A Tanya | Birminghami kiropraktika és rehabilitáció

A világ fejjel lefelé fordult, és bármilyen kommentár, amit tehetnék, triviálisnak és nem megfelelőnek tűnik. Még nem értettem hozzá, ezért nem állítom, hogy betekintést vagy bölcsességet kínálnék arra, hogy hol tartunk. Egyszerre egy nap szedem, mint sokan.

alacsony

A stabil ellentéte annak, amit a világ most érez, legalábbis hogyan értettük meg, mit jelent stabilnak lenni. Ez különösen igaz az idősekre, a színes emberekre és a hajléktalanságra. Nehogy elfelejtsük, hogy a stabilitást megteremtő erőforrásokhoz való hozzáférés a kiváltság számos megnyilvánulása.

Magamnak próbálom ezt az időt minden nap meghívásnak tekinteni a stabilitás újradefiniálására, vagy talán jobban megfogalmazva, hogy tudatosítsam és háláljam a meglévő stabilitást, és a számomra megjelenő dolgokat. földben tartva. Néhány az enyém:

egy bonyolult és összetett kötési projekt, amely elbűvöl és segít órákon át elveszíteni az idő nyomát

a párom, aki továbbra is megjelenik nálam, még akkor is, ha mindennek a stressze kemény és szúrós

a tavasz letörölhetetlen, rendkívüli, megállíthatatlan kibontakozása

Igen, igen. Tavasz.

A COVD19 szürrealizmusa körül és között a tavasz teljes buja, friss, pollenben gazdag dicsőségében vonul tovább. Az élet minden szegletből bővelkedik, és ezzel együtt járnak a szezonális allergiák ismerős (ha kevésbé örvendetes) szemviszketése, orrfolyása, tüsszentése és ködös agya. Nagyon örülök, hogy olvad a föld és végre itt a tavasz. Fenséges és életigenlő. Ez az egyetlen dolog, ami normálisnak érzi magát jelenleg. Ésszel tart. De ez egyben fejfájást is okoz nekem, és arra késztet, hogy dörzsöljem ki a szemgolyómat, szóval, igen, beszéljünk arról, hogy mit tehetünk ez ellen.

Íme egy kissé közhelyes, PG-13 mottó az Ön számára:

Ha rengeteg szar van, amit nem tudsz ellenőrizni, akkor koncentrálj arra, amit kontrollálhatsz.

A személyes ügynökség tudatosságának ápolása megalapozott, és úgy vélem, hogy ez jó ellenszere a közösségi média által kiváltott szorongásnak. Az egyik olyan dolog, amely felett van némi kontroll, a légzőszervi egészség. Lehet, hogy magától értetődik, de annál is fontosabb, hogy a légzőrendszerünk minél boldogabb legyen ebben az időben. A száraz, duzzadt, gyulladt orrmelléküregekkel járás mindenképpen megterhelt légzőrendszernek minősül, a megterhelt rendszer pedig hajlamosabb a fertőzésekre. Ezenkívül hagyja abba a dohányzást. Most. KÉREM.

Miért feszegetem a stabilitást és nem borítok el egy allergiáról szóló cikkben? Mert ami a hisztamint és az allergiás reakciót illeti, a játék neve:

hízósejt-stabilitás (ha a hízósejtek nem stabilak, több hisztamin szabadul fel, és akaratlanul is felszabadul)

nem halmozódik (erről bővebben alább)

Esküszöm, nem annak tűnik!

Tehát, ha nem akarja, hogy vizes szemeit és köhögését összetéveszthesse fertőzéssel az élelmiszerboltban, és szeretné tudni, miért kell az ételeinek lennie az első állomásnak a szénanáthától való megszabadulásban. Foglalkozunk azokkal az ételekkel, amelyeket kerülni kell, mely meglepő zöldségeket kell csíráznia a pulton, és az étkezés előkészítésén elvégezhető beállításokat, hogy tiszta szemet és fáradtságmentességet élvezhessen ebben az allergiaszezonban.

(Ennek ellenére KÉRJEN tájékoztatást a tüneteiről, és ne tévesszen el valódi fertőzést szénanátha ellen - olvassa el ezt a hasznos útmutatót, amely segít meghatározni a tünetek okát.)

