"A nők étrendjének, testmozgásának és életmódjának javítása (IDEAL)" tanulmány

testmozgás
 A vizsgálat biztonsága és tudományos érvényessége a tanulmány megbízója és a kutatók feladata. Egy tanulmány felsorolása nem jelenti azt, hogy azt az Egyesült Államok szövetségi kormánya értékelte. A részletekért olvassa el a felelősség kizárását.
  • Tanulmány részletei
  • Táblázatos nézet
  • Nincs közzétett eredmény
  • Jogi nyilatkozat
  • Hogyan olvassuk el a tanulmányi jegyzőkönyvet

Sokféle étrend közül lehet választani (például magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, magas rosttartalmú stb.). A meglehetősen sikeresnek bizonyult étrend azonban magasabb fehérjetartalmú (de nem túlzott). Így ebben a tanulmányban a kutatók azt javasolják, hogy teszteljék, vajon a magasabb fehérjetartalmú étrend és a kalcium-étrend elősegíti-e a testzsírvesztést és az izomtömeg-visszatartást. A kutatók úgy vélik, hogy a magasabb fehérjetartalmú étrend (különös tekintettel a tejtermékekre), de még mindig az elfogadott egészséges tartományokban, magasabb étrendi kalciummal nagyobb testzsírvesztést és izommegtartást eredményezhet, mint egy hagyományos fehérje mennyiségű étrend és megfelelő kalcium vagy hagyományos mennyiségű, kevés kalciumot tartalmazó fehérje (azaz alacsony tejszint). Korábbi kutatások alapján a kutatók úgy gondolják, hogy a kezdetben alacsony kalciumfogyasztású emberek profitálhatnak a legjobban. Jó ok arra is, hogy azt gondoljuk, hogy a magas fehérjetartalmú/magas kalciumtartalmú étrend a vér koleszterinszintjének és vércukorszintjének nagyobb csökkenését eredményezheti, ami mindkettő csökkentené az ember szívbetegség és cukorbetegség kockázatát.

A nyomozók ezt a diétát túlsúlyos vagy elhízott premenopauzás nőknél tesztelik. A nyomozók úgy vélik, hogy ez a csoport több okból is jó célpont. Először is, az ilyen korú, túlsúlyos vagy elhízott nők, ha továbbra is ezt a túlsúlyt hordozzák magukban, komoly kockázatot jelentenek olyan krónikus betegségek kialakulásában, mint a szívbetegségek, a cukorbetegség és esetleg a rák korai életkorban. Másodszor, ezek a nők gyakran kezdenek fokozatosan kevesebb tejterméket fogyasztani, mert sokan a tejtermékeket hizlalásnak tartják. Így, ha a vizsgálati javaslatok helyesek, a kutatók remélhetőleg képesek lesznek felszerelni az egészségügyi szakembereket egy kipróbált, ízletes étrendi stratégiával egy olyan népességi szegmensben, akik életkorukból nagy előnyökkel járnának, ha csökkentenék a betegség kockázatát.


Állapot vagy betegség Beavatkozás/kezelés Fázis
Túlsúlyos elhízás Viselkedés: testmozgás - aerob és rezisztens viselkedés: étrendi - kalória korlátozás Nem alkalmazható

A beavatkozás egy része napi 2 csokoládé ital (edzés utáni ital plusz egy extra ital naponta). Az ital összetétele attól függően változik, hogy melyik csoportba tartoznak véletlenszerűen. Az italok hasonló megjelenésűek és ízűek lesznek. A napi étrendet tekintve a DairyPro (középső/második) csoport ugyanazt a makrotápanyag-elosztást alkalmazza, mint a kontroll (első) csoport, de a fehérje fele tejtermelésből származik, az alanyokat fogyasztásukra kérik, a saját táplálékuk tetején. kiegészítő csokoládéital, 2 joghurt (egyenként 100 g). A kontrollcsoportban a fehérje nem tejtermékből származik. A HiDairyPro (harmadik) csoportban az étkezési fehérjét úgy manipulálják, hogy kétszer annyi étrendi energiát tartalmazzon, mint a másik két csoport (vagyis az energiafogyasztás 30% -a 15% -kal szemben). A fehérjét (napi szükségletük felét) tejfehérjéből nyerik, ha arra kérik az alanyokat, hogy kiegészítő csokoládéitaljuk mellett 1 adag (250 ml) 1% -os rendszeres tejet, 4 joghurtot (egyenként 100 g) és 2 darabot fogyasszanak. sajt (egyenként 21 g).

