Az éhséghormonok működése a fogyás érdekében

Irányítsd az étvágyadat és a testsúlyodat. Az éhségszabályozásban részt vevő hormonok megértésével hatékonyabban fogyhatunk vagy tarthatjuk meg az ideális súlyt. Az olyan nevek, mint a leptin és a ghrelin, éhséghormonjaink inkább úgy hangzanak, mint J. R. R. Tolkien legendáriumának tünde karakterei, de ezek a furcsa hangzású kis vegyszerek nagy hatással vannak arra, hogy mennyit és milyen gyakran érzünk kényelmet az étkezésre.

A jóllakottság a teljesség érzése - hasonló az elégedetthez vagy a jóllakottsághoz. Az éhségnek nincs szüksége magyarázatra. A jóllakottsági hormonjaink közé tartozik az inzulin, a leptin és a kolecisztokinin (CCK), míg az éhezési hormonjaink a ghrelin és a glükagon. Ezek azok a „lakoma vagy éhínség” hormonok, amelyek megmondják agyunknak, mikor kell enni és mikor kell abbahagyni az evést.

Az inzulin egy „tároló” hormon, amelyet a hasnyálmirigy termel étkezés hatására. A magas vércukorszintre úgy reagál, hogy megnyitja az izom- és májsejteket, így a glükóz távozhat a véráramból. Arra ösztönzi a felesleges glükózt, hogy később éghető energiaként tárolja. Az edzés alatt és közvetlenül utána az inzulin segít bekapcsolni az izomzat fehérjeépítését. Pihenés alatt az inzulin ösztönzi a zsír tárolását.

A leptin a zsírsejtek által termelt hormon. Ha tele van a gyomrunk vagy extra néhány fontunk, a leptin nő, és jelet küld az agynak, hogy tele vagyunk. Felgyorsítja az anyagcserét is.

A CCK akkor játszik szerepet, amikor a gyomrot étellel, különösen zsíros vagy magas rosttartalmú ételekkel disztenziózzák, ami epe felszabadulását eredményezi az epehólyagból és enzimek a hasnyálmirigyből. A CCK lassítja a gyomor kiürülését és tájékoztatja az agyat, hogy jóllakunk.

A ghrelint üres gyomor készíti, növeli az étvágyat, miközben lelassítja az anyagcserét. Az alvás nagyon fontos a ghrelin elnyomója, és a rossz alvás növeli a ghrelin szintjét, ami másnap megnövekedett étvágyat eredményez. Érdekes módon a ghrelin segít abban, hogy jó alvási ciklusba kerüljünk, így a teljes gyomorral és alacsony grelinnel történő lefekvés zavarhatja az alvást.

A glükagon egy másik hasnyálmirigy-hormon, amelyet az inzulin ellentétének tekintenek. Alacsony vércukorszintre vagy magas fehérjetartalmú étkezésre reagál azáltal, hogy stimulálja a raktározott glükóz májból történő felszabadulását.

Az éhség ciklus

Amikor minden jól megy, éhséghormonjaink elegáns étvágy- és anyagcsere-szabályozó rendszert alkotnak. Az ünnepi időszakban a leptin jelzi az agynak, hogy tele vagyunk és felgyorsítja az anyagcserét, a CCK segít az emésztésben és visszaveti az étvágyat, az inzulin pedig tárolja a felesleges kalóriákat. Éhínség idején a ghrelin figyelmezteti az agyunkat, hogy mozogjon és találjon ennivalót, míg a glükagon lebontja a tárolt glükózt, hogy üzemanyagot szolgáltasson a következő étkezés vadászatához szükséges energiához.

A problémák azért merülnek fel, mert már nem élünk lakoma vagy éhínség világában. Modern kultúránkban minden lakomával és éhínséggel vagyunk megáldva, így éhséghormon-rendszerünk kihúzódik az összehangolásból.

A magas kalóriatartalmú és tápanyaghiányos ételektől kezdve, a testmozgás hiányával párosulva és az öregedő anyagcserével kiegészítve, hajlamosak vagyunk kalóriákat tárolni, és a súly megemelkedik. Miután az extra súly felhalmozza az inzulint és a leptint, mindkettő kevésbé hatékony. Folyamatosan gyártunk egyre többet, de hasznos jóllakási hormonjaink csak abbahagyják a munkát, mivel testünk ellenállóbbá válik hatásaival szemben.

