen nagy kihívást jelenthet az autoimmun betegségben szenvedők számára.

A lisztérzékenységben szenvedők számára elengedhetetlen a gluténtől való kormányzás. De sok autoimmun betegséggel küzdő ember gluténérzékeny lehet.

Sok autoimmun betegséggel küzdő ember gluténérzékeny lehet.

Ha nehezen megoldható egészségügyi kihívás előtt áll, érdemes három-hat hónapig feladnia a glutént, hogy lássa, észrevesz-e drámai egészségügyi javulást. A glutén megtalálható a búzában, a tönkölyben, a rozsban és az árpában.

Néhány ember számára a glutén hozzájárulhat a bélrendszerrel kapcsolatos szivárgó kihívásokhoz. És a 2014-ben megjelent kutatás szerint Legjobb gyakorlat és kutatás: Klinikai gasztroenterológia, a gyulladás fokozásával súlyosbíthatja az olyan állapotokat, mint a sclerosis multiplex, az asztma és az RA.

Cukor

A szokásos amerikai étrend általában magas cukortartalmú. Az autoimmun betegségben szenvedők pedig különösen érzékenyek ennek az édes anyagnak a negatív hatásaira.

2015-ben megjelent tanulmány Az immunológia határai megállapította, hogy a cukorbevitel növelte az első típusú cukorbetegség kialakulásának valószínűségét a genetikai kockázatú gyermekeknél.

Ezenkívül az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent 1973-as kutatás szerint, a cukrok minden formája (glükóz, fruktóz és szacharóz) károsíthatja az immunrendszer működését, sérti a fehérvérsejtek harcképességét a fenyegetések ellen.

A legjobb, ha minimalizáljuk a cukorfogyasztást, és megpróbáljuk a cukrot az étrendi smink körülbelül öt százalékában tartani.

Állati termékek

Számos állati eredetű fehérje, például a húsban, a tejben és a tojásban található fehérje képes ok gyulladásos reakció a testben, súlyosbító autoimmun állapotok.

A 2010 - es tanulmány a Az American Dietetic Association folyóirata megállapította, hogy azok a betegek, akik betartották a vegán étrend három és fél hónapig tapasztalt a a fájdalom, a duzzadt/érzékeny ízületek és a reggeli merevség jelentős javulása mint a kontrollcsoportba tartozó betegek, akik standard amerikai étrendet követtek.

2015-ben megjelent tanulmány Kiegészítő terápiák az orvostudományban megállapította, hogy azok a betegek, akik ettek vegán étrend három hétig jelentősen csökkentette C-reaktív fehérjéjüket, ami az akut gyulladás jelentős tényezője.

Húsz évvel ezelőtt a tudósok kutatásokat tettek közzé a American Journal of Cardiology megmutatva azt egyetlen, magas állati zsírtartalmú étkezés azonnali gyulladáscsúcsot okozhat, amely körülbelül négy órakor tetőzött.

Lényegében ezek az állati zsírok megbénították az artériákat, áramlásuk térfogatát csaknem felére csökkentették.

Azok számára, akik minden étkezéskor állati eredetű termékeket fogyasztanak, éppen akkor, amikor egy étkezés gyulladása kanyarodik - a tüske újra kezdődhet.

Más vizsgálatok szerint a az állati termékek autoimmun rohamokat és fellángolásokat válthatnak ki olyan betegségben szenvedőknél, mint az ízületi gyulladás, így a növényi étrend valódi hasznot hozhat.

Képesítsd magad gyógyulni az étellel

Az autoimmun betegségek köztudottan frusztrálóak lehetnek. Az étel azonban hatékony eszköz lehet a betegség elleni küzdelemben és a test gyógyulásában.

A teljes növényi élelmiszereken alapuló egészséges étrend betartásával és a legfontosabb kiváltó tényezők elkerülésével változatos világot hozhat létre saját jólétének támogatása érdekében. És fokozhatja és kiegyensúlyozhatja immunrendszerét, így megbízható barátja és védője lehet az elkövetkező években és évtizedekben.

Fedezze fel az autoimmun betegség sokkoló igazságait ebben az ingyenes, 10 részes dokumentumfilmben

Mi lenne, ha értelmet nyerne az autoimmun betegségeknek, és megtalálná a módját ezeknek a fájdalmas állapotoknak a megelőzésére és visszafordítására?

Ha Ön vagy ismerőse autoimmun betegségben szenved, vagy csak többet szeretne megtudni ezekről a körülményekről, amelyek több mint 70 millió amerikait érintenek…

Megnézheti az Autoimmun titkok ingyenes dokumentumfilmsorozatot. Praktikus, élvonalbeli betekintést kap az autoimmun betegségek gyógyulásába ...