Megpróbálom ezt röviden megtartani - a hisztamin egy vegyi anyag, amely sok munkát végez: bonyolultan részt vesz a gyomorsav előállításában és kiválasztásában, biztosítja a megfelelő emésztést, ez a gyulladásos reakció és az immunitás kritikus része, ez egy neurotranszmitter ... a lista folytatódik tovább. Egészséges embereknél az általunk fogyasztott, természetesen előforduló hisztamint a bélben lévő enzimek gyorsan „inaktiválják”. Az allergiás vagy hisztamin intoleranciában szenvedőknél vagy szokatlanul magas a hisztamin termelés belsőleg, a megszabadulásáért felelős enzimek aktivitása szokatlanul alacsony, vagy mindkettő. Amikor felhalmoz egy csomó magas hisztamin tartalmú ételt és italt, receptje van a fejfájásra, az orrdugulásra, a csalánkiütésre, a fáradtságra stb. Tehát: ha elsöprő mennyiségű hisztamin-indukáló schtuff-ot kell kezelnie egyszerre (ahem, április délen), akkor allergiás tünetek jelentkeznek, ami megnyilvánulása annak, amit „hisztamin-túlterhelésnek” vagy túláradó „hisztaminnak” nevezünk. vödör."

Ezek a tünetek azért merülnek fel, mert az immunválaszban betöltött szerepének részeként a hisztamin az erek kitágulását és a helyi szövetek duzzadását okozza, így teste gyorsan karanténba helyezheti, megkeresheti és megtámadhatja a fertőzést vagy sérülést. Allergia esetén ez a felhalmozódás az, hogy fejfájással földet érsz, és ez viszket és nyomorulttá tesz.

Néhány tényező megnehezíti az abszolút értékek leszögezését, amikor az étel és a hisztamin kapcsolatáról van szó:

Minden ember hisztamin-válasza nagyon individualizált - ezért tudok halálosan allergiás lenni a kagylókra vagy a földimogyoróra, és a legjobb barátom ülhet mellettem, boldogan rágcsálva egy garnélarák-mogyoró-vaj szendvicset gondozás nélkül a világon (remélhetőleg nem tho).

Ez egy meglehetősen új kutatási terület, így míg a „hisztamin intolerancia” divatos diagnózissá válik az alternatív gyógyászat világában, a kutatás még mindig felzárkózik.

Nehéz pontosan meghatározni, hogy mely élelmiszerek problémásak következetes, mérhető, megismételhető módon. A hisztamin szintje tanulmányonként nagyon változhat, még ugyanazon élelmiszerek esetében is.

Emiatt és néhány más, valóban bonyolult okból kifolyólag a hisztamin-válasz és az árbocsejt-stabilizáció törekvése majdnem annyi buktatóval jár, mint az emberiség törekvése más típusú stabilitásra. Mint belül, úgy anélkül is.

Ki tudta, hogy az elfogyasztott ételek befolyásolják a hisztamin szintjét? Bizonyos ételek természetesen több hisztamint tartalmaznak, mások potenciálisan kiválthatják szervezetünk saját hisztaminjának felszabadulását, és mások blokkolják a diamin-oxidázt (DAO), az enzimet, amely elsősorban a hisztamin lebontásáért felelős a GI traktusunkban. Szerencsére ezt ki tudjuk használni úgy, hogy olyan ételeket választunk, amelyek csökkentik az általános hisztamin-terhelést és csökkentik az allergiás tüneteket.

Itt említik, hogy csak azért, mert az allergiás szezonban (vagy bizonyos esetekben véglegesen) kerülnünk kell bizonyos ételeket, ez NEM jelenti azt, hogy az étel „rossz”. Az ételek nem „jó” vagy „rosszak”, és az ítélet magára vagy másokra vonatkozik ezen étel körül, vagy ez az étel negatív, kényszeres vagy rendezetlen kapcsolat felé vezet minket az élet egyik alapvető követelményével, amelyet többszörösen is megkövetelünk. naponta, minden nap.

Jogi nyilatkozat: ha Önnek MCAD-ja van, vagy súlyos, életveszélyes allergiája van, akkor ne az alábbiakra támaszkodjon az anafilaxia vagy a súlyos reakció kezelésében. Az alábbi stratégiák az enyhe vagy közepes szezonális és környezeti allergiák, például a por, a virágpor és a gyulladás kezelésére szolgáló több szempontú megközelítés részeként működnek a legjobban. Használd a hüvelyedet.

