Az étrend befolyásolhatja a laphámrák kockázatát

Ilya Petrou. M.D.

Egy friss tanulmány szerint az A-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek jelentős szerepet játszanak a pikkelysmr kialakulásának esetleges kockázatának csökkentésében.

Az A-vitaminban gazdag gyümölcsökön és zöldségeken alapuló étrend segíthet csökkenteni a pikkelysmr (SCC) kialakulásának kockázatát egy friss tanulmány eredményei szerint. 1 Mint ilyen, az orvosoknak megfelelően tanácsot kell adniuk pácienseiknek az étrendről, mivel a magasabb szint előnyösnek tűnik az ilyen típusú bőrrák előfordulásának csökkentésében.

A hám érésének és differenciálódásának fenntartásában elengedhetetlen, hogy az A-vitamin és a retinoidok feloszthatók előre elkészített A-vitaminra (retinol), ha állati eredetű, és provitamin A karotinoidra, ha növényi alapúak, beleértve a béta-karotint, az alfa-karotint és a béta-kriptoxantint. - mindez a testben retinollá alakulhat át. Korábbi vizsgálatok, 2,3, jelezték a retinol és származékai potenciális szerepét a keratinocita eredetű karcinómák, köztük az SCC kemoterápiájában. Az A-vitamin bevitelére és a bőr SCC kockázatára vonatkozó epidemiológiai adatok korlátozottak.

Eunyoung Cho, Sc.D., és munkatársai a Warren Alpert Orvostudományi Kar, Brown University, Providence, RI dermatológiai tanszékéről, nemrégiben prospektív vizsgálatot végeztek arról, hogy az A-vitamin bevitele összefügg-e az SCC kockázatának csökkenésével. A kohorszvizsgálat az A-vitamin és a karotinoidok bevitelét és az SCC kockázatát vizsgálta az ápolók egészségügyi tanulmányában (1984-2012) és az egészségügyi szakemberek nyomon követési tanulmányában (1986-2012), összesen 75 100 nő (átlagéletkor 50,4 év) ) és 48 400 férfi (átlagéletkor 54,3 év).

A kutatók az Ápolók Egészségügyi Tanulmányában és az Egészségügyi Szakemberek Utóvizsgálatában összesen 3978 SCC-esetet találtak. Az adatok azt mutatták, hogy a többnyire gyümölcsökből és zöldségekből származó magasabb A-vitamin bevitel alacsonyabb kockázattal jár az SCC kialakulásában.

„Az általunk vizsgált populációban az A-vitamin bevitelét nagyrészt növényi források érték el. Úgy gondoljuk, hogy a gyümölcsök és zöldségek számos más egészségügyi előnnyel járnak, és amúgy is minden napi egészséges étrend szerves részének kell lenniük. Talán eredményeink ébresztőként szolgálhatnak az étrendi A-vitamin jelentős egészségügyi előnyeiről, beleértve a bőrrák megelőzését is ”- mondja Dr. Cho, a tanulmány vezető szerzője.

A vizsgálati adatok azt mutatták, hogy az 1. kvintil referenciaértékeként az A-vitamin növekvő kvintilisének összevont többváltozós kockázati aránya a 2. kvintilisnél 0,97, a 3. kvintilisnél 0,97, a 4. kvintilisnél 0,93 és az 5. kvintilisnél 0,83. A retinol magasabb bevitele és néhány karotinoid is társult az SCC kockázatának csökkenésével. Itt a legmagasabb kvintilisek összesített veszélyességi aránya a legalacsonyabb kvintilisekhez képest 0,88 volt a teljes retinolnál, 0,86 a béta-kriptoxantinnál, 0,87 a likopinnál, és 0,89 a luteinnél és a zeaxantinnál.

„Vizsgálatunk bizonyítja, hogy az A-vitamin védő szerepet játszik az SCC kialakulása ellen. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség az A-vitamin bevitelének megfelelő szintjének megértéséhez a maximális egészségügyi előny érdekében. Addig úgy gondolom, hogy a betegeknek élvezniük kell a gyümölcsök és zöldségek táplálkozási előnyeit, kivéve, ha dietetikusuk bármilyen ellenjavallatot hangoztat ezekre ”- mondja Dr. Cho. Â ?

Referenciák:

1. Kim J, Park MK, Li WQ, Qureshi AA, Cho E. Az A-vitamin bevitelének szövetsége a bőr laphámsejtes rizikóval az Egyesült Államokban. JAMA Dermatol. 2019 július 31. doi: 10.1001/jamadermatol.2019.1937.

2. Moon TE, Levine N, Cartmel B és mtsai; Délnyugati bőrrák-megelőzési vizsgálati csoport A retinol hatása a laphámsejtes bőrrák megelőzésére közepes kockázatú egyéneknél: randomizált, kettős-vak, kontrollált vizsgálat. Rák epidemiol biomarkerek Prev. 1997; 6 (11): 949-956.