Az ország egyik legegészségesebb államában az elhízás a fekete és a spanyol embereket sújtja

(CNN) Colorado kiemelkedik az Egyesült Államok elhízási arányainak térképén, egy hűvös zöld téglalapot, amelyet a sárga, a narancs és a vörös riasztóbb árnyalatai vesznek körül.

országban

De alaposabban megvizsgálva Colorado két állapotot mér: egy veszedelmesen nehéz, egy pedig illeszkedő és berendezés.

Vannak többnyire jól képzett, jómódú fehérek, akiket sokan jól fizető technológiai munkák és számtalan szabadtéri lehetőség vonzott Colorado felé.

Ezzel szemben a kisebbségek felnőttkori elhízási aránya jóval magasabb - 29,9% a feketéknél és 27,7% a latinoknál, jóval rosszabb, mint a nem spanyol fehéreknél tapasztalt 21,6% -os arány. Míg ezek az adatok meghaladják az ország általános elhízási arányát, 39,8% -ot, az állami lakosok nagy része még mindig küzd az egészséges táplálkozásért és az aktív életmódért.

"Az emberek látják és hallják:" Ó, Colorado, a legegészségesebb állam a nemzetben "- mondta Wendy Peters Moschetti, az egészséges táplálkozást népszerűsítő, állami szintű nonprofit szervezet, a LiveWell Colorado élelmiszeripari rendszereinek igazgatója. "De amikor mélyebbre ássz, ott van a coloradói paradoxon. Colorado egészséget importál."

Kevés hely szemlélteti ezt a kontrasztot olyan világosan, mint Leadville, a Lake County megyében fekvő, 2759 fős város a Sziklás-hegység között, és legismertebb névadó 100 mérföldes ultramaraton otthona. Noha Lake County a Vail és Breckenridge elbűvölő üdülőhelyek közelében található, Leadville és környéke tele van pótkocsis parkokkal, ahol a turisztikai gazdaságot dúdoló munkavállalók laknak.

Sok más állam, megye és város hasonló eltéréseket regisztrál az elhízás, az egészséges táplálkozás és a testmozgás skáláján. Az átfogó statisztikák elfedik a mögöttes problémákat, így nehéz felhívni a figyelmet és az erőforrásokat a rászorulókra.

"Sokan úgy gondolják, hogy Leadville valóban egészséges. Hogyan lehet Leadville-nek elhízási problémája?" - mondta Katie Baldassar, a helyi népegészségügyi osztály Lake Lake County Build a Generation projektjének igazgatója. "Amit Coloradóban valóban látunk, az sajáttőke-probléma. És ezt látjuk Leadville-ben is."

Képernyőidő és hegyidő

Az itt élő felnőttek a hegyi hágók jól sikerült oldalán található sívárosokban járnak munkába. "Takarítják a szállodai szobákat Vailban. Építkezéseket végeznek Breckenridge-ben" - mondta Baldassar. - És az élelmiszerhiány és az elhízás kétfejű szörnyét tapasztalják.

Gyermekeik állami iskolákba járnak, ahol a diákok 70% -a spanyol. Az őket körülvevő szabadtéri lehetőségek ellenére Lake County megyében csaknem kétszer annyi diák nem felel meg a fizikai aktivitásra vonatkozó irányelveknek, mint a közeli tehetősebb csúcstalálkozó és Eagle megyék tanulói. Az elhízott gyermekek általában elhízott felnőttekké válnak.

Így július elején egy 8 és 9 éves gyerekek csoportja, amelyet hivatalosan a Rockies Rock nyári programjának Crew 5 néven ismertek, egy hegyi ösvényen vánszorgott fel a Mosquito Gulch felé. A gyerekek közül sokan soha nem mentek túrázni vagy horgászni, mielőtt csatlakoztak volna a programhoz, és a legtöbbjük anélkül ülő nyarat töltött volna.

"Valószínűleg a táblagépemet vagy a tévéimet nézem" - mondta Leonandro Lopez (9), aki a többi gyereket énekelve vezette a túra során. - Nem szeretem mozgatni a testemet.

A programot a Get Outdoors Leadville! Üzemelteti, amely állami lottó dollárból kap támogatást. A legtöbb család a csúcskategóriában a legalacsonyabb tandíjat fizeti, körülbelül 30-50 dollárt kéthetes foglalkozásért.

A résztvevők egészséges ételeket és harapnivalókat kapnak a programon keresztül, ami egy olyan megye egyik fő előnye, ahol a gyerekek 67% -a ingyenes vagy kedvezményes ebédre jogosult a tanév során, és 24% -a a szegénységi küszöb alatt él.

A program a gyerekeket a hét minden napján a hét minden napján a szabadba viszi, és olyan szabadtéri kikapcsolódásnak teszi ki őket, amely Leadville-be vonzza a turistákat.

"Reméljük, hogy résztvevőink megismerik ezeket a helyi helyeket" - mondta Cisco Tharp, a Get Outdoors Leadville egészséges gyerekigazgatója! "És elmondhatja a családjuknak:" Hé, ide mehetünk, és meg tudjuk csinálni ezt. "

Lake County elhízási szintje tükrözi az állam többi részén élőket, a spanyolok rosszabbul járnak, mint sok szomszédjuk.