Egyes élelmiszerek feldolgozása vagy tartósítása miatt nagyobb a hisztaminszintje. Pontosabban, ezek az élelmiszerek többet tartalmaznak a hisztidin aminosavból, amelyet a szervezet hisztaminra bont. Sok közülük hisztamint is tartalmaz, mint a baktériumok általi erjesztés melléktermékét, például sajtok és erjesztett savanyú káposzta esetében.

Ez nem egy átfogó lista (nincs átfogó lista, nem igazán. Ne feledje: a hisztamin válasz = erősen egyénre szabott), de itt vannak a játék főbb szereplői (azaz olyan ételek, amelyek szinte mindig problémákat okoznak szinte mindenkinek, akik hisztaminban szenvednek) problémák):

Alkoholos italok, különösen az erjesztett italok, mint a bor és a sör

Erjesztett ételek: joghurt, savanyú káposzta, ecet, kombucha, szójaszósz, tofu stb.

Ecetartalmú ételek: savanyúság, majonéz, olajbogyó stb

Füstölt és konzerv hal: tonhal, lazac, szardella, szardínia stb

Pácolt vagy feldolgozott húsok: szalonna, szalámi, pepperoni, ebédhús és virsli

„Savanyú” ételek: tejföl, író, kovászos kenyér

Minden sajt, beleértve a kecskesajtot és különösen az érlelt sajtokat

Szárított gyümölcs: kajszibarack, aszalt szilva, datolya, füge, mazsola stb

Gondolj így: minél „régebbi” egy étel, annál valószínűbb, hogy sok hisztamint tartalmaz. Sajnos ez az étkezés előkészítésére is vonatkozik - minél hosszabb ideig van egy étel (főleg főtt étel), annál inkább a benne lévő és körülötte lévő baktériumok elkezdenek lebontani a hisztidint hisztaminná, növelve ezzel a potenciális problémákat. Tehát amellett, hogy elkerüli a fenti ételeket, tegyen meg mindent (anélkül, hogy hozzájárulna az élelmiszer-pazarlás amúgy is hatalmas problémájához!), Hogy „rendelésre” készítse el az ételeket és kerülje a maradékot. Ne feledje, hogy az élelmiszerek hisztaminszintje nagymértékben változhat, az olyan tényezőktől függően, mint a tárolási idő és annak feldolgozása.

* Majomriasztás *: gyanítom, hogy ez az a mechanizmus (legalábbis annak egy része), amely mögött az emberek almaborecetet szednek az emésztési zavarok tünetei miatt, mivel a hirtelen hisztamin beáramlás átmeneti gyomorsav-duzzanatot okoz, ami megkönnyíti az étel a gyomor. De hogy világos legyek: Az ACV a rossz emésztés egy nagyobb kérdésével foglalkozik, olyan kérdéssel, amellyel gyakran dolgozom a klinikán, és amely rendkívül jól reagál a növényi gyógymódokra és az étrendi változásokra (az emésztés javításáról bővebben egy későbbi bejegyzésben).

Van egy másik hipotézis, miszerint egyes élelmiszerek önmagukban alacsony hisztaminszintűek, de a hízósejtek belsőleg felszabadítják, ha megeszik őket. Ez egy régebbi ötlet, amely in vitro és állatkísérleteken alapul, és amelyeket randomizált, kontrollált vizsgálatok nem igazoltak. Ez azt jelenti, hogy jelenleg nincs elegendő bizonyíték a hisztamint felszabadító ételek gondolatának alátámasztására, azaz. ezek elkerülésének esete gyengébb. Itt további kutatásokra van szükség.

Mégis érdemes lehet elkerülni őket, ha önmagán kísérletez, és észreveszi a tüneteket. Íme a gyakran idézett hisztamin-felszabadító ételek:

Alkoholos italok

Citrusfélék: citrom, lime, narancs

Zöldségek: Néhány embernek vannak problémái az avokádóval, a banánnal, az eperrel, a padlizsánnal, a spenóttal és a paradicsommal, míg sok ember számára ezek nem okoznak problémát.