A kiegészítő ital- és étrend-összetétel áttekintése csoportonként:

  1. Kontroll (Con) - napi kétszer olyan italokat fogyasztó csoport, amelyek nem tartalmaznak tejfehérjét vagy kalciumot. A napi fehérje (az összes kcal 15% -a) nem tejből származik (azaz húsból, tojásból, halból, csirkéből, lencséből, babból, búzasikérből).
  2. Dairy Protein Group (DairyPro) - olyan csoport, amely napi kétszer olyan italokat fogyaszt, amelyek 1% csokoládé tejet és napi fehérjebevitelük (főleg 15% kalcium) felét tartalmazzák tejelő forrásokból.
  3. High Dairy Protein Group (HiDairyPro) - olyan csoport, amely napi kétszer 1% mesterségesen édesített csokoládé tejet tartalmazó italokat fogyaszt, valamint étrendet tartalmaz, amely 30% -ot tartalmaz (szemben a Con és DairyPro csoportokban csak 15% -kal) amelynek legalább fele tejfehérjéből származik.

Az alanyok egy tanulmányi dietetikussal/táplálkozási szakemberrel találkoznak a kezdet kezdetén és kéthetente a 16 hét alatt, és egyéni táplálkozási tanácsokkal látják el őket a napi kalória 500 kcal/d-kal történő csökkentése érdekében. Az alanyok számára sablon étrend-nyilvántartást, táplálkozási tájékoztató lapokat és makrotápanyag-specifikus cserelistákat kapnak, amelyek segítik az étrend betartását és elősegítik az egészséges ételválasztást. A súlycsökkentő étrendeknek olyan makro- és mikroelem-profilja lesz, amely összhangban áll a kanadai Élelmiszerügyi Útmutató által meghatározott étrendi előírásokkal és az étrendi referencia bevitelekkel (DRI). A 2 mérsékelt fehérje csoport (kontroll és DairyPro) makrotápanyag-profilja 15:30:55 (PRO: Zsír: CHO) lesz, míg a Magas tejfehérje-csoport (HiDairyPro) alanyai 30: 30-as profilt fogyasztanak: 40 (15% szénhidrát helyettesítése fehérjével). Az alanyok minden más ételt (a kijelölt italoktól eltekintve) bármilyen módon fogyasztanak, a véletlenszerű elosztásuk makroelem-profiljának megfelelően. Az előírt étrend betartása a kijelölt kétheti étkezési nyilvántartások összegyűjtésével, az alanyokkal való gyakori kapcsolattartással és rendszeres étrendi tanácsadással történik.

Ezenkívül minden tantárgyhoz egyedi gyakorlati receptet kapnak, amely felügyelt ellenállást és aerob gyakorlást tartalmaz. Az összes edzés intenzitását és időtartamát figyelemmel kísérjük, és az energiafelhasználást számszerűsíteni fogjuk hordozható, validált egységekkel, amelyek integrálják a gyorsulásmérést, a hőáramot és a bőr hőmérsékletét. A testmozgás felügyelt körülmények között zajlik a McMaster Egyetemen. Az alanyok a 7d/hét gyakorlatot és a felügyelt 5d/hét gyakorlást hajtják végre (hétfőtől péntekig). Az ellenállási edzések 2x/héten kerülnek megrendezésre. Ezekben a foglalkozásokban az alanyok vezetett mozgásgépek segítségével körkörös súlyemelő rutinban vesznek részt.