Az alapjel súlyának túllépése az étkezési rendellenességek helyreállításában

Függetlenül attól, hogy túllépte-e a beállított súlyt az étkezési rendellenességek helyreállításában, vagy csak attól fél, hogy esetleg, ez a hozzászólás az Ön számára. A súlygyarapodástól és különösen a túlhajtástól való félelem és a „felesleges” súlygyarapodás sok ember előtt áll, akik megpróbálnak eleget enni, abbahagyják a testmozgást vagy a kompenzációt a testük helyreállítása érdekében.

A túllövés nem fordul elő minden helyreállítási esetben, de amikor mégis megtörténik, szükség van rá. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a súly soha nem csökken a normál alapértékre.

Ha még nem ismeri az alapjel fogalmát és azt, hogy testünk hogyan tartja ezt fenn, akkor itt olvashat bővebben: Miért nem működnek a diéták és hogyan működik az alapérték

Yo-yo a helyreállítás és a visszaesés között

Véleményem szerint ami a legtöbbet megzavarja ezt a folyamatot, nem a testünk tudásának hiánya vagy képessége, hogy visszatérjen a beállított ponthoz, sokkal inkább az a tény, hogy emberként hajlamosak vagyunk túlságosan beavatkozni ebbe a folyamatba az elméddel. Átgondoljuk, elemezzük, pánikba esünk, majd megpróbáljuk irányítani a történéseket. De éppen erre nincs szüksége a testének! Valójában ezért volt étkezési rendellenességed!

Tegyük fel, hogy egy állat egy ideig éhezik, és akkor annyi ételt engednek neki, amennyit csak akarnak. Túl fognak enni és falnak. Ez tudományosan bizonyított tény. És gyorsan hízni fognak. Van egy tanulmány olyan egerekről, akik éheztek, majd ellenőrizetlenül táplálkozhattak, és táplálékot fogyasztottak. De mivel elméjükkel nem avatkoztak bele ebbe a folyamatba (nem esett pánikba a súlygyarapodás miatt, és nem tért vissza a korlátozásokhoz), étvágyuk normalizálódott, és visszaállították normális súlyukat. (1)

Tehát ezzel a gondolattal azt akarom mondani, hogy a súly stabilizálódása a beállított ponton és az étvágyunk visszatérése a normális szinthez elengedhetetlen, hogy megbízzon a testében, és ne menjen vissza és ne essen vissza újra és újra.

Ami a visszaszerzésre korlátozódik a gyógyulás során, az lényegében ugyanaz, mint azoknál az embereknél, akik fogyókúrával próbálnak fogyni. Végül éhesek lesznek, érthetően azért, mert éheznek, aztán megeszik az evést (normális reakció), nagyon gyorsan visszahíznak (beindul a pánik), és ismét visszatérnek a diétához, hogy hamarosan éhesek legyenek. Ez a jojo-diéta végtelen ciklusának kezdete. Tanulmányok szerint ez receptnek bizonyult ahhoz, hogy több súlyt és zsírt nyerjünk vissza, mint amennyit eredetileg elkezdtek.

„Az egyik tanulmány, amely az„ Evolution, Medicine and Public Health ”folyóiratban jelent meg, kimutatta, hogy az ismételt fogyókúrát az agy rövid éhínségként értelmezheti. Ennek köszönhetően az agy arra ösztönzi a testet, hogy több zsírot tároljon a jövőbeli „hiányok” érdekében. Ezáltal az ismételt fogyókúrázók nagyobb súlyt kapnak, mint azok, akik soha nem diétáznak. ”(2)

Vagy vegyünk egy újabb tanulmányt, amelyet a Genfi Egyetemen végeztek (3). Három patkánycsoportot érintett, amelyek mindegyike azonos minőségű ételt fogyaszt.

Normál csoport: Felnőtt patkányok normálisan étkeznek.
Egyél kevesebbet csoport: Felnőtt patkányok ideiglenesen fogynak kevesebb evéssel.
Természetesen sovány csoport: Fiatal patkányok, akiknek súlya körülbelül annyi volt, mint a felnőtteknél kevesebbet eszik, közvetlenül a felnőtt patkányok éhezése után.

