Az egyetlen joghurt, amelyet soha nem szabad enni

soha

A joghurt pillanata, mint végső egészségügyi étel, még mindig erős. Példa: A Nutrition Research folyóiratban közzétett, több mint 6500 férfival és nővel végzett új tanulmány megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik hetente több mint két adag joghurtot ettek, jobb az általános étrendjük, több káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket és B2-vitamint fogyasztottak. és B12. Ez az egyik oka annak, hogy ők is egészségesebbek voltak, alacsonyabb triglicerid-, glükóz- és szisztolés vérnyomással, mint azok, akik ritkábban ettek joghurtot.

Igen, a joghurt fogyasztóknak táplálóbb étkezési szokásaik vannak. A tanulmány megállapította, hogy általában kevesebb kalóriát fogyasztanak a feldolgozott húsból, a finomított szemekből és a sörből, és több a termék, a dió, a hal és a teljes kiőrlésű gabona, mint a joghurt-kapitányok.

"De még a joghurtfogyasztók egészségesebb étrendjének figyelembevétele után is azt tapasztaltuk, hogy a joghurt fogyasztása maga is egészségesebb étrendhez vezet, mert három tápanyagot szolgáltat, amelyekből sok amerikai nem jut elegendő táplálékba: káliumból, kalciumból és B12-vitaminból" - mondja a tanulmány társszerző Paul Jacques, D.Sc., a Tufts University táplálkozási epidemiológiai laboratóriumának igazgatója.

Tudjuk, hogy az Ön élelmiszerboltja a készletekig van felszerelve, így a következőképpen tehet okos választást:

Először kerülje el az „ízesített tejjelek” -hez hasonló joghurtokat, ahogy Alexandra Caspero bejegyzett dietetikus, a Delicious-Knowledge.com súlykezelő és sporttáplálkozási szolgáltatás tulajdonosa felhívja őket. Nézze meg az összetevők címkéjét - alapvetően tenyésztett tejet és tenyészeteket kell tartalmaznia (a GI-ben egészséges probiotikumok, például S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus stb.)

A görög joghurtot részesíti előnyben a hagyományos féle helyett? Bármelyik rendben van. A fehérje különbségektől eltekintve (csészénként: 20 grammnál egyszerűbb görögül, szemben a szokásos 10 g-mal), ugyanazokat a tápanyagokat és probiotikumokat kapja. "A görög joghurtban nincs semmi" varázslat ", bár a több fehérje elősegítheti a jóllakottságot" - mondja Caspero. Íme a Caspero válogatása a legjobb joghurtokért a férfiak számára:

1. Stonyfield görög 0% zsíros vanília joghurt
Igen, ízesített, de organikus cukorral és hozzáadott színezékekkel és ízekkel nem rendelkezik, ez egy csésze 170 kalóriát és 22 g fehérjét csészében.

2. Stonyfield zsírmentes sima joghurt
"10 gramm fehérje és 110 kalória csészénként jó választás turmixokba, zabpehelybe vagy gabonapelyhekbe adni apró mézes vagy juharszirupos cseppentéssel" - mondja Caspero.

3. Olyan finom tejtermékben termesztett mandulatej görög stílusban
"Nagyszerű azoknak a srácoknak, akik bármilyen okból nem tolerálják a tejtermelést" - mondja Caspero. "Habár a mandulatej hagyományosan alacsonyabb fehérjetartalmú, ezt a joghurtot borsófehérjével pumpálják fel 7 gramm konténerenként és csak 140 kalóriát."

Ha tetszett ez a történet, imádni fogja ezeket: