Az anyai anyák fogyasztása terhesség alatt a gyermekek idegrendszeri fejlődésének javulásával függ össze

A diófélékről ismert, hogy segítenek csökkenteni a magas vérnyomás, az oxidatív stressz és a cukorbetegség kockázatát, és védőhatást gyakorolhatnak az idősebb kor kognitív hanyatlása ellen. A jótékony egészségügyi hatások listájához most új bizonyítékokat fűzhetünk a „La Caixa” által támogatott barcelonai globális egészségügyi intézet (ISGlobal) által vezetett tanulmányhoz. Az Európai Journal of Epidemiology folyóiratban megjelent tanulmány összefüggéseket talált a dióban gazdag anyai étrend között a terhesség első trimeszterében és a gyermek idegfejlődésének javulásában.

terhesség

A tanulmányt Spanyolországban végezték, és több mint 2200 anya és gyermek pár vett részt az INMA projektbe tartozó kohorszokba Asztúriában, Guipuzcoa, Sabadellben és Valenciában. Az anyai dió bevitelére vonatkozó információkat az étkezési szokásokról szóló kérdőívekből nyertük, amelyeket az anyák terhességük első és utolsó trimeszterében töltöttek ki. A gyermekek neuropszichológiai fejlődését számos nemzetközileg validált standard teszt alkalmazásával értékelték 18 hónappal, 5 évvel és 8 évvel a születés után.

Az eredmények elemzése azt mutatta, hogy az a gyermekcsoport, amelynek anyja több diót evett a terhesség első trimeszterében, a kognitív funkciót, a figyelmi kapacitást és a munkamemóriát mérő összes tesztben érte el a legjobb eredményt.

"Ez az első olyan tanulmány, amely feltárja a diófogyasztás terhesség alatti lehetséges előnyeit a gyermek idegrendszeri fejlődésének hosszú távon. Az agy a terhesség alatt összetett folyamatok sorozatán megy keresztül, és ez azt jelenti, hogy az anyai táplálkozás meghatározó tényező a magzati agy fejlődésében hosszú távú hatásai lehetnek, magyarázza Florence Gignac, az ISGlobal kutatója és a tanulmány első szerzője. "A dió, amelyet ebben a tanulmányban figyelembe vettünk, dió, mandula, földimogyoró, fenyőmag és mogyoró volt. Úgy gondoljuk, hogy a megfigyelt jótékony hatások annak tudhatók be, hogy a dió magas szintű folsavat és különösen esszenciális zsírsavakat, például omega-3 és omega-6 szolgáltatott. Ezek az összetevők hajlamosak felhalmozódni az idegszövetben, különösen az agy frontális területein, amelyek befolyásolják a memóriát és a végrehajtó funkciókat. "

A tanulmányban leírt előnyöket azon anyák csoportjában figyelték meg, akik a legnagyobb diófogyasztást jelentették - heti átlag alig három 30 g-os adag. Ez valamivel alacsonyabb, mint a spanyol közösségi táplálkozási társaság által kiadott egészséges táplálkozási útmutatóban (SENC: Guía de la alimentación saludable) ajánlott átlagos heti fogyasztás, amely heti három és hét adag között van. "Ez arra gondol, hogy ha az anyák fogyasztják az ajánlott heti átlagot, az előnyök sokkal nagyobbak lehetnek" - magyarázza Gignac. A spanyolországi becsült diófogyasztás több mint kétszerese az európai átlagnak (4,8 g vs. 2,2 g).

A tanulmány elemezte az anyák diófogyasztását a terhesség harmadik trimeszterében is, de ebben az esetben vagy nem figyeltek meg összefüggéseket a neuropszichológiai kimenetekkel, vagy a talált asszociációk gyengébbek voltak. "Nem először tapasztaltunk markánsabb hatásokat, amikor az expozíció a terhesség egy adott szakaszában következik be. Míg tanulmányunk nem magyarázza az első és a harmadik trimeszter közötti különbség okait, a tudományos szakirodalom feltételezi, hogy a ritmus A magzati fejlődés változása a terhesség alatt változik, és vannak olyan időszakok, amikor a fejlődés különösen érzékeny az anyai étrendre "- magyarázza Jordi Júlvez, az ISGlobal kutatója és a tanulmány utolsó szerzője.

"Mindenesetre - teszi hozzá Júlvez -, mivel ez az első tanulmány ennek a hatásnak a feltárására, körültekintően kell kezelnünk a megállapításokat, és a jövőben több kohorszos vizsgálattal, valamint randomizált, kontrollált vizsgálatokkal kell dolgoznunk."