Az egyadagos termogén kiegészítő hatása a nyugalmi anyagcsere sebességére és a hemodinamikai változókra egészséges nőknél - randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos, keresztezett vizsgálat

Bill I. Campbell

Exercise Science Program, Performance & Physique Enhancement Laboratory, University of South Florida, Tampa, FL 33620, USA

Gina Zito

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Ryan Colquhoun

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Nic Martinez

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Kristina Kendall

Bodybuilding.com, Boise, ID 83713, USA

Laura Buchanan

Exercise Science Program, Performance & Physique Enhancement Laboratory, University of South Florida, Tampa, FL 33620, USA

Matt Lehn

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Mallory Johnson

Exercise Science Program, Performance & Physique Enhancement Laboratory, University of South Florida, Tampa, FL 33620, USA

Courtney St. Louis

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Yasmin Smith

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Brad Cloer

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Allison Pingel

Gyakorlástudományi program, Teljesítmény- és fizikumjavító laboratórium, Oktatási Főiskola, University of South Florida, Tampa, FL 33620 USA

Absztrakt

Háttér

A legújabb vizsgálatok azt mutatták, hogy a kereskedelemben kapható étrend-kiegészítők, amelyek termogén összetevők kombinációját tartalmazzák, növelhetik a nyugalmi anyagcsere sebességét (RMR). A termogén étrend-kiegészítők pozitívan befolyásolhatják az RMR-t, de a nagysága a hatóanyagtól és/vagy a hatóanyagok kombinációjától függően változhat. Ezenkívül további biztonsági értékelésre van szükség a többkomponensű, koffeint tartalmazó étrend-kiegészítőknél, a pulzusra (HR) és a vérnyomásra (BP) gyakorolt potenciális hatása miatt. A tanulmány célja egy kereskedelemben kapható étrend-kiegészítő hatásának vizsgálata egészséges nőknél az RMR-re és a hemodinamikai változókra.

Mód

13 női résztvevő (26,1 ± 11,3 év; 163,4 ± 9,1 cm; 63,7 ± 8,0 kg és 24 ± 5 BMI) jelentkezett önként részt ebben a vizsgálatban. A résztvevők két tesztszakción estek át, körülbelül 7 nappal elválasztva. Első látogatásuk alkalmával a résztvevők egy éjszakai böjt után megérkeztek a laboratóriumba, és alapszintű RMR, HR és BP értékelésen estek át. Ezután minden résztvevő elfogyasztott egy termogén étrend-kiegészítőt vagy placebót, és megismételte az RMR, HR és BP értékeléseket a bevétel utáni 60, 120 és 180 perccel. Körülbelül 1 héttel később az alternatív kiegészítést bevitték, és az értékeléseket ugyanúgy megismételték. Az adatokat 2-faktoros [2x4] vizsgálattal vizsgáltuk az egyéneken belüli ismételt varianciaanalízissel (ANOVA). A post-hoc teszteket párosított minták t-tesztjeivel elemeztük.

Eredmények

Az ANOVA ismételt mérése szignifikáns időbeli hatást mutatott ki a nyers RMR adatokhoz képest. A post-hoc elemzés feltárta, hogy az étrend-kiegészítő kezelés szignifikánsan megnövelte az RMR-t a bevétel utáni 60, 120 és 180 perccel (p 0,05). A pulzusszámot egyik kiegészítés sem befolyásolta egyik pillanatban sem; a kezelés és az idő fő hatásait mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomásra megfigyelték (p Kulcsszavak: Sporttáplálkozás, Anyagcsere, Étrend-kiegészítő, Női fizikumjavítás, Fogyás, Zsírvesztés

Háttér

A termogén összetevőket tartalmazó étrend-kiegészítőket általában a fitnesz gondolkodású egyének körében használják, hogy növeljék a nyugalmi anyagcserét (RMR) és megkönnyítsék a zsírvesztést. A legújabb vizsgálatok azt mutatták, hogy a kereskedelemben kapható termogén kiegészítők és az ilyen termékekben jellemzően összetevők növelhetik az RMR-t egészséges egyénekben [1–3], és krónikusan történő alkalmazásuk esetén pozitív változások válhatnak ki a testösszetételben [4, 5].

Korábban kimutatták, hogy a koffein-kiegészítés fokozza a lipolízist és a zsír oxidációját [6]. További gyógynövényes összetevőkkel kombinálva azonban a kombináció hatékonyabbnak tűnik az RMR növelésére. [7] A termogén kiegészítők többsége olyan étrendi összetevők kombinációját tartalmazza, mint a koffein, a zöld tea kivonata és különféle gyógynövény kivonatok, amelyekről kimutatták, hogy fokozzák az anyagcserét [6–9], csökkentik a testzsírt [4, 5] és növelik lipolízis markerek [10, 11]. Ezenkívül a koffeint, a garcinia cambogia és a króm-polinikotinátot tartalmazó termogén kiegészítők is kimutatták, hogy növelik a kalóriakiadást [12].

