3HO: Egészséges Boldog Szent Szervezet

Ön itt van

Írta: Karta Purkh Singh Khalsa, Yogaraj, DN-C, RH

Mindannyian éhségtúlélők leszármazottai vagyunk. Őskori őseink váltakozó táplálék és szűkösség idején éltek. Szükségük volt egy hatékony módra az üzemanyag raktározására a sovány időkben. Amikor a táplálék bőséges volt, testük a zsír tárolásával alkalmazkodott. Súlyos nélkülözés idején - amikor "diétáztak", nem választás szerint - a zsír akkor lehet üzemanyag- és hőtermelés. Ez a túlélési alkalmazkodás ma is velünk van.

Ha diétázik, csökkenti a kalóriabevitelt, akkor jelzi a testének, hogy a szikár időkben jár. Az anyagcseréje lelassul, és elkezdi tárolni a zsírt. Mint mindenki tudja, ezzel a nélkülözéssel végül fogyni fog. A probléma az, hogy nemcsak a nem kívánt zsírt, hanem a létfontosságú sovány testtömeget is elveszíti.

A termogenezis hőtermelés a testben, amikor ételt éget. De a termogenezis az életkor előrehaladtával lelassul. Valószínűleg az anyagcsere-súly-szabályozás vezető elmélete az élelmiszer-égetés fokozásával jár, hogy a felesleges kalóriákat a testhő révén felhasználja. A fogyáshoz vezető számos gyógynövény ilyen módon működik. Az egyik ilyen gyógynövény zöld tea.

Számos csípős ayurvédikus gyógynövény, köztük cayenne és gyömbér, kimutatták, hogy elősegítik a termogenezist. Most adjon hozzá még egyet ehhez a listához. A kutatók magas zsírtartalmú étrendet adtak a patkányoknak, de hozzátették fokhagyma. Négy hét elteltével a patkányok lefogytak, alacsonyabb a triglicerid szintjük, valamint megnövekedett a szimpatikus idegműködés. Arra a következtetésre jutottak, hogy a fokhagyma segíti a zsírégetést az anyagcsere fokozása révén. Használjon csípős gyógynövényeket a lehető leggyakrabban az ételeiben - annál jobb, annál jobb. [1]

Karcsúsító gyógynövények

Az ayurvédikus gyanta, amelyet szanszkritul guggulnak hívnak, készenléti gyógyszer a testzsírok kezelésére. Különösen értékes a koleszterinszint csökkentésében, guggul bármely más természetes anyaggal vetekszik. Az étrend módosítása nélkül a guggul 20% -kal csökkentette az összkoleszterinszintet, míg a jó HDL-koleszterinszint 36% -kal nőtt.

A vér lipidjeire gyakorolt hatásához hasonlóan a guggul is hozzájárulhat a testzsír kezeléséhez. Úgy tűnik, hogy a Guggul legalább részben a pajzsmirigyen keresztül fejti ki hatását, ami számításba veheti a zsírvesztést. Egy 1999-ben végzett tanulmány a guggul kivonatot egyesítette a Garcinia cambogia kivonattal és a tirozinnal. Hat hét alatt húsz elhízott embernél jelentősen csökkent a testzsír és az átlagos testtömeg. Az alanyok elvesztették a testzsírt, de nem sovány tömeget. A fáradtság csökkent, és nem voltak káros hatásai. A Guggul 1500 mg-os adagban vehető be naponta háromszor.

Az ayurvéda legismertebb gyógynövény-összetétele a triphala (három gyümölcs). Amla (Emblica officinalis), bibitaki (Terminalia belerica) és haritaki (Terminalia chebula) tartalmú, enyhén hashajtó hatású, és kiválóan ismert, mint legfőbb általános méregtelenítő és antioxidáns. A guggul és a triphala kombinációja nemrégiben meglepő hatást mutatott a testzsír szabályozásában. Amikor 48 elhízott alany naponta háromszor, három hónapon át szedte ezeket az ájurvédikus kombinációkat, anélkül, hogy megpróbálta volna kontrollálni az étkezés mennyiségét, az ebből adódó fogyás átlagosan csaknem 18 font volt, az összkoleszterinszint 18 ponttal csökkent. A vizsgálatban alkalmazott dózis csak 500 mg kombináció volt, naponta háromszor.