"Általános jellemzője annak, ahogyan az egész országban megfigyeljük az elhízás szintjét" - mondta John Auerbach, a Trust for America's Health vezérigazgatója, nonprofit szervezet, amely évente jelentést készít államonként az elhízásról. "Az elhízás nagyobb valószínűséggel fordul elő az alacsonyabb jövedelműek körében és bizonyos színes populációk között, különösen az afroamerikai, latin és amerikai indiánok körében."

Ez részben igaz, mert ezek a populációk kevésbé férhetnek hozzá egészséges ételekhez, italokhoz vagy a fizikai aktivitáshoz szükséges biztonságos közösségi terekhez - mondta Dr. Ruth Petersen, aki a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ táplálkozási, fizikai aktivitási és elhízási részlegét vezeti. A kisebbségi városrészekben az egészségtelen ételek és italok forgalmazása nagyobb, míg a friss gyümölcsök és zöldségek gyakran nem léteznek - vagy drágábbak, mint a gazdagabb városrészekben, amelyek vonzhatják a szupermarketeket.

A friss élelmiszer-felmérés szerint Leadville-ben az élelmiszerek 18% -kal többe kerülnek, mint az országos átlag, míg Lake County megyében a jövedelmek jóval az állami átlag alatt vannak. A leadville-i egyetlen élelmiszerbolt oxigénpalackokat tartogat a levegővel küszködő turisták számára, de alig fél folyosója van friss termékekkel.

Svájci mángold és játszóterek

A megyei lakosok megpróbálják hozzáférhetőbbé tenni az egészségesebb ételeket és a testmozgást.

A Cloud City Természetvédelmi Központ helyben zöldségtermesztést végez, ami a 10 000 láb magasság és a rövid tenyészidő miatt jelentős kihívást jelent. A gazdaság egy üvegházból áll - egy geodéziai kupola és egy hangárszerű alagút -, műanyag lepedővel borítva.

A gazdák olyan növényeket termesztenek, amelyek a legkevesebb helyen biztosítják a legjobb termést, ideértve a svájci mángoldot és a salátát, a káposztát és a borsót. Ez azt jelenti, hogy nincs paradicsom, bár mindenki ezt szeretné.

"Az ebben az éghajlatban a legjobban termő zöldségek kevésbé népszerűek, de az ön számára a legjobbak" - mondta Kendra Kurihara, a Cloud City ügyvezető igazgatója.

A Cloud City közösségi támogatású mezőgazdasági programon keresztül értékesíti termékeit, amely 30 család számára heti doboz friss zöldséget biztosít. A foltok közül tízet az alacsony jövedelmű családok számára szánnak, akik kétszeresét kapják az élelmiszer-bélyeg dollárért. De a kereslet meghaladja a kínálatot, 45 család ragadt a várólistára.

Az iskolák megújították a mélyedést és a játszótereket is.

Alig hat évvel ezelőtt a Lake County Középiskola diákjai versenyeztek, hogy gyorsabban befejezzék az ebédet, tudván, hogy az ajtón kívüli első gyerekeknek van a legnagyobb esélyük megszerezni a nyolc hinta egyikét, az iskola játszóterének egyetlen használható eszközét.

A szülők egy csoportja összefogott, abban a reményben, hogy 1000 dollárt gyűjtenek labdák és ugrókötelek vásárlásához. Alapítványi segítséggel és privát adománygyűjtéssel 500 000 dolláros játszótér-átalakítást hajtottak végre. Amikor a tervezők megkérdezték a gyerekeket, mit akarnak, a gyerekek további hintákat kértek.

- Csak ennyit tudtak - mondta Baldassar. - Nem tudtak mást elképzelni.

Az általuk épített játszótéren óriási kötélpókhálók találhatók mászásra, csúszdák épültek a sebességre, függő liliompárnák az egyensúlyra - és igen, hinták. Fordítópont volt az iskolai körzet számára - mondta -, amely magasabb tesztpontszámmal és jobb tanulmányi teljesítménnyel fizetett osztalékot.

Ennek ellenére Joan Brucha, a Colorado Közegészségügyi és Környezetvédelmi Minisztériumának egészséges táplálkozással foglalkozó aktív lakóegység-vezetője elmondta, hogy a coloradói elhízásmegelőzési munkák finanszírozása állami lakosonként körülbelül 27 cent. "Ezen a szinten nem lehet érdemben változtatni" - mondta a nő.

A CDC szerint az Egyesült Államok fejenként 31 centet fordít az elhízás megelőzésére. A CDC tisztviselői azt mondják, hogy korlátozott erőforrásokat céloznak olyan területekre, ahol az elhízás aránya a legmagasabb.

És ez sokkal nehezebbé teszi Colorado számára az ügy kialakítását. Az állami dohányadóból származó finanszírozás is rendelkezésre áll az elhízás leküzdésére, de ez nem elég ahhoz, hogy a Lake County vagy az állam többi részében különbséget tegyenek.

2011-ben John Hickenlooper demokrata kormányzó azt a célt tűzte ki célul, hogy 2020-ig 10% -kal csökkentse az elhízás arányát. Az állam csak néhány hónappal a határidő lejárta után már közel sem áll ennek eléréséhez.