Ayahuasca diéta, amelyet élvezhet

Ülj nyugodtan

2019. április 20. · 7 perc olvasás

Az ayahuasca-szertartáson való részvétel előtt ajánlatos elkerülni bizonyos ételeket. Ezt az étrendet vegetalista étrendnek vagy egyszerűen la dietának hívják. Az étrend tömören megfogalmazható, mivel nincs só, cukor, állati fehérje (különösen sertéshús), alkohol vagy drog, és nincs szexuális stimuláció.

Ezenkívül az étrend korlátozza a koffeint, a fehérjeporokat, a tejtermékeket, az erjesztett, savas vagy túlérett ételeket, a fűszeres vagy olajos ételeket, az avokádót, a csokoládét, a vényköteles gyógyszereket, például az SSRI-ket, vagy más növényi gyógyszereket.

Az ünnepségre való belépés előtt fontos tudni, hogy mit nem szabad enni és miért, de szeretnék javaslatokat tenni az elfogyasztható finom ételekről is.

Az étrendről azt mondják, hogy maga a növény közölte közvetlenül a sámánokkal. Bár úgy gondolom, hogy Abuela Ayahuasca szelíd környezetet kért a lakóhelyhez, nem vagyok biztos abban, hogy azt mondta az Amazon dzsungel mélyén élő sámánnak, hogy a tea elfogyasztása előtt tartózkodjon az SSRI-k használatától. A szellemi entitás kívánságaival való együttműködésen túl tudományos és gyakorlati okai vannak a diétának.

Először is a tudomány. A legegyszerűbb módon az Ayahuasca tea az Ayahuasca szőlő és a Chacruna növény leveleinek keveréke. A szőlő monoamin-oxidáz inhibitorként (MAOI) működik, amely lehetővé teszi a Chacruna levelekben a természetben előforduló DMT átjutását a vér-agy gáton és megváltoztatja tudatunkat. A monoamin-oxidáz (MAO) egy enzim, amely a test legtöbb sejtjének mitokondriumában található meg, különösen az agyban, a májban és a bélben, és lebontja az olyan neurotranszmittereket, mint a szerotonin és a melatonin, valamint a dopamint, a tiramint és a triptamint. A Chacruna-levelek MAOI-támogatás nélkül történő bevitele nem lenne hatással, mivel az enzimek lebontják a DMT-t, mielőtt az a véráramunkba kerülne. A MAO-gátló növeli a szerotonin, a noradrenalin és a dopamin szintjét azáltal, hogy ideiglenesen leállítja az enzim normális működését, amely lebontja ezeket a neurotranszmittereket. De milyen következményei vannak a szünet megnyomásának testi rendszerünk ezen természetes részén?

Nos, ha nem vagyunk óvatosak, hipertóniás krízis léphet fel. A tiramin egy aminosav, amely segít szabályozni a vérnyomást a testben. A MAO lebontja rendszerünkben a tiramint, de ha gátolják, a tiramin megragad, és a felesleg problémássá válhat. A magas vérnyomás-vészhelyzet néhány tünete a megnövekedett koponyaűri nyomás, amely fejfájást, mellkasi fájdalmat, orrvérzést okoz, és sajnos számos olyan tünet, amely egyet jelent a „normális” ayahuasca-élménnyel, például hányinger és hányás, rendellenes szívverés, légszomj, ájulás, és kóros érzések. A szertartás közbeni zavarok minimalizálása érdekében, hogy az érzéseid tipikusak-e vagy mit izgatnak, a legjobb elkerülni a magas tiramin tartalmú ételeket.

A magas tiramin tartalmú ételek közé tartoznak az erős vagy érlelt sajtok és a pácolt vagy füstölt húsok, különösen a sertéshús származékai, például a kolbász és a szalámi.

A mérsékelt vagy magas tiramin mellett kerülendő ételek érettek a túlérett gyümölcsökre (gondoljunk csak a banánra és az avokádóra), az erjesztett zöldségekre, például savanyú káposzta és kimchi, savanyúságok, kombucha, szója és teriyaki szószok, kovász, olajbogyó, hóborsó, fava vagy széles bab, haditengerészet, pinto vagy garbanzo bab, tofu, erjesztett bab túró, nyers hagyma, citrusfélék, mint a narancs, grapefruit, ananász, citrom és lime, avokádó, banán, passiógyümölcs, szilva, füge, aszalt gyümölcs, mint mazsola, konzerv levesek, csokoládé, koffein, és diófélék.

