Az almaecet fogyasztása a Keto diétán segíthet-e még nagyobb súlycsökkenésben?

Rövid válasz: na. Hosszú válasz: ⬇️

Mivel nem elég gyakorlatilag minden utolsó szénhidrátot kivágni az étrendből, és megterhelni a zsírokat, az emberek (köhögés, Kourtney Kardashian, köhögés) most az almaecetet kortyolgatják, hogy még inkább növeljék zsírégető potenciáljukat.

Kourt híresen kipróbálta tavaly a keto étrendet, és azt mondja, hogy almaecetet ivott, hogy teljes maradjon és megfékezze a cukor utáni vágyakat, egy evőkanál ACV-t adott hozzá egy pohár vízhez 20 perccel az ébredés után és a vacsora elfogyasztása előtt.

Tehát el kell kezdenie kiegészíteni a keto zsírbombait egy ACV lövéssel?

Először: Miért is ez a dolog?

Mind a keto diéta, mind az ACV trendek azt állítják, hogy hatással vannak a zsírégetésre. A keto diéta valójában - állítólag csökkentenie kell a szénhidrátokat és fel kell töltenie a zsírokat, hogy a ketózis nevű állapotba kerüljön, ahol a test valóban szénhidrátot éget el energiáért.

Az almaecet és a zsírégetés kapcsolata azonban nem olyan szilárd. A Journal of Agricultural and Food Chemistry 2009-es tanulmánya azt mutatta, hogy sejtszinten az ecet valóban bekapcsolta a zsírégető géneket - de csak egerekben.

Egy másik, a Bioscience, Biotechnology and Biochemistry folyóiratban megjelent, 2009-es tanulmány megállapította, hogy napi három milliós 15 milliliter almaecet fogyasztása szerényen csökkentette a testtömeget és a hasi zsírt 175 elhízott japán felnőttnél. Ennek ellenére ezek az eredmények nem voltak meggyőzőek, és további kutatásokra van szükség.

"Ha extrapolálni szeretnél, mondhatod, hogy ez segít több zsírégetésben, de nem biztos, hogy ilyen következtetésre juthatnál" - mondja Kristen Mancinelli táplálkozási szakember, RD. Alapvetően sokkal több kutatást kell elvégezni, mielőtt varázsventilátor-égőként keresztelhetjük az ACV-t. különösen az embereknél.

Az a fajta kocka is, ha a keto diétán iszol ACV-t - végül is almából készül, ami nem megengedett. (A keto-tervben valóban csak ezt a nyolc alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöt fogyaszthatja.)

Lehet inni az ecetet, mondja Mancinelli (miután savvá vált, már nem szénhidrát), de még mindig van benne némi maradék cukor, így sok ivás nem keto-barát.

Tehát az almaecet ivása a keto diétán segíthet-e nagyobb súlycsökkenésben?

Hogy őszinte legyek, a kutatók egyszerűen nem tudják - a tudomány nincs ott.

De ha lenne is, az ACV zsírégetésre gyakorolt hatása valószínűleg elég kiábrándító lenne. "Az összhatás valószínűleg nagyon kicsi, és valójában nem ez a megfelelő fókusz" - mondja Mancinelli. "Valószínűleg 50-szer ugyanaz lehet a hatása, ha gyors séta közben megy."

Ennek ellenére nem feltétlenül rossz dolog, ha adsz egy kis almaecetet a diétádhoz - mindaddig, amíg párosítod étellel ahelyett, hogy egyenes felvételeket készítenél vagy vízben hígítanád - mondja Mancinelli.

"A nyers, pasztörizálatlan ACV fermentált és probiotikumokat tartalmaz, amelyekről tudjuk, hogy előnyei vannak", mint például a bél egészségének javulása - mondja Mancinelli.

A lényeg: Nem kell elkezdenie felvételeket készíteni az ACV-ről minden keto étkezés után - a kutatás egyszerűen nincs.