Isabelle McKenzie

#SugarBalancedLiving

Alkoholmentes cukor? Az alábbiak szerint tegye az alkoholfogyasztást alacsony cukor-, cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétán. Ha étrendjében rúgni akarja a cukrot, elgondolkodhat azon, hogy szabotálja magát minden alkalommal, amikor boldog órákon megy ki barátaival - nos, itt van a válasz!

Ha csökkenti vagy abbahagyja a cukrot az étrendben, akkor is inhat-e alkoholt?

Feldolgozott-e a bor fruktózt a szőlőből? Kihúzza a sör a derekadat a hozzáadott cukrok miatt?

Nos, ha elgondolkodtál ezeken a kérdéseken, van egy jó hírem számodra - igen, még mindig élvezhetsz egy pohár bort pénteki vacsoránál vagy egy sört a vasárnapi meccsen.

De van egy fogás: mértékkel kell inni, és a megfelelő italokat kell választania.

Tudjuk meg, miről beszélek itt.

A cukor rossz nekünk. Miután kiderült minden bizonyíték, amely bizonyítja a cukor testünkre gyakorolt csúnya hatásait, nem csoda, hogy egyre többen gondolkodási szünetet tartanak, mielőtt munka után megállnának a fagylaltos kúpnál, vagy kávészünetnél esznek egy cupcake-ot.

Természetesen nagyszerű, hogy az emberek gondolkodnak, mielőtt cukros finomságot fogyasztanak. A túl sok cukor fogyasztásának valódi következményei vannak: a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, a depresszió és még a rák kockázata is megnő.

A probléma akkor jelentkezik, amikor megnézzük, mire gondolnak az emberek a cukor csökkentése kapcsán. Igen, fantasztikus elkerülni a rengeteg fagylalt fogyasztását, de azt is szem előtt kell tartanunk, hogy manapság a cukor mindenütt el van rejtve; nem csak abban a fro-yo-ban, hanem a szendvicsedhez használt kenyérben és a majonéz kenhetőben is, egészen a konzervlevesig.

De van egy igazán nagy, amelyet ma szeretnék megvitatni - a leggyakrabban figyelmen kívül hagyott dolgot, amelyet valószínűleg a munka utáni happy hour rutin közben kortyolgat!

Alkohol és cukor.

Igen, kitaláltad: ha csökkenteni akarod a cukorbevitelt, akkor csökkentened kell az alkoholfogyasztást. Míg a legtöbb nem elkevert alkohol alig vagy egyáltalán nem tartalmaz cukrot, a munka után a sör, whisky, rum vagy egy pohár bor hozzájárul a cukor beviteléhez, és megzavarja a vércukorszintet és a cukrok feldolgozásának képességét.

Az igazság az alkoholról és a cukorról!

Áruhírek:

Először is kezdjük a jó hírrel: amint az imént említettem, a legtöbb fel nem kevert alkohol egy csomó cukrot sem tartalmaz. Vessen egy pillantást főbb alkoholjainkra:

• Bor:

Akár hiszi, akár nem, a bor valójában minimális fruktózt tartalmaz. Amikor a bort „szárazra” erjesztik, mint a vörös- és fehérborban, viszonylag alacsony cukortartalmú marad. Mert amikor a szőlőben található fruktóz megerjed alkoholossá válik, a késztermék alacsony cukortartalmú marad. A pezsgő vagy a „pezsgő” (különösen a desszertbor) viszont meglehetősen sok fruktózt tartalmaz a szőlőből, ami rosszabb lehetőségeket kínál.

• Sör:

A sört vízből, gabonából, komlóból és élesztőből készítik. A gabona általában malátás árpa, amely a sörben található cukor forrása. Önmagában egészen édes, de az élesztő hozzáadásával ez megváltozik. Az élesztő lehetővé teszi a malátázott árpában lévő cukrok erjedését az alkohol képződéséhez. Alapvetően: a folyamat a cukrot alkohollá változtatja.

Tehát a sör nem szokott fruktózt tartalmazni, viszont tartalmaz maltózt. A maltóz kevésbé édes, mint az asztali cukor és a fruktóz, és testünk jobban képes metabolizálni, mint a fruktóz, de még mindig magas a "glikémiás index" (G.I). Kombinálja ezt azzal a ténnyel, hogy a sör nagyon magas szénhidráttartalmú, és mindenképpen korlátozni kell.

MEGJEGYZÉS: A legtöbb sörben nincs hozzáadott cukor, de a speciális „ízesített” sörök gyakran elrejtik a hozzáadott cukrot tartalmazó sörfőzdék különleges ízek létrehozásához.

• Almabor:

Az almaborok többsége gyümölcsből készül, amely természetes cukrot tartalmaz, nem adva hozzá. Azonban még mindig sok almaborkészítő alkalmaz cukrot és tartósítószert, ezért mindig ellenőrizze az összetevőket. Fontos megjegyezni azt is, hogy bár a gyümölcs természetes, az almabor gyümölcslé formájában van, és a természetes fruktóz, ha nem teljes formájában, megnöveli a vércukorszintet, ezért mérsékelni kell!