Hú, ez egy kimerítő lista! Az alacsony tiramintartalmú étrend kutatása pedig csak több, és néha ellentmondó eredményt hoz. Teszek néhány javaslatot arra, hogy mit együnk, ne mit ne egyek, de azt is felismerem, hogy mindenki teste másképp működik. Láttam, hogy az elsősök két órával az ünnepség előtt, sőt még az ünnepség alatt is esznek gyümölcsöt észrevehető problémák nélkül. Meglepődtem azon is, amikor sámánokat és segítőket láttam diétán kívüli ételeket fogyasztani az ünnepséget követő 24 órán belül. Amikor erről a viselkedésről kérdeztem, teljesen ésszerű választ kaptam arra, hogy tarthatatlan egész évben diétázni munka közben. Ezenkívül a sámánok mások számára helyet biztosítanak a szertartás alatt, és így sokkal kevesebbet isznak, mint azok, akik teljes körű belső utakon indulnak.

Egy másik súlyos egészségi állapot, amely egy Ayahuasca-élmény során felmerülhet, a szerotonin-szindróma. A tünetek közé tartozik a magas testhőmérséklet, izgatottság, fokozott reflexek, remegés, izzadás, kitágult pupillák és hasmenés¹, és ezeket a rendszer szerotoninfeleslege okozza. Az antidepresszánsok szelektív szerotonin újrafelvétel-gátlóként (SSRI-ként) ismert osztálya növeli a szerotonin szintjét a szervezetben, korlátozva a szerotonin visszaszívódását (újrafelvételét). Ez remekül működik a hangulat befolyásolásában, de mivel az ayahuasca már növeli a szerotoninszintet a rendszerében, az SSRI és az ayahuasca kombinációja túlságosan jó dologgá válhat és kárt okozhat. A szertartás előtt néhány hétig ajánlott kikapcsolni az SSRI-ket. Ezenkívül fontos, hogy az ünnepség előtt távol tartsuk magunkat a szabadidős gyógyszerektől, különösen az MDMA-tól, amely szerotoninnal árasztja el az agyat.

Néhány gyakorlati okból, hogy tartsa be az étrendet. Lehet, hogy nem hány, de ha mégis, a fogyókúra sokkal kellemesebbé teheti az élményt. Egy alkalommal, amikor nem tartottam szigorú diétát az ünnepség előtt, az öblítésem a legízesebb ízt hagyta a számban. Nem hittem el, hogy mennyire sós a belsőm. Megdöbbentő módon, amikor az íz végül elkezdett átadni, a levegő, amelyet utólag leheltem, ehhez képest mentás-friss íze volt. És amit olvastam, a cukornak hasonló hatása van, amikor tízszer olyan erősen tér vissza egy szirupos rendetlenségben. Érdemes elkerülni a lassan emészthető szénhidrátokat, mint az utolsó étkezést az ünnepség előtt. Egyszer ettem egy finoman nyájas pár tál zabpehelyet az ünnepség előtt hat-hét órával, és nemcsak a zab ragadóssága késleltette a gyógyszer hatását, hanem az öblítésem során a torkomban és az orrlyukamban is apró darabokat zabot ragadtam ... ó! Ugyanezt az elgondolást alkalmazhatjuk a fűszeres, erjesztett és savas ételekre is, amelyek az érzékeny területeket megégethetik, függetlenül attól, hogy melyik irányba tisztítod. Emlékezzünk arra, hogy ennek a diétának az a célja, hogy kedvesek és kíméletesek legyünk testünk iránt, és hogy kegyes vendéglátóink legyünk látogató Abuelában.

Míg a friss hal általában a dzsungel étlapján szerepel, maradjunk a teljes ételek alapú vegán étrendnél. Ezek a javaslatok az ünnepség napjára vonatkoznak, és talán egy-két nappal azelőtt.