"Az étel üzemanyag": 3 napig követem Erin Oprea kiegyensúlyozott étrendjét

Karfiol> Szénhidrát.

Milan Haupt

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Erin Oprea, Carrie Underwood személyi edzője a # fitnesz társaságom. Hihetetlenül elfoglalt anyaként és hírességek edzőjeként, és még van ideje kiegyensúlyozott életmódot folytatni és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. Plusz megemlítettem, hogy van egy 8 csomagja?

A legjobban azt szeretem benne, hogy követõinek megadja a kiegyensúlyozott étrend és életmód eszközeit. Edzéseket, recepteket és motivációs idézeteket tesz közzé, hogy mindenkinek segítsen elérni a céljait. Heti ingyenes étkezési tervet is közzétesz a Menud alkalmazásban, amely hírességek és márkák heti étkezési terveit tartalmazza.

Az egyik kedvenc mondása, hogy az étel üzemanyag, és akkor teljesít a legjobban, ha teljes ételekkel táplálja magát. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy még mindig nem kaphatja meg az alkalmi fánkot (a kedvenc étele)! Erin azt szorgalmazza, hogy mindenki mérsékelje magát, ne vágjon ki minden egészségtelen ételt.

Az iskolai stressz miatt az egészséges táplálkozással küzdök. Néhány nap megeszek zöldséget, máskor pedig a Trader Joe étcsokoládé mogyoróvaj pohár csomagjának felét. Tehát úgy döntöttem, hogy 3 napig fogyasztom Erin receptjeit, és megnézem, segít-e Erin kiegyensúlyozott étrendje javítani az energiámat és az éhségemet minden nap.

A Prep

Vasárnap minden étkezésemet megterveztem, és a Trader Joe's-tól kaptam hozzávalókat. Aztán ételt készítettem úgy, hogy vasárnap este főztem a csirkét.

1. nap

A napomat egy reggeli edzéssel kezdtem, majd utána főztem magamnak Erin saját zablisztét juharsziruppal, tojásfehérjével és áfonyával. Nagyon haboztam kipróbálni ezt, de valójában nagyon jó volt! A tojásfehérje alapvetően nem zamatos volt a zabpehelyben, de extra fehérjét biztosított számomra, hogy ebédig jóllakjak.

Ebédre azt terveztem, hogy elkészítem neki a curry csirke salátát (a fenti képen), de Joe kereskedő nem volt curryporból. Szóval improvizáltam, és ebédre elfogyasztottam Trader Joe borvidéki csirkesalátáját. Ez volt a tökéletes kis ebéd, ami tovább táplált a többi órámon.

A vacsora volt a napom fénypontja. Elkészítettem Erin karfiolos sült rizst, és csodálatos volt, és kevesebb, mint 20 percet vett igénybe.

Joer Trader fagyasztott, felkockázott karfiolos serpenyőjét főztem egy serpenyőben, és brokkolit főztem a táskában mikrohullámmal. Hozzáadtam a brokkolit, a csirkét és 2 evőkanál kókuszdió amino-t a "rizshez". Tetejét egészítse ki a srirachával, és aligha mondhatja el, hogy egy tál zöldséget eszik.

Milan Haupt

Az 1. nap után remekül éreztem magam. Energiaszintem egész nap magas volt, és a délutáni óráimon nem volt szokásos éhségérzetem.

2. nap

A 2. nap reggelije megint zabpehely és tojásfehérje volt, de ezúttal gyümölcsös édesített málna lekvárral és fagyasztott málnával tettem bele. Ezzel a zabpehely a következő szintre emelkedett. A fagyasztott málna beleolvadt a meleg zabba, és ízesítéseket adott hozzá.

Milan Haupt

#SpoonTip: A mikrohullámú sütőben tojásfehérjét főzhet, hogy ezt a reggelit egy kollégiumi szobában állítsa elő!

12 és 5 óra között voltam, így ebédre elkészítettem egy Hummus és Veggie szendvicset Erin tányérlistájáról a Menud-on. Hummusot, avokádót, aprított sárgarépát és spenótot tettem teljes kiőrlésű pirított kenyérre, majd az órák között elpakoltam enni.

Milan Haupt

Őszintén szólva nem vártam el annyira az elvárásaimat ettől a szendvicstől, mert nem vagyok mindig hatalmas hummusrajongó. De ez a szendvics az volt annyira jó. Egy bárot általában csak 12-5 óráim alatt eszem, és ez soha nem tölt fel. Ez a szendvics szuper töltő volt, és a többi órám során éberebbnek éreztem magam. 15: 30-kor tartott előadásomon még ébren tudtam maradni.

Milan Haupt

A 2. nap vacsora volt thai zoodles csirkével Erin tányérlistájáról a Menudon. Forró serpenyőbe tettem a mogyorópárna thai szószt, a zoodle-t és a csirkét, és addig főztem, amíg a zoodles meg nem melegedett. Csak 20 percet vett igénybe, de a trükkös rész a zoodles főzése. Ha túl sokáig hagyja őket a serpenyőben, a szósz vizes lesz. Személyes tapasztalatból beszélek.

A 2. nap csúcspontja mindenképpen a zöldséges szendvics volt. Minden étkezés elkészítése ma kimerült volt, de az energiám nagyobb volt az osztályban, és büszke voltam magamra, ami táplálja a testemet.

3. nap

Ma reggel nem éreztem magam tojásként a zabpehelyben, ezért kihagytam a tojásfehérjét. Sajnálom Erin! Reggelire zabpehelyet fogyasztottam juharsziruppal, áfonyával és fahéjjal. Ez egyszerű volt, de segített abban, hogy energiát érezzek a napra.

Ebédre megint csirkesalátát fogyasztottam. Éppen erre volt szükségem, mert csak 30 percem volt futni az órától az irodáig!

A mai vacsora Erin BBQ csirkés karfiol pizzája volt. Ez volt a legkönnyebb és egyben a leghosszabb vacsora. Körülbelül 40 percig tartott, de csak annyit tettem, hogy előkészítettem a kérget, majd a tetejére alacsony cukortartalmú BBQ szószt kentem, a tetejére pedig mozzarellát és lilahagymát szórtam. Aztán addig főztem a pizzát, amíg a sajt meg nem pirult.

Milan Haupt

A pizza finom volt, de használhattam volna több sajtot is. Erin egészséges és csak "pici mozzarellát" tesz a pizzájára. Hatalmas sajt lány vagyok, ezért ez kissé kiábrándító volt. Vajon pizzának számít-e, ha nincs sajtja?

Újrafutóz

Szórakoztató és meglepően könnyű volt megenni Erin receptjeit. Minden receptjének elkészítése legfeljebb 20 percet vesz igénybe, és mind a 3 napig magas volt az energiaszintem. Olyan jó volt 5 órát ülni az osztályban, és nem érezni éhséget. Most csak egy fánkra van szükségem ahhoz, hogy valóban kövessem Erin kiegyensúlyozott étrendjét.

Próbáljon ki néhány Erin receptet, vagy próbáljon finomabbakat találni az Instagram @erinoprea oldalán!