A világ tizede megéhezhet, miközben a növények eldördülnek a mezőkön

(Bloomberg) - A világ soha nem látott éhségválság felé tör.

A korábban előre jelzettnél 132 millióval több ember éhezhet 2020-ban, és az idei nyereség több mint háromszorosára növelheti az ebben a században bekövetkezett növekedést. A világjárvány elősegíti az élelmiszer-ellátási láncokat, megbénítja a gazdaságokat és rontja a fogyasztók vásárlóerejét. Egyes előrejelzések azt mutatják, hogy az év végéig a Covid-19 naponta több embert fog meghalni éhségben, mint vírusfertőzésben.

Mi teszi páratlanul a helyzetet: A hatalmas csúcs hatalmas globális élelmiszer-felesleg idején történik. És ez a világ minden részén megtörténik, előrejelzésük szerint az élelmiszerek bizonytalansága új szintre emelkedik azoknak az országoknak, amelyek korábban viszonylag stabilak voltak.

azzal

A New York-i Queens-ben az élelmiszerbank körül kígyózó sorok nyolc órán át tartanak, amíg az emberek egy doboz kellékre várnak, ami egy hétig eltarthat, míg a kaliforniai gazdák salátát szántanak, és Washingtonban a fák rothadnak. Ugandában a banán és a paradicsom gyülemlik a szabadtéri piacokon, sőt a majdnem odaadási árak sem elég alacsonyak a munkanélküli vásárlók számára. A Fülöp-szigeteken, Kínában és Nigériában bekövetkezett logisztikai dugulás után az év elején a rizs- és hússzállításokat a kikötőkben lebegtették. Dél-Amerikában pedig Venezuela az éhínség határán balzsamozik.

"Nemzedékeken át fogjuk látni ennek a válságnak a hegeit" - mondta Mariana Chilton, a Drexel Egyetem Éhezésmentes Közösségek Központjának igazgatója. "2120-ban még mindig erről a válságról fogunk beszélni."

Az év végéig naponta 12 000 ember halhat meg a Covid-19-hez kapcsolódó éhség miatt, ami potenciálisan több, mint maga a vírus miatt pusztulhat el - becsüli az Oxfam International jótékonysági szervezet. Ezt a több mint 80% -os ugrás alapján számítják ki azok számára, akik válságszintű éhséggel küzdenek. Világszerte a koronavírus-fertőzések okozta halálozás meghaladta a 846 000-et.

A Covid-19 feltárta a világ legmélyebb egyenlőtlenségeit. Meghatározó erő abban is, hogy ki kap enni, és ki nem, aláhúzva a globális társadalmi megosztottságot, mivel a leggazdagabbak továbbra is a vagyon felhalmozásának ütemes ütemét élvezik. Emberek millióit dobták ki a munkából, és nincs elegendő pénzük családjuk megélhetéséhez, annak ellenére, hogy a kormányzati billió milliárdok ösztönzik a globális részvényeket minden idők legmagasabb szintjére.

A gazdasági rosszulléten túl a lezárások és az ellátási láncok megszakadása is komoly problémát jelentett az élelmiszer-elosztás terén. Az éttermi étkezéstől való hirtelen elmozdulás, amely olyan helyeken, mint például az Egyesült Államok, az étkezések több mint felét tette ki, azt jelenti, hogy a gazdálkodók tejet dobtak le és tojást törtek össze, és nem volt könnyű eszközük a termelés átirányítására akár élelmiszerboltokba, akár rászorulókba.

Don Cameron a kaliforniai Terranova Ranch-ból idén mintegy 55 000 dolláros hitelt ért el káposztatermésén. A veszteség csaknem fele - 24 000 dollár - azért jött el, mert Cameron úgy döntött, hogy adományt ad a helyi élelmiszerbankoknak, miután megszokott ügyfelei igénye megszűnt. Meg kellett fizetnie a betakarításhoz és a teherautó rakodásához szükséges munkaerőt. Még néhány szemetes és raklap költségét is fedeznie kellett, hogy a készleteket elmozdítsa. Sokkal olcsóbb lett volna, ha csak hagyjuk a növényeket rothadni a szántóföldön.

„Tudjuk, hogy az ország más részeinek szüksége van arra, ami itt van. De az infrastruktúrát - tudomásom szerint - nem hozták létre, hogy ezt lehetővé tegyék. Van, amikor élelmiszer áll rendelkezésre, és a logisztika miatt nem talál otthont. ”- mondta Cameron, aki végül is mintegy 50 000 tonna terményt pusztított el, mivel a közeli élelmiszerbankok„ csak annyi káposztát tudnak elvinni ”.

