Az esti étkezés elpusztítja a fogyás erőfeszítéseit?

Te irányítasz, minden rendben van - amíg éjjel éhen nem térsz haza és nem eszel egy nagy vacsorát, mondj igent a desszertre (és másodpercekre), és fejezz be egy zacskó zsetont lefekvés előtt. Mi ad?

elpusztítja

Anyagcsere szempontjából valóban nincs ok arra, hogy ne együnk ételt este. A kalória egy kalória, függetlenül attól, hogy mikor fogyasztják. A reggeli kalória alapvetően ugyanúgy metabolizálódik, mint az esti kalória. Az esti étkezés azonban sokak számára problémát jelent, nem az étel anyagcseréje, hanem a gyakran elfogyasztott étel mennyisége miatt.

Az étkezés elhagyása és estére túlságosan éhesé válása éjszakai mértéktelen evéshez vezethet. A legfrissebb tanulmányok azt mutatták, hogy amikor az emberek napi három ételt ettek, csak 13 százalékuk hajlott meg. Amikor az emberek kihagyták a reggelit, 24 százalékuk, míg a reggeli és az ebéd elhagyta, 60 százaléka. Úgy tűnik, hogy azok az emberek, akik egész nap elosztják ételeiket, jobban képesek kontrollálni az étkezésüket. Kisebb az esélyük arra, hogy éhesek és kevésbé esnek túl. Tehát a reggeli, ebéd és vacsora elfogyasztásával, valamint a harapnivalók megtervezésével segíthet a fogyásban, valamint az étkezés jobb ellenőrzésében egész nap és éjjel.

Az emberek többsége számára az este "állásidő", amelyet pihenésre, televíziónézésre és a napi stressz kikapcsolására használnak. Mások ezt a több feladat elvégzésének és a háztartási feladatok, számlák, házi feladatok és egyéb feladatok felzárkóztatásának idejének tekintik. Akár véget vet, akár leellenőrzi a teendők listáját, az öntudatlan étkezés kísérheti rutinját, és hatalmas kalóriabevitelt eredményezhet. Egy zacskó chips, egy hüvely süti vagy egy korsó fagylalt felfalása akkor fordulhat elő, ha az elméd valahol máshol van.

Az alvás szerepe


Nagy mennyiségű étel elfogyasztása lefekvés előtt emésztési zavarokat és alvási problémákat is eredményezhet, amelyek arra késztethetik, hogy másnap többet fogyasszon. Az egyre növekvő számú kutatás összefüggést mutat az elhízás és a megfelelő alvás hiánya között. A statisztikák azt mutatják, hogy a túlsúlyos személyek körülbelül 1,8 órával kevesebbet alszanak hetente, mint a normál testsúlyú emberek. Az 1960-as évek óta az amerikai felnőttek alvási ideje éjjel akár két órával is csökkent, míg az elhízás drasztikusan megnőtt.

Az alvás két, az étvágyat befolyásoló hormon, a leptin és a ghrelin szabályozója. A leptin segít elnyomni az ételbevitelt és ösztönözni az energiafelhasználást, míg a ghrelin serkenti az étvágyat, a zsírtermelést és a test növekedését. Ha az ember alváshiányos, a leptin szintje csökken és a ghrelin szintje nő. Ennek eredménye az éhezés drasztikus növekedése. Mindez hozzáteszi a késő esti harapások ördögi körét, a megfelelő alvás hiányát, az ellenőrizetlen nassolást, a késő esti falatokat és így tovább.

Esti evő vagy?


Kezdje három-öt tipikus étkezési nap követésével. Nyomtassa ki a napi eredményeket, és a feljegyzéseivel válaszoljon a következő kérdésekre:

1. Hány ételt és harapnivalót ettél 17:00 után?
2. Hány ételt és harapnivalót ettél a nap folyamán?
3. Hány teljes kalóriát fogyasztott 17:00 után?
4. Hány teljes kalóriát fogyasztott aznap?
5. Milyen tevékenységek történtek, amikor 17:00 után evett?

Problémája lehet az esti étkezéssel, ha:

  • Ételeinek és harapnivalóinak több mint egyharmadát 17:00 óra után fogyasztják el.
  • Az összes kalória több mint egyharmadát 17:00 után fogyasztják el
  • Az esti evés egy másik tevékenység mellett folyamatosan előfordul.