Összehasonlítást szeretnék adni az emberekkel és a fogyókúrával, így világosabb lesz megérteni:

Normál csoport: Olyan emberek, akik normálisan étkeznek, anélkül, hogy kalóriákat számlálnának, hallgatnak éhségjelzéseikre, és normál és egészséges alapértékűek.
Egyél kevesebbet csoport: Olyan emberek, akik fogyókúráznak és kalóriát csökkentenek a fogyás érdekében. Először a normál alapértéküknél voltak, de még soványabbak akartak lenni, hogy illeszkedjenek a tökéletes testtípus mai társadalmi normájához.
Természetesen sovány csoport: Olyan emberek, akiknek az alapértéke természetesen alacsonyabb, de éhségjelek alapján is esznek, és nem számolják a kalóriákat.

A vizsgálat első tíz napjában az Eat Less csoport ötven százalékkal kevesebbet evett a szokásosnál, míg a Normal csoport rendesen. A tizedik napon:

A Normál Csoport folyamatosan rendesen evett.
Az Egyenek kevesebbet csoport abbahagyta az éhezést, és normálisan étkezni kezdett.
A Természetesen Sovány Csoport normálisan evett.

Ez huszonöt napig folytatódott. A tanulmány a harmincötödik napon ért véget.

A harmincöt napos vizsgálat végén a Normal csoport harmincöt napig evett rendesen. Az Egyenek kevesebbet csoport tíz napig kevesebbet evett, majd általában huszonöt napig. És a Természetesen Sovány Csoport huszonöt napja normálisan evett. Szerinted melyik csoport súlya volt a legnagyobb és a testzsírszázaléka volt a legmagasabb a végén?

A Természetesen sovány csoport könnyű „nemnek” tűnik, mivel ezek a patkányok kezdetben természetesen vékonyabbak voltak, mint a többi patkány. A hagyományos zsírvesztés-elmélet (kalória be, kalória elfogyasztva) azt mondaná, hogy az Egyél kevesebbet csoport könnyű „nem”, mivel ezek a patkányok ötven százalékkal kevesebbet ettek tíz napig. Tehát a Normal csoport súlya volt a legnagyobb, és a testzsírszázaléka volt a legmagasabb a vizsgálat végén, ugye?

Az Eat Less csoport súlya volt a legnagyobb, és a testzsír százalékos aránya volt a legmagasabb. Annak ellenére, hogy tíz napig kevesebbet ettek, lényegesen nehezebbek voltak, mint azok, akik végig normálisan ettek.

A kevésbé fogyasztott anyagcsere-kiigazítások miatt a patkányok testzsírra tettek szert - és nem vesztek el -, miután visszatértek a normál étkezéshez. Tehát ez a tipikus összeomlás-diéta mellékhatása: több zsírgyarapodás. A kevesebb étkezés valójában ROSSZABB a testünk számára, mint az, hogy semmit sem csinálunk.

Amikor a gyógyulás során újra és újra visszaesik, az anyagcserédnek esélye sincs felgyorsulni. Miután éhezett (olvassa el: diétázott), majd újratáplálta (falatozás, túlevés vagy éppen annyi evés, mint általában), a test több zsírt akar tárolni és az anyagcserét lassabban tartja jövőbeli éhínség esetén. De ha megengeded, hogy elég hosszú idő teljen el, miközben továbbra is elegen eszel és nem kompenzálsz, a tested ezt látja „Oké, biztos vagyok benne, hogy az éhezés most elmúlt. Kezdjük újra normálisan dolgozni. Gyorsítsuk fel az anyagcserét, csökkentsük az éhséget és térjünk vissza a beállított ponthoz. A fenyegetés elmúlt, biztonságban vagyunk! ”. De ha folyamatosan visszaesik… akkor ez nem történhet meg. Ehelyett az történik, hogy a tested továbbra is elnyomott módban marad. Nem bízva abban, hogy hamarosan újra éhezni fog. Ez egy védelmi mechanizmus. Adaptív termogenezis néven is ismert (4)

”… A testzsír-eloszlás normalizálódni látszik a teljes testsúly-helyreállítás hosszú távú fenntartása után. Ez a megállapítás, ha beigazolódik, azt jelzi, hogy a testzsír preferenciális központi eloszlása egy átmeneti jelenség, amely a súly visszanyerésének akut fázisához kapcsolódik. " (5)