Az Egyesült Nemzetek kezdeti előrejelzései azt mutatják, hogy a legrosszabb esetben a világ lakosságának mintegy tizede nem lesz elegendő enni az idén. A hatás túlmutat majd az éhségen, mivel további milliók valószínűleg az élelmiszer-bizonytalanság egyéb formáit is tapasztalják, beleértve azt is, hogy nem engedhetik meg maguknak az egészséges étrendet, ami alultápláltsághoz és elhízáshoz vezethet.

A hatások hosszan tartóak lesznek. Az ENSZ még a legjobb esetre vonatkozó előrejelzéseiben is azt jósolja, hogy az éhség az elkövetkező évtizedben nagyobb lesz, mint ahogy azt a világjárvány előtt előre jelezték. 2030-ra az alultáplált emberek száma elérheti a 909 milliót is, szemben a Covid előtti mintegy 841 milliós forgatókönyvvel.

A jelenlegi válság az egyik „legritkább alkalom”, amelynek fizikai és gazdasági korlátai vannak az élelmiszerekhez való hozzáférés szempontjából - mondta Arif Husain, az ENSZ Élelmezési Világprogramjának vezető közgazdásza.

A megnövekedett alultápláltságra vonatkozó előrejelzések szintén mélyrehatóan terhelik az embereket. Gyengítheti az immunrendszert, korlátozhatja a mobilitást, sőt károsíthatja az agy működését. Azok a gyermekek, akik életük elején tapasztalják az alultápláltságot, felnőttkorukban is láthatják annak hatását.

"Az étkezési bizonytalanság legkönnyebb formáinak is egész életen át tartó következményei vannak" - mondta Chilton, az Éhezésmentes Közösségek Központjának munkatársa. A gyermekek és serdülők fizikai és kognitív fejlődésével kapcsolatos problémák gátolhatják az iskolai tartózkodás vagy a munkába állás esélyét, folytatva a szegénység körforgását.

A kormányzati programok, az élelmiszer-jótékonysági szervezetek és a segélyszervezetek mobilizálódtak az egész világon, de az igény messze felülmúlja elérhetőségüket. Csak az ENSZ WFP segélycsoportjának rekord évi 13 milliárd dollárra van szüksége az élelmiszer-szállításhoz 83 országban, és a második félév elején 4,9 milliárd dolláros hiány mutatkozott a cél elérése érdekében.

Az éhség szeizmikus elmozdulásokat idézhet elő a politikai környezetben. Visszatérve a francia forradalom napjaira, az élelmiszerek bizonytalansága miatt az emberek az utcára jobb feltételeket követeltek. Az emelkedő élelmiszerárak a gazdasági válság részét képezték, amely elősegítette a közelmúltbeli libanoni tüntetéseket és a hiány miatt tüntetéseket Chilében az év elején.

A nemek és fajok mentén mélyen gyökerező egyenlőtlenségek szintén megfelelnek az éhség aránytalan hatásainak. Például az Egyesült Államokban a fekete-amerikaiak két és félszer nagyobb eséllyel, mint fehér társaik, alacsony vagy nagyon alacsony hozzáféréshez elegendő élelmiszerhez az aktív és egészséges élethez. Világszinten a nők 10% -kal nagyobb eséllyel bizonytalanok az élelmiszerekben, mint a férfiak.

"Biztosítanunk kell, hogy foglalkozzunk a nemek közötti egyenlőtlenséggel - ha a nemzetközi közösség ezt nem teszi meg, akkor nem sikerül elkerülnünk az éhségválság legsúlyosabb helyzetét" - mondta Tonya Rawe, a Care éhségmentő és érdekvédelmi csoport igazgatója.

Az ENSZ adatai azt mutatják, hogy az egész világon több mint elegendő kalória áll rendelkezésre minden egyén igényeinek kielégítésére. De még az Egyesült Államokban sem, a világ leggazdagabb országában, a lakosság majdnem 2% -a vagy több mint 5 millió ember nem engedheti meg magának az egészséges táplálkozást (olyan, amely védelmet nyújt az alultápláltság minden formája ellen). Több mint 3 millió amerikai nem engedheti meg magának, hogy még az alapvető energiaigényeket is kielégítse. Indiában az emberek 78% -a nem engedheti meg magának az egészséges étrendet - ez több mint 1 milliárd ember. Ezek a számok nem is veszik figyelembe a járványt és annak tartós hatásait.

