A legrosszabb élelmiszerek az emésztéshez

Sült ételek

Nagy zsírtartalmúak és hasmenést okozhatnak. A gazdag szószok, a zsíros húsdarabok és a vajas vagy krémes desszertek szintén problémákat okozhatnak.

Válasszon olyan sült vagy sült ételeket és könnyű mártásokat, amelyek vaj vagy tejszín helyett zöldségeket tartalmaznak.

Citrusfélék

Mivel magas rosttartalmuk van, gyomorrontást okozhatnak egyes embereknek. Legyen könnyedén a narancs, a grapefruit és más citrusfélék mellett, ha a hasa nem érzi jól magát.

Mesterséges cukor

Rágjon túl sok szorbitból készült cukormentes gumit, és görcsöket és hasmenést kaphat. Az ezzel a mesterséges édesítőszerrel készített ételek ugyanezeket a problémákat okozhatják.

Az FDA arra figyelmeztet, hogy hasmenése lehet, ha napi 50 vagy több grammot eszik szorbitból, bár állítólag még alacsonyabb mennyiség is gondot okoz néhány embernek.

Túl sok rost

Az ebben az egészséges szénhidrátban gazdag ételek, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék és a zöldségek, jót tesznek az emésztésnek. De ha sokat kezdesz belőlük enni, az emésztőrendszerednek gondjai lehetnek a kiigazítással. Az eredmény: gáz és puffadás. Tehát fokozza fokozatosan az elfogyasztott rost mennyiségét.

Bab

Egészséges fehérjével és rostokkal vannak ellátva, de nehezen emészthető cukrokkal is rendelkeznek, amelyek gázt és görcsöt okoznak. A testednek nincsenek enzimjei, amelyek lebonthatják őket. A bélben lévő baktériumok helyette elvégzik a munkát, és közben gázokat bocsátanak ki.

Próbálja ki ezt a tippet, hogy megszabaduljon néhány zavaró cukortól: Áztassa a szárított babot legalább 4 órán át, és főzés előtt öntse le a vizet.

Káposzta és unokatestvérei

A keresztesvirágú zöldségek, mint a brokkoli és a káposzta, ugyanazokkal a cukrokkal rendelkeznek, amelyek a babot gázossá teszik. Magas rosttartalmuk emellett nehezen emészthetővé teszi őket. Könnyebb lesz a gyomrod, ha főzöd őket ahelyett, hogy nyersen étkeznél.

Fruktóz

Az ezzel édesített ételeket - köztük üdítőket, cukorkákat, gyümölcsleveket és süteményeket - néhány ember nehezen emésztheti meg. Ez hasmenéshez, puffadáshoz és görcsökhöz vezethet.

Fűszeres ételek

Egyesek emésztési zavarokat vagy gyomorégést kapnak elfogyasztásuk után, különösen akkor, ha nagy étkezésről van szó.

A vizsgálatok szerint a chili paprika forró összetevője, az úgynevezett kapszaicin bűnös lehet.

Tejtermékek

Ha hasmenést, puffadást és gázokat váltanak ki, akkor "laktóz-intoleráns" lehet. Ez azt jelenti, hogy nincs olyan enzim, amely megemészti a cukrot a tejben és más tejtermékekben

Kerülje el ezeket az ételeket, vagy próbáljon ki egy recept nélkül kapható cseppet vagy tablettát, amely tartalmazza a hiányzó enzimet.

Borsmenta

Pihentetheti a gyomor tetején lévő izomzatot, amely lehetővé teszi az étel visszaköltözését a nyelőcsőbe. Ez gyomorégést okozhat. Egyéb tettesek közé tartozik a csokoládé vagy a kávé.

Szakértők szerint csökkentheti az ételt visszaszorító nyomást, ha extra súlyt veszít, kisebb adagokat eszik, és evés után nem fekszik le.

Ismerje meg, milyen ételek okoznak problémákat, így elkerülheti azokat.

Következő

Következő diavetítés címe

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

(1) В В В В В iStockphoto
(2) В В В В В iStockphoto
(3) В В В В Dave Bradley/Adó
(4) Gregor Schuster/Photographer's Choice RF
(5) В В В В В iStockphoto
(6) В В В В В iStockphoto
(7) В В В В В Getty
(8) В В В В В iStockphoto
(9) В В В В В DEX KÉP
(10) В В В Jupiterimages/Comstock
В

Amerikai Gasztroenterológiai Főiskola
Amerikai Geriátriai Társaság Alapítvány az öregedés egészségéért
Choi, Y. Journal of Clinical Gastroenterology, 2008. március.
Fernandez-Banares, F. Aktuális gasztroenterológiai jelentések, 2009. október.
Grabitske, H.A. Kritikus vélemények az élelmiszer-tudományban és a táplálkozásban, 2009.
Harvard Health Publications
Joanne Slavin, PhD, Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Minnesotai Egyetem.
Joel Richter, MD, a gasztroenterológia professzora, a Temple University Medical School, Philadelphia.
King, C. Morbiditás és mortalitás heti jelentés, 2003. november 21.
Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete
Rodriguez-Stanley, S. Táplálék-farmakológia és terápiák, 2000. január.
Science Daily
Suarez, F.L. Aktuális gasztroenterológiai jelentések, 2000. október.

MD, Minesh Khatri, 2019. augusztus 09-én

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.