Még a The Minnesota Starvation Experiment férfiak is átmenetileg 10% -kal túllépték a testsúlyukat, és a zsírszintjük is megnőtt, de miután engedték az újratáplálást (néhány férfi napi 11 000 kalóriát evett), 12-18 hónap alatt elkezdtek elérni korábbi súly- és zsírszintjük korlátozás és diéta nélkül (6)

Nem eszik teljes éhséget és kompenzál

Az emberek egy másik hibája a gyógyulás során az, hogy még mindig megpróbálják elnyomni az étvágyukat, és nem követik teljes éhségüket. Lehet, hogy növelik a kalóriákat, de alacsony szinten tartják őket abban a reményben, hogy ez segít nekik abban, hogy ne nyerjenek túl sokat. Vagy továbbra is "elegen esznek", de még mindig kompenzálják a kalóriákat a testmozgás révén, nem pihentetik a testet, és még nagyobb stresszt okoznak. De ez megzavarja a gyógyulást is, mert ha a tested mégis úgy érzi, hogy az energiaigény nem teljesül, az nem fogja felgyorsítani az anyagcserét vagy helyreállítani a szokásos éhségjelzéseket.

Még mindig úgy érezheti, hogy soha nem elégedett az ételekkel, mindig megszállottja az ételeknek, és minden alkalommal, amikor egy kicsit többet eszik, csak úgy tűnik, hogy nagyobb súlyt kap. Ettől azonban úgy érzi, hogy még inkább korlátoznia kell. Még mindig a ciklusban vagy! Ez nem gyógyulás!

Ezért javaslom a MinnieMaud kalória irányelvek, vagy ahogy most nevezik - a homeodinamikus helyreállítási módszer (HDRM) (7) betartását. Mert ha csak azt mondom, hogy „egyél annyit, amennyit csak akarsz”, sokan túl keveset esznek, tudatosan vagy öntudatlanul korlátozzák a bevitelüket. A napi 2000 kalória nem elegendő a felépüléshez és az étkezési rendellenességekhez (8). Igen, ennél a mennyiségnél meg lehet hízni, és még a testsúlyát is túllépheti, mert az anyagcseréje elnyomott állapotban marad, és mindig úgy érzi, hogy még mindig óhajtja a falatot! A tested ugyanis nem kapja meg azt, amire szüksége van - megfelelő mennyiségű kalóriát, hogy helyreálljon és ellazuljon!

„Továbbá a kutatók kimutatták, hogy a törzs zsírosodása (a test középső szakasza körüli zsírlerakódások) jelentősen megnő a gyógyulás során, és ez a zsírtömeg egyenletesen oszlik el a súly helyreállítása utáni optimalizálási időszakban. csak akkor, ha a beteg továbbra is korlátlan módon étkezik.

Más szavakkal, a kezdeti törzsadipozitás és az aránytalan zsírtömeg-arány az újratáplálás korai szakaszában nem oldódhatnak meg, hacsak a beteg sikeresen nem támogatja a hiperfágia időszakát [túlzott evés, fokozott éhség] ez része az egészséges remisszió elérésének folyamatában. Azt is tudjuk, hogy különösen a törzs zsírossága korrelál az idősebb férfiak és nők szív- és érrendszeri betegségével, ami annál is inkább arra ösztönzi a gyógyulóban levőket, hogy testük teljes mértékben befejezze az újratáplálási folyamatot, hogy visszatérjen az optimális zsírtömeghez. zsírmentes tömegarányokhoz.

A súlytúllépés az újratáplálási folyamat során nem minden betegnél jelentkezik, de mindenképpen átmeneti azok számára, akik tapasztalják. ” (9)

Más szavakkal, korlátlanul kell enni, hogy teste meggyógyuljon, és elérje a testének optimálisan beállított súlyt. A felépüléssel és a visszaeséssel történő oda-vissza járás csak tovább növeli annak esélyét, hogy meghaladja a testsúlyt az anyagcsere-szuppresszió és más védelmi mechanizmusok miatt. Még akkor is, ha időben túllövi a testsúlyát, visszatér az egészséges alapértékhez, de ez csak akkor fordulhat elő, ha nem avatkozik be a test helyreállítási folyamataiba.