Az 5 elemű étrend
Amint többet megtud a hagyományos kínai orvoslásról (TCM), egyre világosabbá válik, hogy holisztikusan szemlélteti nemcsak a testünket, hanem az egész életet. A TCM egyik fő filozófiája, hogy a természetben minden öt, egymással összefüggő, de egymástól elkülönülő elemből áll: fa, tűz, föld, fém és víz. Ez az 5 elem összefügg az öt fő szervvel: a szív, a máj, a vese, a tüdő és a lép, és ezek a szervek mindegyike rendelkezik olyan színnel, amely megtalálható az ételeinkben. Az alábbi kategóriákra példák találhatók:
Arról szól, hogy megtartsuk az egyensúlyt a jin és a jang között, és a TCM-ben azt javasoljuk, hogy minden étkezés tartalmazzon mind az 5 színes ételt. Igen barátok, tartsák színesek a tányérokat ! 🌈 Ha túlzásba esik egy "ételfestékben", akkor hiányzik egy másikból, és így nem táplálják az adott szervet. Ha rosszul érzi magát testének vagy szerveinek bizonyos részeiben, hasznos lehet bizonyos színes ételek fogyasztása, amely segít táplálni ezt a szervet.
Az élet minden aspektusában ez a dinamikus egyensúly megtalálása a test, az elme és a lélek közötti végső egyensúlyhoz vezet. Az alábbiakban írjon megjegyzést, ha érdekel bennünket, hogy osszunk meg néhány "Five Elements Food" receptet a blogon.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez a blogbejegyzés egyszerűen az öt elem elméletének megismertetésére szolgál, nem célja, hogy bármilyen speciális egészségügyi problémát gyógyítson. Konkrét étrendekért forduljon orvoshoz/táplálkozási szakemberhez.
- Az ayurvéda öt eleme - ayurvédikus étrend és receptek
- Fenntartható élelmiszer-rendszerek és a mediterrán étrend - PubMed
- Urad Dal az egészségért 8 előnye annak, ha az osztott hátsó gramot is belefoglalja étrendjébe - NDTV Food
- Milyen ételeket kell enni a gyerekemnek télen az immunitás kialakítása érdekében (A napi diétakérdezés)
- Ez a magas fehérjetartalmú, alacsony kalóréjú bab és borsó Sabzi tökéletes a fogyás étrendjéhez - NDTV Food