Az alkoholos ital, amely fogyásbarát és növeli a hangulatot

Könnyebb, mint a bor, potenciális memórianövelő tulajdonságokkal? Igen, a kedvenc italunkról beszélünk: pezsgő!

ital

A tanulmányok azt mondják…

Az angliai Reading Egyetem egészségügyi kutatói azt vizsgálták, hogy a pezsgőben található egyes fenolsavak hogyan befolyásolhatják a térbeli memóriát. Patkányokkal és labirintusúttal végzett tanulmányuk során azt tapasztalták, hogy a pezsgővel rendelkező patkányok javultak a memóriában, és többször is megtalálták a helyes utat azokhoz a patkányokhoz képest, akik nem rendelkeztek pezsgővel.

Dr. Jeremy Spencer, a tanulmány kutatója szerint: "A kutatás izgalmas, mert először mutatja be, hogy a mérsékelt pezsgőfogyasztás potenciálisan befolyásolhatja a kognitív funkciókat, például a memóriát." Jaj, frikken ’woooh! Csak vegye tudomásul ezt a moderációs részt. Ha túl sok palack van egy környezetben, akkor minden bizonnyal elrontja a memóriát, és más negatív mellékhatásokat okoz.

Mindannyian tudunk a vörösbor antioxidánsairól, de tudtad, hogy a pezsgőnek is vannak? Kutatások szerint a habzóbor magas szintű polifenolokat tartalmaz - antioxidánsokat tartalmaz a vörös szőlőben, de kevésbé intenzíven a fehérben -, amelyek csökkenthetik a vérnyomást és megelőzhetik a szívproblémákat.

Megjegyzendő, hogy a pezsgő kevesebb kilojoule-t tartalmaz adagonként, mint a bor. Szeretné kordában tartani a cukortartalmat? Válasszon egy Brut Zero-t, amelyhez nincs hozzáadva cukor és csont száraz, de nagyon frissítő.

Azt mondjuk…

A WH-nál mindannyian a kiegyensúlyozott életvitelről szólunk, és tudjuk, hogy bármennyire is jógás harisnyanadrágunk imádja a verejtékező Bikram-hálót, egy kanapéért és egy borravalóért is könyörögnek. Íme néhány kedvenc buborékunk, amelyet érdemes megünnepelni ezen a nyáron.

1/Hozd ki a nagy fegyvereket

Valami igazi francia pezsgő hébe-hóba teljesen megéri a kényeztetést, és mi luuuurve egy kicsit a Veuve. A Pinot Noir, a Chardonnay és a Pinot Meunier klasszikus kombinációja, ami összetett, gazdag és kifinomult pezsgőt tartalmaz, vanília és briós jegyekkel. Kortyoljon és ízeljen. A megosztás nem kötelező. R728

2/Ünnepi állomás

Egyedül az üveg teszi születésnapi showstopperré! A valódi francia stílusban készített pezsgő a Pinot Noir és a Chardonnay keveréke, élénk buborékokkal, mandula és frissen sült kenyér jegyekkel. Gondoljon a savanyú savtartalomra egy befejező szárítóval, mint a nagypapa humorérzékével. R429

3/szombat kezdő

Yummmmm ... Friss és pörgős Smith nagyi és citromos keksz jegyzeteivel, ebből néhány korty feltétlenül növeli a hangulatot, és olyan magasnak érzi magát, mint a szár, amelyből iszik. Ez egy igazi, minden alkalomra pezsgő és jól párosul az étellel is. Gondolj krémesre és frissre, így még a mángoldosok is imádni fogják. R213

4/Cserélje le a desszertet erre

Hagyja ki azt a malvát, és inkább igyon egy pohár rózsaszín pezsgőt. Pezsgő csokor vörös bogyós gyümölcsökből és kekszekből több, mint pótolni fogja azt a nehéz pudingtálat. Vagy csavarja be, és fogyasszon vele desszertet. Tökéletes meccs. És tudjuk, hogy megérdemelted. R139

5/Jobb reggelivel

A könnyebb stílusú MCC, a csillagfény 9,62% alkoholt tartalmaz a legtöbb pezsgővel szemben, amelyek 12% körüli helyet foglalnak el, így tökéletes villásreggeli. Gondoljon friss citrus ízekre, száraz, elegáns kivitelben. Kiválóan fog párosulni egy füstölt lazac és Benedict tojás! R120