A híres ázsiai gyógynövény neve, Gurmar, az „édes gyilkosát” jelenti. Gurmar A (Gymnema sylvestre) a cukorbetegség kezelésében széles körben tanulmányozott és széles körben alkalmazott gyógynövény, amely természetesen kultúránkban szorosan összefügg a hosszú távú elhízással. Gurmar bebizonyosodott tanulmányok utáni vizsgálatok során, hogy növeli a szervezetben termelődő inzulin termelését és aktivitását. Ezt az inzulinnövekedést sok szakértő úgy gondolja, hogy ez az elsődleges sikeres módszer a zsírégetés elősegítésére.

Most úgy tűnik, hogy a gurmar is csökkenti a vérzsírokat. Nemrégiben ez a gyógynövény megdöbbentő képességet mutatott a vér minden lipidtípusának csökkentésére. A Gurmar rendkívül biztonságos, nincsenek ismert mellékhatásai. Úgy tűnik tehát, hogy van egy ideális gyógynövényünk a cukorbetegség/elhízás szindróma kezelésére, amely Amerikában oly gyakori. A Gurmar kivonatként kapható az egészséges élelmiszerboltból. A kivonat tipikus dózisa napi 1200-1500 mg.

Rost

A rost kritikus a bélrendszer számos funkciójában, beleértve az emésztést és a hulladék eltávolítását. Enyhe koleszterinszint-csökkentő hatása is van. Számos új tanulmány azt javasolja, hogy a vízben oldódó rostok is segíthetik az egyéneket a fogyásban. Étkezés közben teltségérzetet keltenek. A rost egyéb zsírellenes előnyei közé tartozik az összes kalória felszívódásának csökkentése, a vércukorszint-szabályozás elősegítése és az inzulin hatásának fokozása. A fogyás klinikai vizsgálata során a rostok napi 30-180 kalóriával csökkentették az abszorbeált kalóriákat, ami egy év alatt 3-18 font zsírveszteségnek felel meg. Az élelmi rost a növények sejtfala. Az egész, feldolgozatlan gabonafélék, bab, gyümölcs és zöldség egyaránt sok rostot tartalmaz.

Különösen ígéretesnek tűnik az egyik ayurvédikus gyógynövény, a psyllium mag. Egy tavaly nem fogyókúrás alanyokkal végzett kísérletből kiderült, hogy a résztvevők egy órával az étkezés után sokkal normálisabbnak érezték magukat, mint általában, és végül napi 15 grammal kevesebb zsírt ettek, mint máskor. Használjon 2 gramm psyllium magport, amelyet minden étkezés előtt három órával vízbe keverünk, és további 2 grammot minden étkezés előtt. A legjobb, ha ezeket az adagokat fokozatosan dolgozza fel, lehetővé téve a testének az alkalmazkodást, hogy elkerülje a gáz vagy a bél kellemetlenségeit.

Az ilyen vizsgálatokban alkalmazott rost tipikus dózisa napi 5-7 gramm. A rost alapvetően étel, és az alkalmi teltségérzeten kívül ritkán okoz mellékhatásokat.

Ájurvéda a kiegyensúlyozott étrendért

A három ayurvédikus dósa, vagyis az elsődleges anyagcsere tendencia nagyszerű stratégiát kínál számunkra, hogy kitaláljuk, hogyan lehet fenntartani az egészséges testsúlyt. Ha túl sok kapha van aktív a testében, akkor zsírot ad hozzá. A legtöbb amerikai elhízási probléma a kapha felhalmozódásának eredménye. Pitta hajlamos hozzájárulni a kiegyensúlyozott testsúlyhoz. Mivel ez a forró dosha, növelhetjük, hogy elégessük a kapha zsírját. A Vata inkább a súlycsökkentést részesíti előnyben. Amikor egészséges vagy, és a dósáid kiegyensúlyozottak, a súlyod stabil lesz.

Az egyensúly elérése érdekében az egyes dosák kezelésére szolgáló étrendnek olyan tulajdonságai lesznek, amelyek ellentétesek az uralkodó és a problémát okozó dosával. Például, ha visszatartja a vizet, lassúnak érzi magát, és a mellkasa tele van nyálkával, előfordulhat, hogy kapha-egyensúlyhiány tapasztalható, és kapha-kiegyensúlyozó étrendet kell alkalmaznia, amíg a teste ismét kiegyensúlyozott és egészséges. Ha forró, irritált vagy rendszeresen gyullad, például bursitis, akkor pitta egyensúlyhiány tapasztalható, és pitta-kiegyensúlyozó étrendet kell használnia. Ha problémája van a súly megtartásával, távolságra van, gyengének vagy kimerültnek érzi magát, és székrekedése van, előfordulhat, hogy vata-egyensúlyhiányban él, és vata-kiegyensúlyozó étrendet kell használnia.