A timin-oxidáz (DAO) az enzim, amely felelős az emésztőrendszerünk hisztaminjának méregtelenítéséért. Nagyrészt a belekben termelődik, és a szerveinket és az erünket szegélyező sejtekben tárolódik. Amikor felszólítják, kiválasztódik a véráramba és a gyomor-bél traktusba, ahol felkapja és lebontja a körülötte lebegő hisztamint. Van egy másik enzim, amely csak a sejtekben található meg a hisztamin lebontására - HNMT -, de ez nem annyira releváns a hisztaminszint kezeléséhez diétásan megtehető dolgokról folytatott beszélgetésünk szempontjából.

Ne feledje: az allergiás tünetek (vagy tágabb értelemben a hisztamin túlterhelés tünetei) akkor jelentkeznek, ha több a hisztamin, mint amennyit a tested képes kezelni, nincs elégséges DAO aktivitás, vagy mindkettő kombinációja.

Az első módszer a DAO használatának optimalizálására nyilvánvalóan az, hogy kerüljük a magas hisztamin tartalmú ételeket (egyfajta nem gondolkodó ember - kevesebb hisztamin fogyasztása növeli a rendelkezésre álló DAO mennyiségét a pollen légzéséből, petting cicákból stb. Felszabaduló hisztamin kezelésére). szavakkal, kivezeti a vizet a vödörből.)

A második módszer az olyan élelmiszerek elkerülése, amelyekről feltételezhető, hogy gátolják a DAO aktivitását. Mivel ez egy újabb ötlet a kutatásban, és annyi az egyéni változékonyság, nincs végleges lista az élelmiszerekről, amelyek elnyomják a DAO-t. A legvalószínűbb bűnösök közül azonban három:

Alkohol

Zöld tea

Tojásfehérje

A harmadik út további DAO hozzáadása. Most közvetlenül kiegészítheti a DAO-val, és ez egy érvényes lehetőség, de legtöbbször megúszhatja a borsócsírák elfogyasztását.

Igen, a borsó kihajt. Fantasztikusan magas a DAO-tartalmuk, és a pulton egy befőttesüvegben nőhet. Azt javaslom, hogy próbálja ki ezt a közvetlen DAO-kiegészítés előtt, mivel a borsócsíra finom és sok tápanyagot tartalmaz. #morevegetablesforever. Dobjon fel egy maroknyit az étele tetejére, de ügyeljen arra, hogy ne főzze meg őket, mivel a DAO elbúcsúzik hő hatására.

Felhívta a figyelmet arra, hogy az alkoholos italok mindhárom gyanúsított listán megjelennek? Fogadok, hogy megtetted, te okos nadrág. Ez azt jelenti, hogy lehetséges, hogy felszabadítja a hisztamint, hisztamint tartalmaz ÉS blokkolja a DAO-t. Szó szerint a legrosszabb (potenciális) kombináció - olyan, mintha egy hízósejt-piñatát összetörnénk, és hisztaminpartit indítanánk.

Van némi nézeteltérés a DAO-ra gyakorolt ​​hatása kapcsán, és bizonytalan kutatások vannak arról, hogy a hisztamint felszabadító ételek valóban egy dolog-e, de még ha a kutatás végül is tisztázza is ezeket az összetevőket, egyenesen bűnös, hogy magas a hisztaminszint.

Az alkoholt a szénanátha kialakulásának magasabb kockázatával társították, és tudjuk, hogy a hisztaminnal kapcsolatos tünetek, mint a csalánkiütés vagy az alkoholfogyasztást követő orr tünetek, hihetetlenül gyakoriak. Sajnos nekünk, hölgyeknek, kétszer olyan valószínűséggel fordulnak elő nőknél, egy tanulmány szerint a vörös és fehér bor a leggyakoribb kiváltó ok.

Sajnálom, de ha elkötelezte magát amellett, hogy kézben tartsa ezeket a viszkető szemeket és tüsszentést, megkérem, hogy vegye fontolóra, hogy korlátozza az alkoholszezonban fogyasztott alkoholmennyiség korlátozását.