Például a 2-es típusú cukorbetegek inzulinrezisztenciával rendelkeznek. Miután a zsír elkezd felépülni az izom- és májszövetben, beáll az inzulinrezisztencia, és nem tudjuk kezelni a véráram glükózját. Ez ördögi kört indít, mivel a magas vércukorszint magas trigliceridszinthez vezet, míg a magas inzulinszint több zsírraktározásra ösztönöz. Már az első 10 font extra súly is okoz bizonyos mértékű inzulinrezisztenciát.

A leptin rezisztencia súlygyarapodás mellett is előfordul. A cukorbetegek inzulinjához hasonlóan a súlygyarapodás során egyre több leptint állítunk elő, de abbahagyja a munkát, hogy jelezze az agynak, hogy tele vagyunk, ez pedig tartós éhségfájdalmak ciklusához vezet.

Segítse az inzulin működését azáltal, hogy kivágja az inzulin tartalmú ételeket, például a cukrot és a magas glikémiás szénhidrátokat. Fogyasszon összetettebb szénhidrátokat, beleértve a zöldeket és más színes zöldségeket és gyümölcsöket. A testmozgás növeli az inzulinérzékenységet, ezért étkezés után tegyen egy 15 perces sétát. Az inzulin nehezen dolgozik az izomszövetben, ezért tartalmazzon egy kis ellenállást vagy erősítő edzést.

Minden étkezéskor tartalmazzon fehérjét a jó anyagcsere érdekében, az inzulin tüskék stabilizálásának elősegítése, az izomzat építőkövei és a glükagon felszabadulás elősegítése érdekében. Ez sovány húst és halat, tojást, tejet, sajtot, joghurtot és babot jelent

Ne hagyja ki a reggelit! Ha reggel nem vesz be néhány kalóriát, mint „pihenést az éjszakai böjtből”, akkor a szervezete vészüzemmódba lép, felszabadítva a kortizol stresszhormont és lebontva az üzemanyag számára tárolt glükózt. Ez gyors inzulincsúcsot okoz, és szabálytalan cukor/inzulin egyensúlyhoz vezet a nap folyamán. Az inzulin tüskék inzulinrezisztenciához vezetnek, míg az inzulin zökkenőmentes felszabadulása a komplex szénhidrátok és fehérjék beviteléből sokkal hatékonyabb.

Próbáljon ki egy „ébresztő” fehérjét, ha nem ér el azonnal a reggelihez. A tejsavófehérje-izolátum vagy -koncentrátum sima vízben, vagy turmixba keverve kiváló komplett aminosav-forrás. Hajnali 5-kor szolgálok fel, majd reggel 7-kor ismét edzés közben, végül reggel 8-kor érek reggelire. Tanulmányok azt mutatják, hogy a reggeli elfogyasztása és különösen a fehérje reggeli fogyasztása kevesebb éhséghez és kevesebb súlygyarapodáshoz vezet.

A zsírok jók! Minden étkezéskor tartalmazzon egészséges zsírokat a CCK aktivitásának növelése érdekében, ami elősegíti az elégedettség érzését. Főzzön szívre egészséges olajokkal, például olíva- és kókuszolajokkal. Használjon telítetlen növényi olajokat salátákhoz. Tegye ártalmatlanná az egészségtelen transzzsírokat és a hidrogénezett olajokat. Adjon hozzá diót, például diót, mandulát és pekándiót a gabonafélékhez vagy salátákhoz, és harapjon diót chips helyett.

Célozza meg éhséghormonokat kiegészítőkkel. Növelje az inzulinérzékenységet aranyréteggel, fahéjjal, hínárkivonatokkal, alfa-liponsavval vagy krómmal. A vényköteles diabéteszes gyógyszerek segíthetnek a fogyásban. Használja a leptint az Irvingia gabonensis-szel, az African Mango növény kivonatával. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a fogyás körülbelül 6 hét múlva kezdődik ezzel a kiegészítéssel. Tartalmazza az esszenciális zsírsavakat halolaj kapszulák formájában, egy jó rostkiegészítőt, egy multivitamint és hasnyálmirigy enzimeket is. Végül aludj sokat, és ne egyél nagy ételt közvetlenül lefekvés előtt.

Ellenállok a vényköteles étvágyszabályozó gyógyszerek használatának a mellékhatások miatt. Ehelyett a pácienseim nagy sikert aratnak a természet saját éhségszabályozó hormonjaival való együttműködésben.