Emésztőrendszer egészsége

1. Fogyasszon naponta legalább 7 adag gyümölcsöt és zöldséget.

Legyen kalandvágyó, és fogyasszon különféle gyümölcsöket és zöldségeket bármilyen formában - konzervben, frissen, fagyasztva vagy szárítva. A növényi élelmiszerek rostokban és számos betegség elleni vegyszerben gazdagok.

teljes kiőrlésű

Gyümölcs adagok

1 teniszlabda méretű darab

Zöldség adagok

6 oz. 100% zöldséglé

2. Válasszon gyakrabban teljes kiőrlésű gabonát.

A "teljes kiőrlésű gabonák" új címkézése a csomagokon segíthet ezeknek a jó szemeknek a gyakrabban történő kiválasztásában. Keresse meg a "teljes" szót a csomagoláson és az összetevők listáján (a tápértékjelölésen), ügyelve arra, hogy a teljes kiőrlésű gabonák szerepeljenek az első felsorolt ​​termékek között. Ezután ellenőrizze a termék rosttartalmát is. Próbáljon olyan tételeket választani, amelyek adagonként legalább 3 gramm élelmi rostot tartalmaznak a legjobb haszon érdekében.

3. Korlátozza az elfogyasztott marhahús, sertés, bárány és feldolgozott hús mennyiségét.

Válasszon baromfit vagy halat gyakrabban, mint a vörös húst, és korlátozza a feldolgozott húsokat. A ritkábban elfogyasztott kisebb adag húsok (egy 12 uncia portás valóban 3 adag, nem pedig 1 adag) szintén hasznosak. A legtöbb embernek nem kell minden nap 6-8 unciánál többet fogyasztania. Próbáljon a hús helyett szárított babot cserélni, hogy több rostot kapjon. Egy fél csésze bab ugyanannyi fehérjét biztosít, mint 1 uncia húsban.

4. Próbálkozzon gyakrabban a következő főzési módszerekkel.

A gőzölés, orvvadászat, párolás, mikrohullámú sütés, dinsztelés és forralás megakadályozhatja a rákkeltő anyagok (rák) kialakulását. Ha grillez, eltávolíthatja a csirke vagy a hal bőrét az expozíció csökkentése érdekében. És ne felejtsd el - fontos meggyőződni arról, hogy húsod alaposan megsül, mielőtt megeszed.

5. Fogyasszon ételeket probiotikumokkal.

A probiotikumok egészséges baktériumok, amelyek segítenek leküzdeni a bélben lévő rossz baktériumokat. Egészséges anyagokat is termelnek, amelyek táplálják a bélet. A probiotikumok jó forrásai a joghurt, kefir, kimchee, nyers almaecet és nyers savanyú káposzta.

6. Korlátozza azokat az ételeket, amelyek cukrot és állati zsírokat adtak hozzá.

Ezek az ételek káros vegyi anyagokat termelhetnek a gyomor-bél traktusban, és idővel károsodást okozhatnak. Olvassa el az összetevők címkéit a hozzáadott cukrok forrásaival kapcsolatban. Válasszon sovány húst és baromfit bőr nélkül. Korlátozza a magas zsírtartalmú tejtermékeket, például a sajtot és a vajat.

Utoljára a Clevelandi Klinika orvosi szakembere felülvizsgálta 2016. november 22-én.

Hivatkozások

  • Betegségmegelőzési és Egészségfejlesztési Hivatal. Diétás irányelvek az amerikaiak számára 2015-2020 Hozzáférés: 2016.11.22.
  • Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. SuperTracker Hozzáférés: 2016.11.22.
  • Barrett KE, Barman SM, Boitano S, Brooks HL. 26. fejezet: Emésztési, felszívódási és táplálkozási elvek. In: Barrett KE, Barman SM, Boitano S, Brooks HL, szerk. Ganong orvosi élettani áttekintése. 24. kiadás New York: McGraw-Hill; 2012.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv