Az együttülés fontossága a családi étkezéseknél

Az ünnepek alatt gyakran sok a nagycsaládos étkezés és együttlét. Az ünnepek letelte után azonban gyakran visszatérünk mozgalmas, mindennapi életünkbe. Az iskola, a munka, a házi feladatok és az iskola utáni gyakorlatok és tevékenységek veszik át az irányt, míg a családi étkezés és az együtt töltött idő gyakran háttérbe szorul a gyors, menet közbeni étkezéshez az autóban vagy a tévé előtt. Annyi előnye van a vacsorának családonként történő elfogyasztásának, még akkor is, ha csak hetente néhányszor.

A családi étkezés rendszeres fogyasztása ösztönözheti az egészséges étkezési szokásokat. Valójában számos tanulmány azt mutatja, hogy azok a gyermekek, akik hetente legalább három ételt fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel tartják meg az egészséges testsúlyt.

Mivel Ön ellenőrzi az étkezéseket otthon, akkor az ételeket és az adagok méretét. Az éttermek többsége tele van kalóriákkal, és sokkal nagyobb adagokat kínál, mint egy embernek kellene ennie. Azok a családok, akik együtt étkeznek, nagyobb valószínűséggel fogyasztanak zöldségeket sült ételek helyett, például sült krumplit. Nagyobb a valószínűsége annak, hogy új és különböző ételekkel kísérletezzenek.

Bár az egészséges étkezés lehetősége a családi étkezések pozitív eredménye, a felszolgált étel nem feltétlenül az étkezés legfontosabb része. Ezek az étkezések tökéletes alkalmat kínálnak a gyermekkel folytatott beszélgetésekre, amelyek növelhetik szókincsüket. A kutatók még azt is megállapították, hogy ezek az ebédidőben folytatott beszélgetések még több fűszeres, gazdag (ritkább) szóval teszik ki a gyerekeket, mint minden este.

Ilyen mozgalmas életet élünk, és az ebédidő körüli időpontok megtalálása ijesztő feladat lehet. Vannak azonban módok arra, hogy ezt a fontos élményt prioritássá tegyük. Ha a hét öt napja nem lehetséges, kezdjen két-három nappal, és onnan építkezzen. Használja a sült edényt ételek főzéséhez, miközben dolgozik. Szánjon némi extra időt a hétvégén az ételek elkészítéséhez és fagyasztásához, így csak fel kell olvasztania, és készen áll az indulásra. Amikor csak lehetséges, vonja be gyermekeit az étel elkészítésébe, vagy adjon nekik házimunkát, például terítsen.

Végül az együttes étkezés legfontosabb része, hogy élvezzük egymás társaságát. A családi étkezésnek a nyílt, pozitív kommunikáció idejének kell lennie. Bátorítsa gyermekét, hogy beszéljen a napjáról, és ossza meg tapasztalatait. Ha gyermeke nehezen gondolkodik valamiről, amit meg lehet osztani, tegyen fel kérdéseket, hogy beszéljenek. A beszélgetés kezdői a következők:

Mi a négy legérdekesebb dolog benned?
Ha lenne szuperhatalmad, mi lenne az? Miért?
Mi akarsz lenni, ha felnősz?
Ha elmehetnénk bárhova nyaralni, hová szeretne eljutni?
Segítettél ma valakinek? Segített valaki?
Mi volt a legjobb és a legrosszabb a mai iskolában?

Komoly vagy negatív beszélgetéseket hagyjon egy másik időre. Ráadásul tegye az összes telefont egy másik szobába, hogy ne csábuljon a figyelemelterelés, és kapcsolja ki a televíziót!

Nem számít, mi az étel, vagy merre halad a beszélgetés, a családos étkezés sok előnye van. Élvezze az együtt töltött időt!