• Szeszes italok:

A legtöbb szesz, mint a vodka, a gin, a tequila, a rum és a whisky kevés szénhidrátot, kevés fruktózt és hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Rossz hírek:

Most megnéztük az egyes felső alkoholcsoportokat, láthatjuk, hogy sok fel nem kevert alkohol természetesen alacsony cukortartalmú, a kemény alkoholok a legjobbak. A túlzott alkoholfogyasztás azonban még mindig sok anyagcsere- és egészségügyi problémához vezet, és bár az alkohol alacsony fruktózszintet tartalmaz, még mindig nagyon magas az üres kalória.

Az, hogy általában kevés fruktózt tartalmaz, nem jelenti azt, hogy az alkohol nem zavarja az anyagcsere-rendszerét, a vércukorszintjét (a cukorhoz hasonlóan) és a cukrok feldolgozásának képességét - TESZ.

Amíg iszik, az összes normális anyagcsere-folyamat a hátsó égőre kerül, és a test elégeti a felesleges kalóriamennyiséget, mielőtt az alkoholtartalmú ital bármely zsírját vagy cukrát elégetné, ezért erős alkoholfogyasztás = súlygyarapodás.

Az alkohol és a vércukorszint.

Még mérsékelt mennyiségű alkohol (pl. Ha vegyes italt iszik) emelkedését okozhatja a vércukorszintje, és miután feldolgozta az alkoholt, a vércukorszint drámaian csökken. Valójában az alkohol valóban megakadályozza a májat a glükóz felszabadításában (vércukorszint-szabályozó).

Az alkohol cukor- és zsírvágyat okoz.

Az alkohol serkenti az ócska kényelmi ételek iránti vágyadat is azáltal, hogy kimeríti a szervezet glikogén (szénhidrát) tárolását, kiszáradást okoz, akár 80% -kal is lelassítja az anyagcserét, és csökkenti az elektrolitokat, mint a nátrium, ami sós, cukros, feldolgozott szénhidráttartalmú étel utáni sóvárgást okoz.

Mivel nem vagy józan, az akaraterőd alacsonyabb, így nagyobb valószínűséggel nyúlsz az édes grillezőzsákért.

Egy másik probléma, amellyel szembesülünk, hogy nem tudjuk, mennyi cukrot vagy kalóriát kapunk egy bizonyos italban. A gyártóknak nem kell nyilvánosságra hozniuk egy üvegben lévő cukor vagy szénhidrát mennyiségét (mivel a szénhidrát cukorrá alakul át), vagyis nem tudja pontosan, mennyi cukrot fogyasztott péntek esti italok után.

Alsó sor:

Az alkohol magas kalóriatartalma, sóvárgó ingerlési tulajdonságok, akaraterő felülbíráló képességek miatt az ivás nem a legjobb választás, ha aggódik a cukor-függőség, a gyorsétel utáni sóvárgás, a súlygyarapodás vagy az általános közérzet miatt, DE valóban hiszem, hogy nem kell feladnia alkohol, hogy kiegyensúlyozott életmódot folytasson.

Jó, ha a különböző alkoholok hatásaira oktatunk, akárcsak Önnek, így okosabb, műveltebb döntéseket hozhat. A tudás kulcsfontosságú. Amikor tudod, mit várhatsz el attól a pohár pezsgőtől, akkor tudod, hogyan lehet a legjobban megelőzni az esetleges hatásokat.

Az alkoholfogyasztás mérséklésének megtanulása és az egészségesebb lépések végrehajtása italozáskor megkönnyíti ezeket a hatásokat.

Mennyi alkoholt kell inni?

Míg az egészségügyi szakemberek napi 1-2 italt javasolnak, én ezt nem tekintem mértékletességnek.

MINDEN nap alkoholfogyasztás rontja az anyagcserét és a májat. Azt javaslom, hogy hetente kétszer mérsékelje az ivást legfeljebb 1-2 alkoholos italra.

Próbáljon betartani néhány italt pénteken és szombaton, és hétköznap pihentesse testét az alkoholtól. Ha kimegy inni, győződjön meg róla, hogy hidratált marad, ha sok vizet fogyaszt, és egyél egészséges fehérjét és rostot, mielőtt iszol.

Összefoglalva: alkohol és cukor

Tehát az általános egészségi állapot javítása érdekében próbálkozzon a munka utáni ital elhagyásával. Ehelyett próbáljon meg egészségesebb természetes lehetőségeket kínálni, és csökkenni fog ezeknek a borvágyakozásnak!

Az alkoholmentes és a cukormentes italok mindig a legbiztonságosabb fogadások lesznek. Lehet, hogy sima vagy szénsavas ásványvizet választ, egy citrom- vagy lime-facsaróval vagy egy 100% -os gyümölcslével. Valójában meglepően kielégítő.

Ha mégis iszol, akkor a vörösbor jobb választás a sör és az édes italok helyett. Az átlátszó szeszes italok, például a vodka vagy a gin, szénsavas vízzel keverve, valamint a friss citrom- és lime italok valószínűleg a legjobb lehetőségek, mivel az alkoholtartalmú italok esetében a legalacsonyabb a cukortartalom.

Ügyeljen arra, hogy távol tartsa magát a SOFT italoktól és a tonikus vízektől, mivel azok cukorral vannak tele, különösen koktél formájában!

Készen áll a cukorszokás végleges megszakítására?

Töltse le ingyenes sóvárgási útmutatómat, hogy könnyebben legyőzhesse ezt a függőséget NEM korlátozhatja étrendjét, és fenntarthatja az elme és a test egyensúlyát.