A költségek és a logisztika megakadályozza, hogy az élelmiszer-felesleg könnyen átkerüljön a nélkülözhetetlen területekre. Ezzel a dilemmával szembesülnek a belga burgonyatermelők. Amikor a pandémiában megtelt a mélyhűtő, a legtöbb kanáljuk nem volt alkalmas élelmiszer-bankokhoz vagy élelmiszerboltokhoz. A fő fajta, amelyet azért termesztettek, hogy kielégítse az olyan helyek iránti keresletet, mint az ország híres sütőüzletei, néhány nap után fekete és kék foltokat kapnak - mondta Romain Cools, a Belgapom ipari csoport. A szupermarketek eladása a panaszok után gyorsan leállt, és a régió 750 000 tonnás többletének nagy részét állati takarmányként vagy biogázként használták fel.

"Nehéz felesleges tejet felvenni Wisconsinban, és eljuttatni a malawi emberekhez - egyszerűen nem reális vagy praktikus" - mondta William Moseley, a Macalester College földrajz professzora, aki globális élelmezésbiztonsági panelen dolgozik.

A bőséges készletek ellenére az élelmiszerek drágulnak a beszorult ellátási láncok és a deviza leértékelődése miatt. A költségek növekednek Afrika egyes részein és a Közel-Keleten, és a fejlett országokban is emelkednek, az európaiak és az amerikaiak külön fizetnek hűtőjük raktározásáért.

Még a nagyobb élelmiszertermelő országokon belül sem megengedhető, hogy megfizethesse az élelmiszereket.

Az ENSZ WFP szerint Latin-Amerika, a mezőgazdaságban gazdag régió, amely élelmiszereket exportál a világba, vezeti az éhség idei rohamát.

Brazíliában egy hatalmas készpénz-elosztó program milliókat segített és történelmi mélypontra sodorta a szegénység arányát. De ez nem felelt meg minden igénynek. Az ország északkeleti részén Eder Saulo de Melo őrként dolgozott a partikon, amíg a vírus meg nem érkezett. A felfüggesztett események miatt hónapok óta nem kapnak fizetést. Kizárták a sürgősségi készpénzprogramból, és az a 130 reál (25 dollár), amelyet rendszeres havi támogatásban részesít, energia-, víz- és gázszámlákra jut, és alig hagyja enni három gyermekét. A nem kormányzó romok, zöldségek, kenyér és tojás kosarai egy civil szervezet részéről a család legfőbb táplálékai.

"Fel kellett hagynom a gyümölcs- és húsvásárlással" - mondta. - Szelet csirke helyett belsőségeket vásárolok leves készítéséhez.

Az éhezési becslések erre az évre "nagyfokú bizonytalansággal rendelkeznek", és a betegség pusztulása nagyrészt ismeretlen - figyelmeztetett az ENSZ számadataira.

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete az 1970-es évek közepén kezdte nyomon követni a globális éhséget. A jelenlegi adatokat nem lehet összehasonlítani a 2000-es módszertan átdolgozásával, mondta Carlo Cafiero, az élelmezésbiztonsági statisztikák vezetője. De megfigyelhetők általános tendenciák, amelyek azt mutatják, hogy az éhség az elmúlt évtizedekben alacsonyabbá vált, mígnem a közelmúltban 2015-ben megindult a klímaváltozás és konfliktusok.

Az elmúlt évek növekedése semmiben sem hasonlít a mostani előrejelzésekhez - az ENSZ kísérleti forgatókönyveinek legjobb esetben is az éhség növekedése nőne 2020-ban, mint az elmúlt öt év együttvéve. És ha a világ egyéb figyelemre méltó rászorultsági periódusait vizsgáljuk, például a nagy gazdasági világválságot, a mai élelmiszer-felesleg szintje összehasonlítás nélkül áll a modern mezőgazdaság megjelenésének köszönhetően, amelynek során a terméshozamok felrobbannak.

"Lehetetlen ránézni a helyzetre, és nem gondolni, hogy problémánk van" - mondta Nate Mook, a World Central Kitchen élelmezéssegítő csoport vezérigazgatója. "Ez a járvány valóban feltárta a rendszer repedéseit, és azt, hogy hol kezd lebomlani."