Nagyon meglepődnék, ha betartaná a fenti tanácsokat, és nem látna javulást az allergiájában, és a jó hír az A legtöbb ember, aki alacsony hisztaminszintű étrendet követ, néhány napon belül megkönnyebbül! Azonban a legtöbb allergiás beteg számára sokoldalú megközelítést igényel, hogy valóban kezelje a tüneteket. A test ökoszisztéma, és nem számíthatunk arra, hogy csak egy szálat húzunk, és egy rendszerszintű probléma eltűnik. A szivárgó bél súlyosbítja az allergiát. A bél dysbiosis vagy a SIBO súlyosbítja őket. Bizonyos génmutációk rontják a DAO enzimek működését és rontják azokat. A kevés B6-vitamin azt jelenti, hogy nem készít elég DAO-t, és… megkapja a képet.

Az ergó, a gyógynövényes tápszerek és a kiegészítők szintén fontos részét képezik az általam az ügyfeleknek nyújtott átfogó allergiaprotokolloknak, de sajnos túl vannak ezen a blogbejegyzésen.

Alacsony hisztamin tartalmú étrend, néhány kulcsfontosságú étrend-kiegészítő és „antihisztamin” gyógynövény kombinációját használva láttam, hogy az ügyfelek életük minden napján (még a tél holtában is) elmentek a Zyrtec-ből arra, hogy ne kellett volna bevenniük egyáltalán és élvezhetem a szabadban az év ezen szép időszakában. Személy szerint több évre volt szükségem célzott, sokoldalú protokollokhoz, de több mint egy évtizede először tudtam kutyát szerezni, és incidensek nélkül együtt élünk (nos, kivéve, amikor az Amazon-dobozokat aprítja a szőnyegen ...).

Ha allergiáról van szó, a következő kérdést kell feltennünk magunknak: hogyan kezelhetjük a tüneteinket, miközben általános egészségi állapotunkat és vitalitásunkat addig javítjuk, hogy ezek a tünetek alig észrevehetők vagy egyáltalán nem észrevehetők? Ez nem lesz mindenki számára lehetséges, de sok allergiás beteg számára elérhető, aki képes és hajlandó munkát vállalni.

Ön allergiás? Hagyjon nekem egy megjegyzést alább, és mondja el:

Egy dolgot kipróbált a múltban, ami nem működött

Egy dolog, amit másképp fogsz csinálni ebben a körben, az alapján, amit most tudsz, miután elolvastad


ha velem szeretne együttműködni az allergiák kézben tartásában, időpontot foglalhat
itt. * Jelenleg 100 dollárt kínálok telefonos és videós megbeszélésekre * (foglaláskor használja a kódot).

Források:

Barocelli, E. (2003). A hisztamin a gyomorsav-szekréció szabályozásában: témakör áttekintés. Farmakológiai kutatás, 47 (4), 299–304. doi: 10.1016/s1043-6618 (03) 00009-4

Lackner, S., Malcher, V., Enko, D., Mangge, H., Holasek, S. J., & Schnedl, W. J. (2018). A hisztamin-csökkentett étrend és a szérum-diamin-oxidáz növekedése korrelál a hisztamin-intolerancia étrendjének való megfeleléssel. European Journal of Clinical Nutrition, 73 (1), 102–104. doi: 10.1038/s41430-018-0260-5

Laura Maintz, Natalija Novak, hisztamin és hisztamin intolerancia, The American Journal of Clinical Nutrition, 85. évfolyam, 5. szám, 2007. május, 1185–1196. Oldal, https://doi.org/10.1093/ajcn/85.5.1185

Reese, I., Ballmer-Weber, B., Beyer, K., Fuchs, T., Kleine-Tebbe, J., Klimek, L.,… Worm, M. (2017). Német irányelv a bevitt hisztamin mellékhatásainak kezelésére. Allergo Journal International, 26 (2), 72–79. doi: 10.1007/s40629-017-0011-5

Vlieg-Boerstra BJ, van der Heide S, Oude Elberink JN, Kluin-Nelemans JC, Dubois AE. Mastocytosis és biogén aminok és hisztamint felszabadító ételek mellékhatásai: mi a bizonyíték ?. Neth J Med. 2005; 63 (7): 244–249. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16093574.

Zimatkin, S. M. és Anichtchik, O. V. (1999). Alkohol-hisztamin kölcsönhatások. Alkohol és alkoholizmus, 34. cikk (2), 141–147. doi: 10,1093/alcalc/34,2,141