Az éhezésszerű étrend csökkenti a sclerosis multiplex tüneteit

Egyre több bizonyíték van arra, hogy a böjt hatásait utánzó étrendnek a fogyáson túlmutató egészségügyi előnyei is vannak, egy új, az USC által vezetett tanulmány szerint ez csökkentheti a sclerosis multiplex tüneteit.

A tudósok felfedezték, hogy az étrend a sejtek halálának és életének folyamatát váltja ki, amely kritikusnak tűnik a test helyreállításához.

"A koplalást utánzó étrend során kortizon termelődik, és ez elindítja az autoimmun sejtek elpusztítását" - mondta Valter Longo, a tanulmány vezető szerzője és professzora, aki a Davis Gerontológiai Iskola USC Longevity Intézetét irányítja. "Ez a folyamat új egészséges sejtek termeléséhez is vezet."

A Cell Reports folyóiratban megjelent új tanulmányban egerek és sclerosis multiplexben szenvedő humán betegek vettek részt.

A neurológiai betegség az Országos Neurológiai Rendellenességek és Stroke Intézet szerint becslések szerint 350 000 amerikait érint. A tünetek a homályos látástól a bénulásig terjednek.

Ezek a legfrissebb eredmények ugyanazon USC laboratórium tanulmányait követik, amelyek hasonló, de rövidebb éhgyomri utánzó étrend ciklusait mutatták be, amikor a rák gyógyszeres kezeléseivel párosulva védik a normális sejteket, miközben gyengítik a rákosakat. A laboratórium egy tavaly közzétett külön tanulmányában azt találta, hogy az étrend csökkentheti a zsigeri hasi zsírt, és csökkentheti az öregedés és az egerek és az emberek betegségeit.

"Elkezdtünk gondolkodni: Ha sok immunsejtet elpusztít és bekapcsolja az őssejteket, lehetséges, hogy talán megöli a rosszakat, majd új jókat hoz létre?" - mondta Longo. - Ezért kezdtük el ezt a tanulmányt.

Tanulmány részletei

A vizsgálat első részében a kutatók egy autoimmun betegségben szenvedő egércsoportot böjt utánzó étrendre tettek három napig, minden héten három ciklus alatt, összehasonlításképpen egy kontroll csoportot szokásos étrenden. Az eredmények azt mutatták, hogy a koplalást utánzó étrend minden egérben csökkentette a betegség tüneteit, és "az állatok 20 százalékának teljes gyógyulást okozott" - írták a kutatók.

Az egerek tesztelésével a kutatók az egészség javulásának tulajdonítható tünetek csökkenését tapasztalták, például a mellékvese által az anyagcsere szabályozására felszabaduló szteroid hormon, kortikoszteron megnövekedett szintjét. Csökkentek a gyulladást okozó citokinek is - olyan fehérjék, amelyek más sejteket utasítanak helyre a trauma, fertőzés vagy más fájdalom helyén.

Javulást tapasztaltak az immunitásért felelős fehérvérsejtek "T-sejtjeiben" is.

Végül a kutatók megállapították, hogy az éhezést utánzó étrend elősegíti a mielin - a gerinc és az agy idegrostjait szigetelő fehérjék és zsírok burkolatának - regenerálódását, amelyet az autoimmunitás károsított.

A mielin kritikus jelentőségű az idegimpulzusok idegrendszeren keresztül történő vezetése szempontjából. Szklerózis multiplexben szenvedő betegeknél a rosszul működő T-sejtek megtámadják a mielint és károsítják az idegrostokat. Ennek a degenerációnak a megzavarása és a regeneráció elősegítése kritikus fontosságú a betegség fejlődésének lassításához, amit a periodikus, rendszeres böjtök váltanak ki.

"Egyrészt ez a koplalást utánzó étrend megöli a rossz immunsejteket" - mondta Longo. "Ezután, miután az egerek visszatérnek a normális étrendhez, a jó immunsejtek, de a mielint termelő sejtek is létrejönnek, lehetővé téve az egerek egy százalékának a betegségtől mentes állapot elérését."

A kutatók a sclerosis multiplexben szenvedő emberek étrendjének biztonságosságát és potenciális hatékonyságát egy 60 kísérleti résztvevővel végzett kísérleti vizsgálat során, Markus Bock vezetésével, a berlini Charité Egyetemi Kórházban.

Tizennyolc beteget böjt utánzó étrendbe helyeztek hét napos ciklusra, majd mediterrán étrendre helyezték 6 hónapig. Szintén hat hónapig 12 résztvevő kontrollált étrendet folytatott, 18 másik pedig ketogén diétát (magas zsírtartalmú étrendet) folytatott.

Azok, akik éhgyomri utánzó étrendet követtek, majd a mediterrán étrendet követték el, és a ketogén étrendet folytatók beszámoltak életminőségük javulásáról, az egészségi állapot javulásáról, beleértve a testi és lelki egészséget is.

A kutatók megjegyezték, hogy a tanulmány korlátozott, mivel nem tesztelték, hogy a mediterrán étrend önmagában javulást eredményez-e, és nem tartalmazott funkcionális MRI vagy immunfunkció elemzést.

Longo szerint a megállapítások további vizsgálatot indítanak. A kutatóknak meg kell állapítaniuk, hogy a koplalást utánzó étrend segíthet-e más autoimmun betegségben szenvedő betegeknél, és nagyobb klinikai vizsgálatokban kell tesztelniük az étrend hatékonyságát.

Hasonló éhgyomri utánzó étrendeket teszteltek és a vizsgálatok során biztonságosnak találtak. Longo elmondta, hogy úgy véli, hogy az autoimmun rendellenességekben szenvedő betegeknek, akiknek nincsenek életképes lehetőségeik, konzultálniuk kell orvosukkal az étrend kipróbálásának lehetőségéről, vagy olyan klinikai vizsgálatra való beiratkozás lehetőségéről, amely teszteli az étrend autoimmun rendellenességekre gyakorolt hatását.

Longo elmondta, hogy pozitív visszajelzéseket hallott a fogyatékossággal élő betegektől, akik kipróbálták a diétát.

"Optimistaak vagyunk" - mondta Longo. "Amit nem akarunk, az az, hogy a betegek otthon próbálják ezt megtenni szakorvosuk bevonása nélkül, vagy anélkül, hogy megértenék, hogy nagyobb vizsgálatokra van szükség annak megerősítésére, hogy az étrend kezelésként hatékony a szklerózis multiplex vagy más autoimmunitások ellen."