Az 5: 2 bikini diéta: Egy hónap alatt akár 14 fontot is fogyjon?

Ez egy gyors és könnyű snack. Ügyeljen arra, hogy a kukoricát pattanás közben mozgassa, hogy megakadályozza az égést. 1. adag. Elkészítési idő: 1 perc. Főzési idő: 4 perc. Hozzávalók: ½ teáskanál napraforgóolaj (14 kal) ½ fokhagymagerezd, hámozva és összezúzva (2 kal) 20 g (¾oz) nyers kukorica (72 kalória) 10 g (1/3 oz) parmezán sajt, finom reszeléssel (42 kal) Egy csipet só Egy csipet cayenne bors Elkészítés: Az olajat és a fokhagymát felmelegítjük egy kis fedeles serpenyőben. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a kiugró kukoricát, fedjük le a fedéllel és főzzük erős lángon 1 percig. Amikor a kukorica elkezd pattanni, mozgassa a serpenyőt előre-hátra a hő felett, amíg a durranás nem csillapodik. Vegye le az edényt a tűzről, és óvatosan vegye le a fedelet; némi kukorica még mindig felbukkanhat. Hozzáadjuk a parmezánt, a sót és a cayenne-t, feldobjuk a kabáthoz, majd áttesszük egy tálba tálalásra. (Harper Collins)

Ez a desszert ideális akkor, amikor szüksége van egy csokoládé felvételre a böjt napján. 4. adag. Elkészítési idő: 10 perc, plusz 4 óra hűtés. Hozzávalók: 2 csésze teljes tej (297 kalória) 1 evőkanál vaj (112 kalória) ½ csésze porcukor (szuperfinom) cukor (394 kalória) 2 szintes evőkanál kakaópor (cukrozatlan kakaó) (62 kalória) 2 szint tbps kukoricaliszt (kukoricakeményítő) (142 kal) 1 teáskanál vanília kivonat (12 kal) Elkészítés: A tejet és a vajat egy közepes méretű serpenyőben, enyhe tűzön együtt addig melegítjük, amíg a vaj meg nem olvad. Tegyen félre 4 teáskanál cukrot, és a többit keverje a serpenyőbe, amíg fel nem oldódik. Közben tegye a kakaót, a kukoricalisztet (kukoricakeményítő) és 2 evőkanál vizet egy kis tálba, és alaposan keverje meg, hogy sima pép legyen. Öntsük a masszát fokozatosan a fazékba, állandó habveréssel. Folytassa a habverést, miközben növeli a hőt magasra, és főzzük sűrűvé és pezsgőre, körülbelül 5 percig. Vegye le az edényt a tűzről, és keverje hozzá a vanília kivonatot. Kanalazzuk az elegyet 4 ramekinbe vagy kis pohárba, és szórjunk mindegyikre egy teáskanálnyi fenntartott cukrot (ez megakadályozza a bőr kialakulását). Hagyja kihűlni, majd fedje le műanyag burkolattal, és hűtőszekrényben hagyja lehűlni körülbelül 4 órán át, amíg meg nem áll. (Harper Collins)