Túlaktív Dosha	Tulajdonságok	Diéta kell
Kapha	Hideg, nedves, nehéz	Meleg, száraz, könnyű
Pitta	Forró, nedves, könnyű	Hűvös, száraz, nehezebb
Vata	Hideg, száraz, könnyű	Meleg, nedves, nehezebb

Ételek a Kapha kiegyensúlyozásához

Energiaigények	Meleg, száraz, könnyű (kerülje a hideget, az olajat, a nehézeket)
Ízek	Csípős, keserű, összehúzó
Stratégia	Egyél alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, kevesebb teljes ételt; forró fűszerek, alkalmi böjt, kevesebb gyakoriság, legnagyobb étkezés délben
Hangsúlyt helyez	Száraz és összehúzó gyümölcsök (alma, mazsola), Zöldségek, különösen nyersek, Száraz szemek (rizs sütemények), Forró fűszerek (fekete bors, chile), Főtt bab melegítő fűszerekkel, Fűszeres gyógyteák (gyömbér)
Elkerül	Édes gyümölcsök, diófélék, tejtermékek, olaj

Ételek a Pitta kiegyensúlyozásához

Energiaigények	Hűvös, száraz, nehezebb (kerülje a forró, nedves, könnyű)
Ízek	Édes, keserű, összehúzó
Stratégia	Enyhe, nyájas étel, hűvös, nyers, forró fűszerek nélkül, alacsony olajtartalom mellett, enni nyugodtan, három rendszeres étkezés
Hangsúlyt helyez	Édes gyümölcsök, Édes és keserű zöldségek (zöldek), Bab általában, Természetes édesítőszerek (juharszirup), Enyhe sajtok (túró), Édes és hűsítő italok (almalé)
Elkerül	Savanyú gyümölcsök, Csípős zöldségek (hagyma), Diófélék, Forró fűszerek (Chile), Erjesztett tejtermékek (joghurt), Olajok

Ételek a Vata kiegyensúlyozásához

Energiaigények	Meleg, nedves, nehezebb (kerülje a hideget, a szárazat, a fényt)
Ízek	Édes, Savanyú, Sós
Stratégia	Tápláló, könnyen emészthető, meleg, töltelék, nehéz, nedvesítő, erősítő, kis rendszeres étkezés, enyhe melegítő fűszerek, nyugodt és koncentrált evés közben
Hangsúlyt helyez	Édes gyümölcsök, Főtt zöldségek, Főtt gabonafélék (zabpehely), Diófélék, Természetes édesítőszerek, Enyhe melegítő fűszerek (bazsalikom), Tejtermékek mértékkel, különösen meleg
Elkerül	Száraz gyümölcsök, Száraz gabonafélék (rizspogácsák), Nyers zöldségek, Káposztafélék (brokkoli), Bab általában, Minden olyan élelmiszer, amely gázt okoz

Testreszabhatja testgyakorlását az ájurvédával

A Kapha kiegyensúlyozásáért	A Pitta kiegyensúlyozásáért	A Vata kiegyensúlyozásáért
Melegedj fel	Ne melegítse túl, hűvös levegő	Maradj meleg
Izzad	Ne légy fanatikus - tartson egy kis szünetet	Csak enyhe - ne vigyük túlzásba
Erőteljes aerobik	Igyon sok vizet	Rendszeres rutin - ragaszkodjon egy programhoz
Dolgozzon a határok túllépéséig	Változtassa a rutint az unalom elkerülése érdekében	Lassú, fokozatos haladás
Fegyelem	Változatos általános fitneszprogram	Séta
Erőteljes kaliszténika	Mérsékelt hosszúságú edzés a túlmelegedés elkerülése érdekében	Nyújtás, jóga

Karta Purkh Singh Khalsa, Yogaraj, DN-C, RH, az Amerikai Gyógynövényes Céh elnöke. Az ájurvédában Yogi Bhajan mellett mentorált 32 évig. Yogi Bhajan gyógyító gyógymódjai Yogi Bhajan iránti tisztelgései és rengeteg információ, amelyet áldása volt, amit gazdájától megtanult. Karta Purkh több mint 150 alkalommal mutatkozott be szakmai konferenciákon, több mint 3000 cikket írt egészségügyi témákról, és 30 egészségügyi könyv szerzője vagy szerkesztője, köztük legújabb, Az ájurvédikus gyógynövények útja. A Portland Community College táplálkozási terápiás programjának tantervigazgatója és vezető oktatója, valamint az Északnyugati Ayurvéda Intézet gyógynövényes oktatási osztályának vezetője. Északnyugaton él feleségével és lányával. [e-mail védett]