Az amerikai tejtermékek értékesítése 2020-ra 11% -kal csökken - és egyéb pozitív vegán statisztikák

Ossza meg:

Legyél te az első!

Kapja meg a legfrissebb híreket, ajándékokat, kedvezményeket, termékhirdetéseket és még sok minden mást.

Az elmúlt 12 hónapban számos olyan statisztika került napvilágra, amelyek globális elmozdulást mutatnak a hagyományos hús- és tejtermékdús diétáktól.

A váltással párhuzamosan sok fogyasztó olyan vegánbarát lehetőségeket választ, mint a növényi tej.

Íme néhány biztató statisztika az elmúlt 12 hónapról.

1. Az amerikai tejipari értékesítés 11% -kal csökken 2020-ig

A Mintel piackutató vállalat által tavaly márciusban közzétett jelentésből kiderült, hogy a tej tej értékesítése a következő két évben tovább csökken.

Mintel szerint a csepp egy része annak tudatában áll, hogy mennyire egészségtelen a tehéntej fogyasztása az emberek számára.

Amint a tejtej értékesítése folyamatosan csökken, a növényi tej értékesítése folyamatosan növekszik, az előrejelzések szerint a piac 2024-re meghaladja a 34 milliárd dollárt.

A PBN Vegan 2017 című dokumentumfilmje a veganizmus növekedését mutatja be az elmúlt évben

2. 10-ből 10 brit felnőtt szeretne vegán lenni 2018-ban

A hónap elején közzétett közvélemény-kutatás szerint az Egyesült Királyságban élő felnőttek 10 százaléka húst és tejterméket akar ártalmatlanítani.

A brit felnőttek ennek a számának a duplája - 19 százaléka - azt mondta, hogy idén vegán vagy tejmentes étrendet próbálnak ki.

A Blue Diamond kutatása azt is kimutatta, hogy a fiatal felnőttek megdöbbentő 28 százaléka azt mondta, hogy megpróbálja idén feladni a sajtot és a tejet.

3. A növényi tej értékesítése 61 százalékkal nő az Egyesült Államokban öt év alatt - a tejtermékek értékesítése 15 százalékkal zuhan

A nem tejtermékek értékesítése 61 százalékkal nőtt 2012 óta, és a becslések szerint 2017-ben eléri a 2,11 milliárd dollárt - derül ki a Mintel kutatócég új jelentéséből.

A Mintel-kutatás azt is kimutatta, hogy a tejtej-kategóriába tartozó összes értékesítés 2012 óta 15 százalékkal esett vissza.

Megan Hambleton, a Mintel italelemzője kifejtette: "A nem tejipari márkák által alkalmazott egészséges pozicionálás és üzenetküldés benyomást tett azokra a fogyasztókra, akik tej- és nem tejtermékeket egyaránt vásárolnak."

4. A húsmentes élelmiszerek iránti kereslet 987 százalékkal nő 2017-ben

A Just Eat brit elvihető szolgálat által készített felmérés azt jósolta, hogy a vegán étkezés „2018 legnagyobb étkezési trendje” lesz.

A Just Eat marketing igazgatója, Edel Kinane elmondta: „Az idei eredmények jó betekintést nyújtanak a jövőbeni fogyasztói trendekbe, és bár a kényelem továbbra is kulcsfontosságú lesz a fogyasztók számára a következő évben és azon túl is, tudjuk, hogy egyre többet keresnek változatos, egészséges, gluténmentes és növényi alapú vegán lehetőségek. ”

5. 12-ből 1 szülő „vegánként neveli gyermekét”

A tanulmány azt állítja, hogy az „egészségügyi előnyök” a leggyakrabban említett ok az állati termékek eldobására való választás mögött - a válaszadók 61 százaléka választotta ezt a választ. Körülbelül 35 százalék mondta, hogy etikai okokból áll az állatjólét körül.

Minden szülő, aki növényi étrenden neveli gyermekét, azt mondta, hogy ők maguk vegánok.

George Charles, a VoucherCodesPro szóvivője a PBN-nek elmondta: "Az adatok magasabbak voltak, mint vártuk."