Bizonyos aggodalomra ad okot, hogy a stimuláns alapú termogén kiegészítők hátrányosan befolyásolhatják a hemodinamikai változókat, például a pulzusszámot (HR) és a vérnyomást (BP). Néhány vizsgálat kimutatta a HR és a BP akut növekedését a koffeint és efedrát tartalmazó termogén kiegészítők bevitele után [26, 27]. Mások a HR és a BP hasonló emelkedéséről számoltak be egy termogén termék bevétele után, még akkor is, ha efedra nincs jelen [1]. A jelenleg vizsgált termogén termékben található összetevők között van némi támogatás, amely arra utal, hogy a koffein és a GTE jelentősen növelheti az energiafelhasználást anélkül, hogy káros hatással lenne a hemodinamikai változókra [8, 17, 28, 29].

Bár ismert, hogy ezek az összetevők pozitív hatással lehetnek az RMR-re, a nagyságrend a hatóanyagtól és/vagy a hatóanyagok kombinációjától függően változhat. Ezenkívül további biztonsági értékelésre van szükség a többkomponensű koffeint tartalmazó étrend-kiegészítők esetében, mivel ezek potenciálisan befolyásolják a HR-t és a BP-t. Ezért ennek a vizsgálatnak az elsődleges célja a termogén étrend-kiegészítő RMR-re gyakorolt hatásainak meghatározása volt női résztvevőknél. Ennek a vizsgálatnak a másodlagos célja a termogén étrend-kiegészítő hatásának meghatározása a nyugalmi HR-re és a BP-re.

Mód

Résztvevők

Tizenhárom egészséges nő (életkor: 26 ± 11 év; magasság: 163 ± 9 cm; testtömeg: 64 ± 8 kg; BMI: 24 ± 5) 18 és 50 év közötti önként jelentkezett ezen a randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos, keresztezett vizsgálat. Minden résztvevő arról számolt be, hogy ellenállási és állóképességi gyakorlatokat folytatott a hét legtöbb napján. A kutatási protokollt a University of South Florida Institutional Review Board jóváhagyta. A kísérleti protokollhoz kapcsolódó összes kockázat és előny magyarázatát követően minden résztvevő tájékozott beleegyezését adta a tanulmányban való részvételhez. A résztvevőket az Amerikai Sportorvosi Főiskola [30] által meghatározott kritériumok alapján vizsgálták részvételük céljából. A tanulmányban való részvételhez a résztvevőknek nemdohányzóknak és szív- és érrendszeri, tüdő- és anyagcsere-betegségektől menteseknek kell lenniük. Azokat a résztvevőket, akiket az American College of Sports Medicine kockázati rétegződése szerint a szív- és érrendszeri betegségek „magas kockázatának” minősítettek, kizárták a vizsgálatból. A résztvevőket szintén kizárták a kiegészítő összetevők intoleranciája vagy ismert allergiája miatt.

Kísérleti terv

A vizsgálat során randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos, keresztezett tervezést alkalmaztak. A résztvevők egy éjszakai böjtöt (legalább 8 órás böjtöt) és 24 órás testgyakorlást követően két alkalommal, egymástól legalább 24 órával elválasztva jelentették be a Teljesítmény- és testalkat-javító laboratóriumot. A laboratóriumot klímavezérléssel szabályozták úgy, hogy az átlagos hőmérséklet, páratartalom és légnyomás az összes vizsgálati ülésen 21,4 ° C, 47% és 762 Hgmm volt. Miután megérkezett a laboratóriumba, egy érmét megfordítottak, hogy véletlenszerűen meghatározzák az étrend-kiegészítő lenyelésének sorrendjét. Ha a résztvevőt randomizálták bevenni a termogén étrend-kiegészítőt az első tesztelés alkalmával, akkor a második és az utolsó tesztelésen bevették az alternatív kezelést (placebót). Hasonlóképpen, ha a résztvevőt randomizálták bevenni a placebókezelésre az első tesztelés alkalmával, a következő laboratóriumi látogatás alkalmával bevették az alternatív kezelést. Mindkét laboratóriumi látogatás tesztelése 5:30 és 9:30 óra között zajlott, az összes értékelés többsége reggel 7 órakor kezdődött.

Tesztelő munkamenetek

A laboratóriumba érkezve a résztvevőket arra bíztatták, hogy a mellékhelyiséget használják hólyagjaik kiürítésére. Ezután a résztvevő testtömegét orvos sugárskálán mérte meg (Health-O-Meter, Model 402KL, McCook, IL, USA), majd 5 percig emelt lábbal fekvő helyzetben ült. Miután 5 percig csendesen ültek, a résztvevők pihenő pulzusát és vérnyomását automatikus, oszcillometrikus vérnyomásmérővel (Omron 5 sorozat BP742, Lake Forest, IL, USA) regisztrálták. Az automatizált, oszcillometrikus vérnyomásmérés ezen módszerét a tudományos szakirodalom érvényesítette [31]. A pulzusszámot és a vérnyomást három példányban mértük, és feljegyeztük a három leolvasás átlagát.