A gyermek autizmus diagnózisa hatással lehet szüleik étrendjére és súlyára, kutatási műsorok

Egy kis tanulmány szerint a gyermekek autizmus spektrumának rendellenességeivel kapcsolatos viselkedésmódok, például a zavaró magatartás és az ételek elutasítása összefüggésben álltak a szülő mindennapi étrendjének változásával.

diéta

Cikk megosztása menü

2019. november 25

A gyermek diagnózisa az autizmus spektrum rendellenességéről - és a kapcsolódó ételérzékenységről - befolyásolhatja szüleik és gondozóik táplálkozási szokásait - áll az Ohio Bowling Green Állami Egyetem kutatóinak egy kis tanulmányában1.

A múlt hónapban Philadelphiában megrendezett Food and Nutrition Conference & Expo-n bemutatott kutatás az autizmus jól dokumentált aspektusára összpontosult: hogy a spektrumban sokaknak vannak élelmiszer-ellenszenvei és korlátozásai, és hogy a viselkedési problémák az étkezést nehézzé tehetik.

Az egyik autizmusban szenvedő gyermek egy 2. tanulmány szerint ötször gyakrabban éli meg étkezési problémáit - mint a dühroham, az extrém ételszelektivitás és a rituális étkezési viselkedés -, mint neurotípusos társaik. A súlygyarapodás és az elhízás fokozott kockázatával is szembesülhetnek, tekintettel a korlátozott fajtájú étrendre, amely többnyire keményítőtartalmú, valamint kevés gyümölcsöt, zöldséget és rostot tartalmaz. 3

"Információkat gyűjtöttünk arról, hogy a spektrumon lévő gyermekek szüleire hogyan hat a gyermek mindennapi étrendje, és megfigyeltük azokat a tendenciákat, amelyek arra vonatkoznak, hogy a szülők ugyanolyan étkezési szokásokba esnek-e, mint gyermekük" - mondta a Healio Psychiatrynak Jadin Fields, egyetemi hallgató. 4

A tanulmányban 27 autizmussal élő gyermek szülője és gondozója vett részt. Kérdéseket tettek fel nekik az étkezés közbeni viselkedéssel, az étkezési viselkedéssel kapcsolatos érzésekkel, a súlyváltozással és a saját étrendi bevitelükkel kapcsolatban.

A kutatók megállapították, hogy az autizmussal élő gyermekeknél megfigyelt számos paraméter, például a zavaró magatartás és az ételek elutasítása összefüggésbe hozható a szülők étrendjének változásával. Azok a szülők, akik beszámoltak arról, hogy gyermekükkel étkezési nehézségeket tapasztalnak, nagyobb valószínűséggel étkeznek és étkezést hagynak ki. A gyermekétkezelés elutasítása a gondozók nagyobb cukros italfogyasztásával is összefüggött.

Sőt, a testtömeg-index (BMI) a gondozók körében is emelkedett. A gondozók átlagos BMI-ja a gyermek autizmusának diagnosztizálásakor 27-ről 29-re emelkedett - statisztikailag szignifikáns különbség.

A kutatók szerint az eredmények azt mutatják, hogy erősen szükség van az autizmus családi egységen belüli hatásának további tanulmányozására az idő múlásával, valamint az oktatási források fontosságát, amelyek megtanítják a családokat az egészséges táplálkozási szokásokra és megközelítésekre.

"Fontos, hogy az egészségügyi szolgáltatók együttműködjenek a szülőkkel és gondozókkal az ASD táplálkozásának családközpontú megközelítésének biztosítása érdekében" - mondta a Healiónak Kerri Lynn Knippen, a tanulmány egyik szerzője. "Olyan interdiszciplináris programokra van szükség, amelyek a családi egység, különösen a gondozó nevelésére összpontosítanak, az étkezésekkel járó stressz kezelésére és az étkezési magatartás közvetítésére, miközben a táplálkozási igényeket kielégítik."